“木頭我是這樣想的，這楊柳巷的鋪子我打算做個酒肆，我這邊有些釀酒的秘方，到時就要辛苦你多跑幾趟了，這酒我就打算在這宅子裡釀，讓如蘭松菊還有金剛他們幫忙，到時我也會多給他們工錢的。至於這悅來樓旁邊的酒樓。我想和之前一樣，還是做酒樓的生意，這樣裝修上也不用做太大的改動，還可以省些銀錢。”白玉把心裡的想法都盡數和木頭說了。
“公子這鋪面的事我沒意見，只是這酒樓的事公子要不要再考慮考慮，這之前的東家便是和悅來樓一樣做酒樓生意敗家的，我擔心，再一個我擔心……公子也知道我之前是在悅來樓跑堂的，我聽說這悅來樓的東家在京都好似有些不簡單。總之酒樓的事我事希望公子可以在慎重些。”
白玉也知道木頭這是為了自已好。“木頭你放心吧，我有分寸的，只是從明日開始，你怕是要幸苦了，這酒樓的事可以緩緩，只是這酒肆需要的酒從明天就可以開始準備了，明天看好鋪子後你可就有的幸苦了。”
“東家放心，木頭不怕辛苦，我一定會給東家把這些事都辦好的。”
白玉看今日時辰尚早白玉便叫木頭去採買釀酒需要的木桶工具。而白玉則是帶著容姨松菊他們去採買釀酒需要的葡萄酒麴玉米以及時下有的果子。
松菊金剛他們聽說要在這宅子裡釀酒都激動的不得了。下午的時候木頭便把白玉需要的釀酒工具都買回來了。而白玉這邊容姨還在和賣葡萄的小販砍價。這時白玉也道：“老闆你就便宜點吧，實不相瞞我家裡是開酒肆的，這葡萄就是買回去釀酒的，這次我們買回去若是可以，以後都來你家買，你看可好？”
“這小姑娘你可不要騙我了，這葡萄還可以釀酒？我可沒聽說過這葡萄還可以釀酒。”
這老闆不相信葡萄還可以釀酒，如今這皓國的酒只有玉米酒，高粱酒，在酒的種類上還是比較單一的。
”老闆我向你保證，這樣，這次你給我便宜了，我酒釀好之後送你一瓶嚐嚐可好。”
“好吧好吧，那咱們便約定了下次需要葡萄還是來我家買哈小公子。”這老闆最後還是答應了。
“好的老闆放心，以後我就指定在老闆你這裡買了，只是價格老闆可得給我便宜些。”說完白玉便帶著滿滿的物資回了宅子。
回了宅子，木頭這邊需要釀酒的工具已經準備好了，白玉讓金剛他們去生火打水，淘洗玉米。松菊和如蘭容姨就挑選葡萄搗葡萄，白玉把木頭叫了過來把葡萄酒和蒸餾酒的做法以及工序交給了他。
“東家，這麼重要的東西你不該告訴我的，這是您的秘方。”白玉的做法讓木頭震驚在原地
“你如今跟著我做事，這些事靠我一個人是做不完的，再說了，用人不疑，疑人不用，從我當初讓你跟著我，便是相信你的人品。再說了，這算不得什麼秘方，你去吧。”
“東家你放心，你既已告訴了我，這秘方便是有人拿刀架在我脖子上，我也不會透露半個字的。不管多難我都會助公子在這京中站穩腳跟，我決不辜負公子對我的信任。”說完木頭便去幫著金剛他們釀造玉米酒了，這葡萄酒釀的不多，所以白玉便讓金剛他們釀玉米酒，而白玉和松菊他們釀造葡萄酒。