(“黑煞神,這是不是故意刁難,想讓我離職,我可聽說了辭退員工第一步就是,
調崗,降薪,然後再你撐不住的時候,
耗到你自動離職,公司把損失降到最低。這黑了心的老闆,黑煞神!)
切,不過話說回來,想那麼多幹嘛,既來之則安之,大不了老孃不伺候你。
正好想去彩雲之南一趟。讓我去京醫大我就去唄。
“王總,那我明天幾點過去,準備什麼呀。”
“晚點劉助加你微信,跟你說具體要求。”行,那王總,沒什麼事我先走了,拜拜。
沒等他回覆趕緊逃離這兒,也是奇怪了,桃花都開了,明明風都是暖的,我還在打哆嗦。
拎著牛肉,蔬菜回家,每天最最最,開心的時刻,廚房小達人雪兒小廚神我回來嘍。
路過劉琳琳的屋子,門關著,一點動靜都沒有,這妮子出差還沒回來呢。
不管了,還是先做飯要緊,
今天預告是做西紅柿燉牛肉,進入直播間,我的最愛,有顏有閒的溫柔暖男大廚,峰峰。
“今日6點半,愛生活,愛美食,我是你們的好朋友,峰峰。”
“我好開心哦,我看到了,小雪雪,每天準時都有來我直播間,同時也謝謝家人們的守護。
那話不多說嘍,我們開始吧。”
我也好開心,嘻嘻,峰峰的黑色圍裙和我的還是情侶款的喲。
家人們,第一步,西紅柿切丁,準備蔥薑蒜切片,八角(大料)一顆,香葉一片,醬油、鹽少許。
小夥伴們都跟上了嗎?有問題打到公屏上哈。
她二嫂回覆跟上了
二哥回覆上了
訊息很快,我剛回完,我的訊息停留幾秒給頂沒了。
這是直播間有300+觀看了。
花開富貴回覆“峰峰帥哥,我剛忙別的錯過了,跟不上了。”
“沒關係的花開富貴小姐姐,峰峰把食譜注意事項,
已發到粉絲群,去加我粉絲群,我的小助理會發群訊息哈。”
“新來的小夥伴們去加我的粉絲群哈。家人們溫馨提示一下哈,刀具鋒利,切的時候呢,要固定好食材,注意力專注哈。”
海闊天空回覆這個主播長的這麼秀氣,是男的還是女的。
愛不知所措回覆再說我們的肖某戰我要生氣了,人家明明是男的。
峰峰手裡的拿著牛肉,湊到螢幕最前頭,指了指喉結給我們看。夥伴們,不用質疑,我是純爺們哈。
公屏一時間熱鬧非凡,點讚的點贊,關注的關注,嘻嘻哈哈很有趣。直播間人數達到了1000+。
峰峰關閉了打賞,這也是我最欣賞的一點,安安心心教我們做菜。
接下來呢,家人們我們要將牛肉切片,這裡要注意嘍。
不要順著牛肉的肌肉紋理切,橫著切,切斷肉絲纖維,這樣切的牛肉好入味,也好吃,肉質不硬。
陳秀雯回覆“對哈哈哈我牙口不好,就喜歡吃軟飯。”
米酷酷回覆“聽說峰峰有八塊腹肌,秀一個給我們看看,我不愛吃牛肉。”
非的非凡回覆聽說有特寫喉結,剛錯過了喉結,真是遺憾。大腿都拍紫了。
對呀對呀我也想看,直播間一大堆的人在起鬨。
峰峰只是哈哈哈大笑了一下沒有接話,像聽了別人的笑話一樣,很委婉的化解了。直播間人數更達到了頂峰50000+,但峰峰沒什麼特別的表情,能看出有點開心。
切好的牛肉放少許鹽、胡椒粉、土豆澱粉、這些都是少許哈,放一點點食用油。
依次放入抓拌均勻。放置15分鐘左右。這是牛肉片入味,口感軟滑的關鍵。
溫馨提示一下,
這些食材都需要提前清洗哈。
直播間裡峰峰偶爾回覆一下,其他時候都在安安心心的教做菜。提示一下注意事項。我真的很喜歡這樣的氛圍。
部分醬油裡除了鹽以外,還會新增,穀氨酸鈉也就是味精,還有糖。
看好配料表,適量加調料,
保證菜品美味同時,兼顧身體健康,少油少糖少鹽是我們的唯一標準。
(認真工作的時候,峰峰的樣子,一下子嚴肅了不少,沒有了之前的玩笑,完全投入到了烹飪裡。互動回覆是沒有的。)這也是我喜歡的。
好了準備開炒,開中火,將乾淨無水的鍋裡倒入大豆油,蔥薑蒜爆香,大料香葉提香,
放入西紅柿丁炒至果皮分離,成沙,在倒入少許醬油,添湯煮開,
西紅柿盛出備用。
少許油,放入牛肉,用筷子在鍋中攪拌,使團在一起的牛肉分離。翻炒翻炒。倒入西紅柿。
鍋開20分鐘後加入適量的鹽。開小火收湯。出鍋吊墜一小根香菜。完美。
小夥伴們今天的事西紅柿炒牛肉就完成了。峰峰會在粉絲群裡等待大家的成品。
下班嘍。果然下班都是最開我的,我也一樣。