魚塘這種東西，說好打理也好打理，說不好打理也不好打理。
柳承恩還是專門找來了幾個村子的里正以及各個村子裡有名望的老人或者是族長，和他們一起來的，還有各村的幾個讀書人。
“魚塘很快就要挖好了，本官今日叫你們過來，也是想要跟你們詳細地說一說這魚塘的用處，莫要以為這只是本官一時興起做的無用功。”
“還請大人明示。”
柳承恩點點頭，然後示意一側的王錄事開始詳細地說明。
“好了，這魚塘的用處，大家都聽明白了吧？只要你們記得，若是下了雨，這水會順著地勢和事先挖好的一些溝渠進入魚塘，到了冬天，你們各家各戶也要將積雪都倒入這魚塘之中。這魚塘，就是你們的儲備水源！”
一時間，大廳里人聲鼎沸了。
“難怪要將這魚塘建在了村頭呢，敢情就是因為那裡的地勢最低呢！”
“就是呀，這下子好，如果真地再趕上了旱年，咱們也就不怕了。”
“是呀，這魚塘可不小呢，至少，咱們還能養活一大部分的莊稼呢。”
“多謝大人能為草民等如此操心，您是個好官哪！”
於是，大廳裡很快就跪倒了一大片。
“好了，大家先起來，咱們坐著說話。”
柳承恩又安慰了幾句之後，再度迴歸正題。
“接下來，是本官要講的一些要點，在場的幾位書生你們可以記仔細了。日後這魚塘的養護，還得靠你們記錄的東西來做的。”
“是，多謝大人提醒。”
“首先呢，這魚塘正式用上一段時間之後，就要清除過多的塘淤泥，一般是三到四年，利用冬春無雨乾旱季節，都要堅持清淤。為了保持魚塘的肥度和水質相對穩定，可保留大半尺深的塘淤泥。這一點，你們都聽明白了吧？”
幾位老翁頻頻點頭，“正是如此。以前草民還年輕的時候，也曾去過富貴人家做工，是親眼見到過他們如何清淤的。不過那個荷塘小，可比不得咱們的這種大魚塘。”
柳承恩滿意地點點頭，既然是有人見過，那就更好辦了。
“清淤的方法可用人力挖挑，當然，這淤泥弄出來了，可是好東西，莫要隨意地扔了，清出的淤泥，也不要再作塘基堤圍，否則經下雨雨水衝，淤泥又會返回到魚塘裡，前功盡棄。淤泥中含有大量的腐殖質，可作為農田水稻、蔬菜果木的優質肥料。”
腐殖質？
那是什麼東西？
甚至好幾位都沒聽明白他剛剛說的是什麼。
只是隱約猜到了大意，是說這塘泥可以當肥料？
“大人，這塘泥真地能當肥料嗎？這以前也未曾聽人說過呀。”
“是真的。具體按什麼樣的比例來移到田裡，回頭我會讓人再一一記錄後給你們送去。”
“多謝大人。”
一位灰衣老翁眼淚都下來了，“大人，您簡直就是我們的再生父母呀！您這樣的舉措，可以說是救了我們全村人的命呀！”
柳承恩最不願意面對的就是這種場景，有些招架不住。
“老丈莫要激動，咱們往後的好日子長著呢。甘州雖然透過來的水渠不長，可是也能解決一部分的用水問題了。現在魚塘就要建好，接下來就是等著老天爺是否願意降一場雨給我們了。”
“大人說的是。”
“咱們接著說魚塘的事，要徹底讓池底曝曬的冰凍。在冬季經過清淤的池塘，可利用空閒時間，將池塘排幹水，讓池底接受充分的風吹，日曬和冰凍，經陽光照射和風化後，塘底少量淤泥變得比較乾燥，疏鬆同時又可以殺死一些蟲卵，改良了池塘底質，提高了池塘肥力，為翌年春季放養奪取高產增收打下了良好的基礎。”
關於魚塘的事，也不是一兩句話就能說清楚的。
主要是在甘州，能這麼幹的，還真是頭一遭。
“對了，咱們可以事先自己燒製一些生石灰，當然若是不成的話，你們也可以去買一些。池塘施放生石灰也是有定量的，每畝施放在兩百斤左右，不能太多了，否則可能會影響水質，當然也不能少了，否則起不到原本的效果。”
“大人，這生石灰倒是好燒製，只是不知為何要撒入塘底呀？”
一位手中還拿著筆的書生十分的勤奮好學，有不明白的，直接就問了。
反正他這一輩子估計也就這麼一次可以在一位三品大員的跟前坐著了，這種機會，可遇而不可求。
所以，遇到不懂的，直接就問。
興許，還能在大人跟前刷一波存在感。
不得不說，這位書生真相了。
因為柳承恩還真地就多看了他幾眼。
對於如此好學的年輕人，他當然是喜聞樂見的。
“生石灰不但可以殺滅潛藏和繁生於淤泥中的魚類寄生蟲卵等，而且可以穩定了水質。另外，生石灰遇水後會發生一些變化，可以改善池底的通氣條件，加速滅殺蟲卵的作用。在養魚過程中，合理定期施放生石灰，好處很多。”
至於發生的什麼化學反應，柳承恩十分識趣地沒有說。
畢竟說了大家也聽不懂。
“最後一點，養魚與種植農作物輪作。如果幹塘期較長，可以考慮把養魚和種植農作物結合起來，進行輪作。如此一來，咱們的糧食產量，應該也會得到提升。”
眾人聞言，面面相覷。
不怪他們沒見過世面，只能說是柳大人的這些想法都太大膽了！
說是奇思妙想也不為過。
當然，若是柳大人說的都能成真，那受益的，絕對是他們這些農戶！
“養魚和種植輪作，可以使淤泥更充分地乾透，使土壤充以空氣，疏鬆。有利於更好地改良池底。同時還能收穫得到農作物本身的經濟價值。另外，生長的青綠作物，也可以作為池塘的優良綠肥，也就是雨水期灌水入塘淹青漚肥，及時放養魚種苗，有利於魚類的生長和高產增收。”
其實，柳承恩說的這些，他自己心裡也沒底。
這都是以前莊子上的人跟他提過的。
誰能想到有一天，竟然會被他給用上了？