得到了西餅配方,接下來的日子凌零更忙了,但對於陳超練和展毅來說,兩人有口福了。

凌零前世學過做西餅,想跟風做私房烘培,結果自然是開不成,但開不成也不是沒有收穫的,起碼對製作西餅一點也不陌生,前世他缺的是好配方罷了。

現在配方有了,做出好吃的西餅自然問題不大。製作地點理所當然在雲來科技公司,目前公司只有三個半人,凌零、陳超練、展毅,另外半個則是陸家明。

陸家明是陳超練的師兄,畢業在即,和展毅那種沒著落的學生不同,陸家明已經找到工作單位,等畢業就正式去上班,但並不妨礙他在這段時間幫忙,而且他本人對餐飲軟體也很有興趣。

在凌零的高薪聘請下,陸家明這個比陳超練技術更強的人來了,其實凌零希望陸家明留下,但也知道自家的小公司和事業單位沒得比,也不強求,先把產品做出來,以後再慢慢招人就是了。

展毅來這裡是因為他需要電腦接發郵件,雲來科技有十臺電腦,隨便一臺都夠他用,所以他有時間也來這裡上班。

由於業務不錯,展毅就應凌零的要求,試著從批發市場找其它飾品推銷,擴大經營範圍,如果生意好,凌零打算和展毅一起開外貿公司,這也是凌零對於展毅仗義相助的回報。

展毅對於凌零的提議自然沒有異議,他可是全程目睹凌零是如何“發家”的,對於這位頭腦異常靈活的師弟,展毅是衷心佩服的,聽到自己未來有股份,自然就更加賣力。

雲來科技的資金,凌零對外說是來自外貿生意,對此,所有人都深信不疑,因為經常看到快遞小哥上門運走一個個大包裹。

說起快遞,順風早就出現了,不過現在順風暫時還沒有統一的工服,收費比較貴,但優點依然是快捷。凌零找順風,除了自己沒有那麼多時間以外,自然想借著和順風有業務聯絡,看看能不能搭上順風王老闆的線。

凌零可是知道,順風那位神秘的王老闆,親自送快遞可是送了一段很長的時間,尤其是在順風的起步階段,做的事更是和普通的快遞小哥沒有分別。

哪怕結識不到順風老闆,認識一些骨幹也是好的,未來的通達系都是從一家分拆開來的。

現在的凌零自然是沒有精力和資本做快遞,但幾年後呢?這個可說不準啊,面對千億級別的大蛋糕,有機會凌零自然不會放過,所以現在結交一些快遞小哥,是有好處,絕對沒有壞處的。

“嗯,這個不錯,凌零,真沒想到,你做西餅居然還有一手啊。”陳超練等人自然不知道凌零請了兩天假是花巨資到馬交買配方,還以為是自己摸索出來的。

“是啊,凌零,我看你就不要開奶茶店了,開西餅屋不錯啊。”展毅贊同道。

“西餅屋有機會也可以開,不過還是先開奶茶店。”

以凌零的資金,開西餅屋自然是沒有問題,不過他執著開奶茶店,除了奶茶店更容易風靡全城外,最重要的是奶茶店和推廣《三國殺》以及導航網站息息相關。

“奶茶店你打算賣西餅?”

“嗯,賣幾樣,算是下午茶或者簡餐用。”

幾人在聊天的時候,門外傳來敲門聲,陳超練跑去開門,沒想到門外站著的是大美女姚書婷,姚書婷來,自然是凌零通知的。

凌零雖然暫時不想追姚書婷,但所謂多一個朋友多一條路,更不用說姚書婷無論是個人還是背景,都是能給凌零帶來助力的女人,凌零沒道理疏遠她。

姚書婷知道凌零開了電腦公司,她其實早就想來看看,不過凌零一直沒有邀請,姚書婷也不好意思提。昨天接到凌零的邀請,姚書婷愣了幾秒,因為凌零邀請自己去試吃西餅。

本來姚書婷覺得凌零懂音樂、能寫書,會魔術、還會做生意,已經是多才多藝了,沒想到還會做西餅,這大大出乎姚書婷的意料之外。

西式烘培目前在市面上的競爭遠沒有未來那樣激烈,而奶茶店的技術含量並不高,想要保持競爭力,加入蛋糕麵包是一個很好的選擇,而目前市面上還沒有一家奶茶與蛋糕結合的一體店出現。

凌零相信,蛋糕奶茶店是一個很好的商機,能帶來充足的現金之餘,還能帶來很高的知名度。

“嗯,好香啊,已經做好了嗎?”姚書婷一進門就聞到一股香味撲面而來,讓有些餓了的肚子不爭氣地叫了起來。

“來得正好,剛剛出爐,試試。”

“嗯,真好吃,比外面賣的都好吃。”姚書婷淺嘗一口,給凌零豎了一根大拇指。

陸家明:“可不是嘛,我們都說讓凌零直接開西餅麵包店得了,他卻偏偏要開奶茶店。”

姚書婷:“奶茶店?凌零你要開奶茶店?”

凌零:“正確來說是奶茶西餅店。”

姚書婷:“奶茶西餅店?以奶茶為主?”

凌零:“對,奶茶為主,西餅為輔,區別於現在的奶茶店,可以提供簡餐。”

姚書婷:“這個創意很好啊,不過投入應該需要不少吧?”

凌零:“是不少,我估摸著二十萬應該差不多了。”

陳超練:“我去,凌零你還真捨得,二十萬開一家奶茶店?瘋了吧?”

展毅:“一杯奶茶才兩三塊錢,你這要賣多少杯才能回本啊?”

陸家明:“我也覺得,風險太大了,做飲食不同做軟體開發,除了人工以外,還有昂貴的鋪租,還有材料的損耗,以奶茶的單價,投入這麼大,很難有錢賺。”

現在人們對奶茶店的認知還是那種路邊打包帶走的奶茶,最有名的就是大口九、大卡司、快可立等,這些都是廣大學生最喜歡喝的品牌。

這種奶茶店面積大多為 3-5平方米,部分甚至以小視窗形式存在,僅提供外賣,以泡沫紅茶、珍珠奶茶為主,算是奶茶發展的時代。幾年後,奶茶很快就走入時代,除了提供堂舒適的環境和堂食外,主打產品也從珍珠奶茶變成奶蓋茶。

凌零做奶茶,除了投入少、見效快,相對比較簡單外,更重要的是前世的他只是一個“撲街仔”,沒有創業成功的經驗,他需要累積成功經驗,為日後進軍更大的舞臺築基,倘若失敗,那就安心做一個包租公算了。

凌零:“你們說得我都知道,不過我想做的奶茶可不是那種便宜的奶茶,而是像西餐廳那種,賣十塊一杯的奶茶。”

陳超練:“有區別嗎?西餐廳賣得貴不過是提供座位而已。”

凌零:“是啊,所以我也提供就餐座位。”

姚書婷:“你是說,你要做的是類似於西餐廳那樣的,有舒適的環境,有空調有服務,不過是把食品換成西餅?”

凌零:“嗯,差不多這個意思。”

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