第30章 分工合作
我輕盈地跳下馬車，臉上洋溢著興奮與喜悅，難以自抑地道：
“從今往後，這輛馬車便是咱家的啦！”
聲音中透露出滿滿的自豪。
接著，我轉頭對二哥和三哥喊道：
“你們倆還愣著幹嘛呢？趕緊把馬車駛進院子裡停放好，然後把上面的物件統統搬進屋子裡去。”
“我要和柳兒姐去準備晚飯了！”
說罷，便迫不及待地拉起柳兒姐朝廚房走去。
許元樂和許元修聽聞此言，不禁瞪大了眼睛，滿臉不可置信的神情，異口同聲道：
“咱家竟然也有馬車了？”
那驚訝的模樣彷彿見到了什麼稀世珍寶一般。
我快步走進廚房，熟練地繫上圍裙，然後拿起刀，將採購回來的排骨整齊地碼放在案板之上。
手起刀落間，排骨被迅速剁成均勻的小塊。緊接著，我將切好的排骨放入鍋中，加入蔥、姜以及適量的冷水，再舀入一勺白酒用以去除腥味。
隨著水溫逐漸升高，鍋中的血水開始翻滾，形成一層浮沫。
我用勺子小心翼翼地將浮沫撇去，待排骨煮熟之後，撈出來仔細洗淨，放置在一邊備用。
我輕輕地拿起一個精緻的空碗，嘴角微微上揚，露出一抹神秘的笑容，對著身旁的胡柳兒輕聲說道：
“柳兒姐，這可是我精心研製的獨家秘方哦，你可要仔細學。”
接著，我動作嫻熟地往碗裡舀入三勺細膩的豆清醬、兩勺色澤誘人的麥芽糖以及一勺醇香的白酒，再加入三勺酸爽可口的陳醋。
我手持筷子，將所有的調料順時針方向緩緩攪動起來，讓它們充分融合在一起，形成一種獨特而誘人的香氣。
準備好調料之後，我轉身走到爐灶前，熟練地點燃柴火，小心翼翼地控制著火候。
待火勢稍減後，我向鍋中倒入少許食用油，並提醒道：
“現在要開始燒油啦，但記得要少加點柴火，不然糖容易熬糊，容易發苦。”
待油溫逐漸升高，我迅速舀起一勺麥芽糖放入鍋中。
麥芽糖遇熱後迅速融化，散發出濃郁的甜香，待糖色變成焦糖色時，我將早已切好的排骨倒入鍋中，不斷翻炒，直至每一塊排骨都裹上了一層金黃色的外衣。
緊接著我依次加入蔥薑蒜和一顆八角，繼續翻炒，讓香味滲透到排骨之中。
看著鍋裡的排骨漸漸變得金黃酥脆，我滿意地點點頭，笑著對胡柳兒說：
“等排骨炒到兩面金黃的時候，就輪到我的秘製料汁登場了！”
說罷我將調製好的料汁沿著鍋邊慢慢倒入，剎那間，一股奇異的香氣撲鼻而來。
倒入料汁後，我繼續快速翻炒，讓每一塊排骨都充分吸收料汁的精華。
最後倒入適量的開水，確保水面剛好沒過排骨，待水沸騰後，我將柴火減半，轉為小火慢燉。
伴隨著咕嘟咕嘟的燉煮聲，濃郁的肉香瀰漫在整個廚房，令人垂涎欲滴。
大約過個三十分，鍾揭開鍋蓋，熱氣騰騰，香氣四溢，湯汁呈現出濃稠的狀態，緊緊包裹著每一塊排骨，色澤紅亮油潤，讓人看了就忍不住食慾大動。
當最後一小勺鹽和陳醋加入鍋中的瞬間，一股濃郁的香氣撲鼻而來。緊接著，我迅速轉大火，讓湯汁在高溫下翻滾、收汁，變得愈發濃稠。
看著那紅亮豔麗的糖醋汁如瀑布般傾瀉在金黃色的排骨上，緩緩流淌，彷彿一幅美麗的畫卷展現在眼前，令人垂涎欲滴。
我滿意地拍了拍手，然後將手在圍裙上擦拭乾淨，微笑著對胡柳兒說：
“接下來，我們再做一道豬血湯，女孩子可要多吃些豬血，可以補充身體所需的鐵元素。”
胡柳兒好奇地歪過頭，眨著大眼睛問道：
“鐵元素是什麼呀？”
我略加思索，回答道：
“簡單來說，就是吃什麼就能補什麼，吃豬血能補血。”
胡柳兒似乎聽懂了一些，輕點了一下腦袋說道：
