第5章 成交
“這是我們這邊的寶物名叫生蠔,無需成本即可做成美食。我保證穩賺不賠。”
“哦?不知此物如何做成美食呢?”
“掌櫃的借您廚房一用。無需太久,半刻鐘即可。”
“葉姑娘,這邊請。”
廚房有三個大廚正在忙碌著。
葉晴麻溜的洗好生蠔,剁好大蒜切好蔥。
廚房什麼都是現成的準備起來也方便。
6口大鍋只用了4口。還有一口裝著鼓泡泡的開水。
賀掌櫃站在葉晴旁邊看著她手腳麻利的操作著。
本就是高中畢業就出門打工的,做飯啥的不是信手拈來。
葉晴把鍋裡的開水倒了兩瓢。
看了看廚房的調料。也沒有辣椒。
“賀掌櫃,您見多識廣不知可否見過一種紅色尖尖的大概小拇指大小的植物?”
“賀掌櫃,她說的是不是番姜?”一旁有點黑黑高高的廚子說。
只見那個廚子說完,賀掌櫃便從貨架上拿了一個罐子過來開啟。
“葉姑娘,你看是不是此物?”
葉晴心裡一喜,有了辣椒這個生意成功率可達百分之九十八了。
“對,對,就是此物。”
此時生蠔已經焯水撈出。
葉晴趁著熱鍋的空檔拿了5個辣椒洗乾淨切成沫。
待鍋熱鍋裡放了些許油,一少部分生蠔下鍋。
不一會滿廚房都是散發著生蠔香甜的氣息。
三個大廚和賀掌櫃都被這香味吸引饞的吞口水。
生蠔炒好,佐料下鍋翻炒均勻然後出鍋。
“賀掌櫃,您嚐嚐。”葉晴遞給賀掌櫃一雙筷子。
三個大廚也趁空檔過來嚐了一口。
“不錯,確實美味。鮮嫩多汁。沒想到加番姜味道也不錯。
這番姜還是當初少東家帶來的,據說是一外商給的,也不知道有何用?一直被閒置在架子最裡側。”
“又甜又香又辣,讓人吃了還想吃啊這個。這是啥啊?”高個子大廚問。
“這是生蠔,我們這海邊礁石上全是。”
“那個叫生蠔?我們還以為是什麼東西呢?嫌棄的不行。
又醜還扎人。原來還能做成菜吃。”
“葉姑娘,我們外面詳談,請。喂!你們幾個別吃完了。跟我留點。”
“放心吧掌櫃的。吃完了我們再跟你炒一份。”
賀掌櫃無奈的搖搖頭和葉晴一起回到了大堂。
“賀掌櫃,既然您覺得這生蠔美味能價值幾許?”
“葉姑娘,您是想一次性買斷還是抽利?”
“我肯定是想抽利,但是我覺得這樣賀掌櫃太虧了,
因為這個生蠔做法簡單,很快就會被同行知道。我想一次買斷。”
“好,葉姑娘,也是敞亮人。你覺得五十兩怎麼樣?”
“八十兩,我再教您如何取生蠔肉。可否?
不瞞賀掌櫃,這生蠔還能吃兩個月。過了這兩個月生蠔肉會大大縮水。不似現在這般肥美香甜,
您這酒樓想必有地窖,如果採回來的生蠔立馬脫水放入地窖還能管個把月。
再加上您這獨一無二番姜,兩個以內都是您一家酒樓獨大。”
“行,八十兩就八十兩。我這就跟葉姑娘取銀錢。”
葉晴心想這沒有什麼異能空間金手指啥的!現代人還是見多識廣。
畢竟有手機,不廣都不行。各方面資料已收掌握。