第32章 送調料

三人剛落座，小二已經把茶水端上來。

謝掌櫃有些感嘆道：“不瞞二位，我們悠然居和對面的聞香居是安陽縣最大的兩家酒樓，原本兩家的生意平分秋色，良性競爭”嘆了一口氣。

接著道:“我們識人不清，廚子跳槽去了聞香居，這是我最信任的人，實在是沒想到，而新的主廚還沒出師”

薛清看著謝掌櫃暗道，這謝掌櫃有一半的責任，當然謝掌櫃的優點就是並沒有推卸責任。

只聽謝掌櫃又道：“在我們酒樓最難的日子，幸虧有了吳家的方子，酒樓又重拾舊日繁華”

說罷站起身，給婆媳兩人作揖鞠躬。

柳氏連忙站起身，薛清也趕緊站起來，柳氏虛扶謝掌櫃：“謝掌櫃，不敢當不敢當”

三人重新坐下，薛清：“謝掌櫃，你不用如此，我賣給您方子已經掙了銀子，我們是公平交易，至於交易給您帶來好的回報，那是因為您也付出了銀子啊”

謝掌櫃聽完薛清的話，有些驚訝，此話有些道理，但是也更加高看一眼薛清：“吳姑娘大義”

薛清覺得謝掌櫃是個不錯的生意人，又說道：“熙熙攘攘皆為利益，他能背叛悠然居，無非就是認為自已的所得配不上自已的能力了”

“而非常重要的一點就是讓夥計知道自已的能力是在所得利益之內”

謝掌櫃看著眼前的少女，心中驚訝不已，這確定是一個普通百姓家養出的女兒所說的話嗎？

如果不是因為輕聲細語的聲音出自一個少女的口中，謝掌櫃一定認為這是一個長期經商之人才會說出的話。

可惜身為女子，如果是男子，如此年紀就能說出此話，以後得成就必然不同尋常。

薛清很想看看悠然居的選單，也能更加清晰瞭解這個時代的菜品，只是不知道謝掌櫃會不會介意。

薛清一直想把肉夾饃推出市場，原本以為可以自已出個小攤位。想到柳氏說的話，只能找其他的方法。

如果在謝掌櫃這裡賣，在家做好再送到悠然居，餅肯定就不如剛做出來酥脆，就失去了一定的競爭力，而且餅的製作並不是很難。

其實最好的還是直接把房法賣給悠然居，或者分成，這樣就可以有一個長期穩定的收入。

把這次的料包交給謝掌櫃之後，薛清問了他一句話：“謝掌櫃，您覺得料包能讓生意持續多久呢”

薛清的言外之意無非就是這個味道能讓顧客多久失去興趣。

謝掌櫃聽完她的話，沉思了一會：“任何一種菜品都有一定的時效性，我們現在的菜品也是經過多次的累積，不斷地變化才能保持酒樓的生意能持久不衰”

“謝掌櫃說的是，其實這個料包總有一天會被其他酒樓的人研究出來，那時候悠然居......”

看了看謝掌櫃有些變化的臉色，又繼續說道：“菜品要不斷推陳出新”

謝掌櫃像是突然領悟到了什麼一樣，一絲驚喜略過心頭：“莫不是吳姑娘有新的菜品？”

哎呀，自已真是太蠢了，吳姑娘怎麼會只有那一個做菜的方子呢？