“那沈周應該多吃一點，他之前受傷流了好多血呢。”
我將買來的新鮮豬血小心翼翼地倒入鍋中，進行焯水處理。
在這個過程中，一定要注意及時撇去上層的浮沫，否則等豬血撈出來的時候，這些浮沫就會黏附在上面，影響口感。
待豬血煮熟後，便可以撈出來備用。
再將煮熟的豬血改刀切成小塊，鍋中下入姜蒜炒出香味，再倒入清水，水開後將豬血倒入，還忘了最重要的東西。
“復活吧我的系統！”
系統：
“主人，人家可想你了呢！”
我點開商城頁面，迅速加入了一包玉米澱粉進購物車：
“兩百文一包？”
“買！”
“咱就是不差錢！”
“再來一包雞精，三百文是吧？”
“買！”
“再來一包乾辣椒五百文！小米椒五百文！辣椒五百文！”
“買買買！”
目前賬戶餘額：23兩（兩萬三千文）
我大手一揮：
“系統，這二兩銀子結算時幫我全部換成兩千個銅板，我要砸死你。”
系統：
“嚶嚶嚶。”
首先，取一隻乾淨的碗，輕輕地舀入一勺潔白細膩的玉米澱粉。
接著慢慢地注入適量的清水，然後用筷子或勺子耐心地攪拌著，讓澱粉與水充分融合，形成一碗稀薄適中的水澱粉備用。
待鍋中的水沸騰之後，小心翼翼地撒入少許晶瑩剔透的鹽粒，再加入散發著濃郁醬香的豆醬清。
隨著水花翻滾，一股誘人的香氣撲鼻而來，將先前調好的水澱粉緩慢而均勻地倒入鍋中，並不斷攪拌，讓澱粉在熱水中迅速糊化，使得湯汁變得濃稠起來。
緊接著把切好的翠綠蔥花豪爽地撒進鍋裡，同時取出幾隻乾紅辣椒，放在案板上用刀細細地研磨成粉末狀，再將這些香辣可口的辣椒粉輕盈地灑入鍋內。
剎那間，紅色的辣椒粉如點點火星般在湯麵跳躍，為這道菜餚增添了一抹豔麗的色彩和獨特的風味。
最後，只需稍作攪拌，一道色香味俱佳的豬血湯便可華麗登場！
那濃郁醇厚的味道、細膩爽滑的口感，定會令人陶醉其中，回味無窮。
“再來做一個小炒肉。”
用一塊新鮮的豬肉前腿肉，用刀將其切成薄片，仔細地把肉片中的肥肉和瘦肉部分分離開來。
接著，準備一些鮮嫩翠綠的蒜苗，將它們洗淨並切成均勻的小段。
同時，將色彩鮮豔的小米辣也切成小段，增加菜餚的香辣味。
最後，再把大蒜剝皮，切成薄薄的片狀備用。
一切準備就緒後，就可以點燃爐火，熱鍋倒油了，隨著油溫逐漸升高，鍋底開始發出滋滋作響的聲音，彷彿在預示著一場美味盛宴即將開啟。
“先放入肥肉煸炒，將油脂炒出來更香！”
“再將剛剛切好的蒜末和辣椒倒進鍋裡，炒出香味，加入幹辣椒粉。”
想要做出這道美味佳餚，辣椒粉可絕對稱得上是點睛之筆。
在熱鍋裡持續地翻炒辣椒粉，直至那誘人的紅油漸漸浮現出來。
緊接著倒入適量的開水，看著水花翻滾、熱氣升騰，真是讓人心生期待呢！
待水沸騰之後，依次加入豆醬、清鹽以及味精來調味兒。
把鮮嫩的瘦肉輕輕倒入鍋中，隨著鏟子的翻動，瘦肉逐漸染上了誘人的色澤，散發出陣陣香氣。
再將事先切好的蒜苗撒入鍋內，快速而又均勻地攪拌一番。
瞬間，蒜香與肉香相互交融，彷彿一場舌尖上的狂歡派對正在拉開帷幕……
就這樣，一道色香味俱佳的小炒肉華麗登場啦！
“準備開飯吧！”
許元樂迫不及待地伸出筷子，精準地夾住了一塊糖醋排骨。
他小心翼翼地將其放入口中，輕輕一咬，只聽“咔嚓”一聲，排骨外層的脆皮應聲碎裂。
緊接著，一股熱氣騰騰、香氣四溢的味道瞬間充斥著整個口腔。
