葉老頭家能處理毒根一事,已經傳遍了全村。

第二天一早,老蓉樹下已經聚滿了村民,便是連老人小孩都來了,議論聲和小孩子追逐打鬧聲混在一起。

“里正咋還沒來!”

“有田叔他們也是。”

“哎,來了來了!”

人群激動地張望著,遠遠的,便見葉里正和葉採蘋一家走過來。

葉里正走到樹下的大石上,還沒開口,趙婆子便急切地道:

“里正,那毒根是不是真的能吃?你試過毒沒有?”

葉里正一噎,冷盯著她:“試過了,沒死成。”

村民們噗地一聲,趙婆子真敢說,當里正是試毒的老鼠嗎。

“不會說話就閉嘴。”趙發財盯了趙婆子一眼。

趙婆子縮著腦袋不敢作聲。

葉里正乾咳一下:“今天聚在這裡,原因不用多說了。這毒根真的能吃。毒根其實是叫木薯,只要處理得當,就能當糧食。”

村民們得到肯定的答案,激動得一陣嗡鳴,議論開來。

“這滿大山都是,這個冬天不用捱餓了。”

“走,去挖!”

好些村民激動得轉身就要跑,葉里正氣道:“慢著,你們挖了能處理?”

村民們這才反應過來,訕訕地看著葉里正:“那裡正快說說咋去除毒素的。”

有些即望向葉老頭:“有田叔,咋處理的?”

“靜一靜,聽我說。”葉里正高聲道,人群立刻望向他。

葉里正道:“處理木薯要多個步驟,為了安全起見,這次咱們一起挖,一起處理。然後再按人頭分配,十二歲以下的娃娃減半。每家出兩個勞力,一男一女。”

村民們心裡正沒底,一聽這提議,都樂意至極。

“男的跟咱們上山挖木薯。女的留在這裡,等木薯運下來後,開始著手處理。”

“還有,怎麼挖木薯,有田老哥和大全他們最有經驗,一會上了山,大家都聽他們的。至於如何處理木薯,採蘋最清楚了。到時大夥都聽她的。”

接著,葉里正便讓出工的勞力站了出來,分成男女兩組。

男人們帶鋤頭、鐮刀和籮筐上山,女人們即留在村子裡,等山上的木薯運下來。

分配好後,一群人便浩浩蕩蕩地上山了。

因為要指揮大家如何挖木薯,生怕人手不足,葉老頭家所有男丁都一起去了。

途中好些人問葉老頭和葉大全咋處理木薯的,葉老頭都是笑笑,說晚些就知道了。現在不說,是怕大家背地裡輕易嘗試。

很快,來到山上的木薯林,村民們看著這鬱鬱蔥蔥的一大片,一陣陣激動。

葉鵬眼尖,拉著葉老頭低聲道:“阿爺你看。”

葉老頭順著他指的方向,只見不遠處有幾棵被砍倒的木薯枝杆。

那不是他們昨天挖木薯留下的。昨天他們挖完後,就把枝杆堆到一邊。

葉老頭和葉大全等一想就知道了。

昨天爆出木薯能吃,村民們雖然不知道怎麼處理,但已經有精明人上山開挖了。

要不是爆出來時已經是下午了,想必不止挖了這幾棵。

“行了。咱們挖得,別人也挖得,不要多話。”葉老頭低聲說。

葉鵬點點頭,不再作聲。

葉里正走過來:“老哥,咱們開挖了吧?”

“行,開挖!”

葉老頭等便帶著村民們一起進入木薯林,把葉採蘋告訴他們的注意事項說了一遍,便開始動工。

一棵木薯挖了出來,立刻就有人用鐮刀砍下根塊,放進筐裡。

還有些人去扒拉斷在泥裡的。

青河村有113戶人家,上山的就有113人,除此之外,還有一些急切的村民主動加了進來工作,不到一個時辰,便挖了二十多筐。

立刻,就有村民挑著下山了。

整個木薯林一片熱鬧,人人都忙得熱火朝天。

……

老蓉樹下,一群嬸子和姑娘正坐在地上,嘰嘰喳喳地聊著天。

“哎呦,來了!來了!”

一個嬸子突然激動地叫起來。

眾人回頭,只見十幾個漢子挑著滿滿當當的木薯走過來。

蘿筐一落地,嬸子們立刻上來哄搶,挑木薯來的壯勞力被擠得一個趔趄,險些摔倒。

“這是我的!”

“我的我的!”

葉採蘋在一旁看得嘴角微抽。

里正老伴板著臉:“搶啥搶!能吃了麼?趙婆子,你一個人佔三個幹嘛?佔了就能搶回家了?放下!放下,否則你家一斤都沒得分!”

趙婆子嚇得手中的木薯咚的一聲摔到地上。

村婦們這才訕訕地放下手中的木薯:“咱這不是稀罕得麼。”

“行了行了,等會有得你們稀罕。”里正老伴沒好氣地道,“現在先把午飯給男人們送去。”

村婦們早早就把飯帶來了,全都堆在一邊放著。

大多是用一個粗瓷碗裝著蘿蔔飯配鹹菜,再用一個碗往上一扣,用布巾紮緊,放在一個個乾淨的揹簍裡。

挑木薯下來的漢子們背起飯菜,挑著空籮筐離開。

接下來,葉採蘋便開始教她們處理木薯。

葉老太、韋氏等等都坐在一邊看著,沒機會上手,畢竟家裡的刀就這麼多。

女人們坐到地上,每人面前放著一個劈柴用的樹墩子,還有鐮刀或柴刀。

之所以不用菜刀,那是因為這時代的鐵器金貴,每家只有一把菜刀,就怕切過木薯後沒洗乾淨,中毒了。

葉採蘋拿起一根木薯:“大家斜著往下劃,這樣很輕易就能把木薯皮揭下來。”

“接著,咱們把木薯切成厚厚的薄片。嗯,就是這麼厚。”

葉採蘋切了幾片木薯出來,讓大家看。

各位嬸子和姑娘們一看就會了:“這很簡單,不就是切菜嘛。”

葉採蘋道:“對,就是普通的切片而已。咱們把木薯切好,裝到竹筐裡。每鋪5寸左右,咱們用一片篦子隔開,再鋪一層,直到鋪滿。”

因為木薯量太大,葉採蘋生怕中間的木薯受不到水流衝涮,便想到了用篦子隔開的方法。

里正老伴已經安排了幾個手巧的婦人在一旁編適合竹筐的蘆葦篦子,這篦子還特意弄成1寸厚的,編得有些稀疏,好過水。

葉採蘋跟大家一起切木薯,手腳麻利。

村裡的嬸子們看著她的動作,不由嘖嘖稱奇。

全村誰不知道葉採蘋嬌氣得不行,十指不沾陽春水,還愛作妖。

哪料,她幹起活來竟然這麼利落。

“哎呦,想不到採蘋也會幹活了,你不是又饞又懶嗎?”趙婆子一邊切著木薯,一邊開口。

葉老太老臉一黑,正要反駁,葉採蘋已經不緊不慢地開口了:

“是啊,我又饞又懶,但關你啥事?吃你家大米了?”

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