糖醋排骨的外層炸得金黃酥脆，宛如一層薄紗般易碎；而內層則保持著肉質的鮮嫩多汁，每一絲纖維都彷彿在訴說著它的美味。
牙齒輕嚼之間，那獨特的口感令人陶醉其中——酸甜可口的醬汁完美地滲透到排骨內部，與鮮嫩的肉香融為一體，形成一種無與倫比的味覺體驗。
許元樂情不自禁地發出一聲讚歎：
“這道菜口感層次分明，酸與甜的比例恰到好處，實在是令人回味無窮啊！”
說話間，他的臉上洋溢著滿足的笑容，似乎對這道美食給予了極高的評價。
聽到許元樂如此專業的點評，我忍不住掩面輕笑起來：“三哥如今都快變成美食家了呢，這誇獎的話語越發有水平了。”
言語之中帶著幾分調侃，但更多的還是對他品味的認可。
一旁的胡柳兒也沒閒著，她動作嫻熟地盛了一碗滿滿當當的豬血湯，然後端到沈周面前，眼神堅定且認真地說道：
“清歡說了，吃什麼就能補什麼。你上次受傷流了那麼多血，一定要多喝些這個豬血湯才行。”
說完，還不忘衝沈周眨了眨眼。
沈周微微一笑，從胡柳兒手中接過那碗豬血湯。
他拿起勺子，輕輕地舀起一勺湯汁送入嘴中。
頓時，一股鮮美醇厚的滋味在舌尖蔓延開來。
豬血口感滑嫩，彷彿能在口中化開一般；而湯汁則鹹淡適宜，既沒有過於濃烈的鹹味，又不會顯得清淡無味。
這種恰到好處的調味讓人不禁為之稱讚。
“這湯倒是有種很獨特的鮮香。”
“那當然，這豬血湯喝多了可對身體很好。”
許元君小心翼翼地用筷子夾起一塊小炒肉，輕輕放入口中。
瞬間，一股濃郁的肉香在口腔中瀰漫開來，伴隨著一種獨特而誘人的鮮辣味，如同一朵絢爛的煙花在味蕾上綻放。
然而，這突如其來的辣味卻讓他毫無防備，不禁猛地咳嗽了幾聲。
他一邊咳嗽，一邊匆忙拿起手邊的水杯，大口灌入清水，試圖緩解喉嚨中的灼熱感。
\"辣死了！\"
許元君皺著眉頭喊道，但眼神中卻流露出一絲意猶未盡的神情。
聽到\"辣\"這個字，許元樂頓時來了興致。
他瞪大眼睛望向桌上那盤色香味俱佳的小炒肉，只見青紅辣椒相互交錯，鮮豔奪目。
尚未入口，那股撲鼻而來的鮮辣氣息便已鑽入鼻中，挑逗著他的味覺神經。
\"好吃，太好吃了！\"
許元樂忍不住讚歎道，臉上洋溢著滿足的笑容。
看著大家吃得津津有味，我心中也不禁湧起一陣喜悅之情。
\"大家多吃點啊！我們現在接到了縣裡不少訂單呢，接下來的這二十多天，可有的忙咯。\"
我笑著鼓勵大家道。
“柳兒姐，明天你能不能幫我去村裡再收些杏仁？”
“一袋我出五十文，剝好了的杏仁再加二十文。”
胡柳兒扒著碗裡的飯還不忘點了點頭：
“好，我家還有兩大袋呢，明天給你送來。”
轉頭我又對著許元樂道：
“三哥，咱們家的地都耕的差不多了吧？”
“明天咱倆一起去地裡，把咱們家菜園那兩塊荒地開荒了，種上些瓜果蔬菜，還能種你喜歡的吃的辣椒。”
聽到辣椒，許元樂滿眼放光，連忙答應道：
“好，明天我陪你去。”
我再次張開嘴巴，目光掃視了一圈在場的所有人後說道：
“大家都別閒著，每個人都有自已的任務哈。”
接著，我將視線投向了沈周並對他囑咐道：
“沈周既然你身上有傷還未痊癒，那就在這段時間裡安心負責協助我們兩個處理一些雜務吧。”
然後，我轉過頭看向二哥，繼續安排工作：
“二哥，日後你從方伯家返回時，一定要記得順手幫我採摘幾筐沿途鮮花帶回來喲！”
最後，我提高嗓音總結道：
“只有咱們齊心協力、分工明確才能夠讓我們未來的日子越過越紅火！”