清晨的微風中,林秀芬深吸了一口涼爽的空氣,帶著一股清新的泥土味。她緊緊拉著拖車,與何娟一同踏入這個繁忙的早市。空氣中,豆漿油條的香醇與煎餅果子的脆甜交織在一起,再混上遠處烤肉攤那獨特的焦香,讓人彷彿置身於一個五彩斑斕的味蕾盛宴。人們的交談聲、叫賣聲此起彼伏,構成了一幅生動而富有生活氣息的畫卷。

兩人的目光迅速鎖定在上次擺攤的位置,心中湧起一股欣喜。然而,當她們走近時,眼前的一幕更是讓她們驚喜交加——攤位前,幾位老顧客已早早等候,或站或蹲,眼中閃爍著期待的光芒。

“林姐,你們可算來了!”一位常客熱情地迎了上來,他的目光在兩人的小車上掃過,彷彿已經能預見到即將飄散的香氣。

“是啊,讓大家久等了。”林秀芬笑著回應,她邊說著,邊與何娟合力將拖車上的食材和工具一一擺放整齊。

隨著她們的到來,原本就圍聚在一起的顧客們立刻圍了上來。人群中不時傳來詢問聲:“林姐,你家今天也是澱粉腸和章魚小丸子嗎?有什麼新口味和新顏色嗎?快給我來一點。”

林秀芬微笑著點頭,她開啟拖車上的蓋子,露出了整齊擺放的食材和工具。她一邊忙碌著準備攤位,一邊與顧客們聊著天。她的笑容如同陽光般溫暖,讓人不自覺地放鬆下來。

“林姐,今天有什麼新口味嗎?”一位中年婦女好奇地問道,她的目光在攤位上掃視著,彷彿想要找出什麼新奇的寶藏。

“當然有啦!”林秀芬神秘一笑,輕輕掀開蓋在過上的棉被,“看,這是我們特製的麻辣素菜串串,還有新口味的滷味。保證你們吃了還想吃!”

聽到這個好訊息,顧客們紛紛伸長了脖子,想要一探究竟。何娟見狀,立刻將兩個小鍋放在了攤位上。鍋裡的熱氣蒸騰著,散發出陣陣誘人的香味。

隨著她的話語落下,一股濃郁的香味撲鼻而來,引得周圍的顧客紛紛圍了上來。人群中不時傳來詢問聲:“林姐,這麻辣素菜串串和滷味看起來都很好吃啊,多少錢一串?”

“這是我們的新口味——麻辣素菜,一塊錢一串,肉類的就看你們吃啥啦。”林秀芬熱心的解釋道,“我們用了特製的紅油,將蔬菜煮熟後浸泡在裡面,讓每一片蔬菜都充分吸收了紅油的香味。”

聽到這裡,顧客們紛紛圍在小鍋前,想要一探究竟。只見竹籤上串著的土豆片、藕片、海帶等蔬菜,在紅油的浸泡下顯得格外誘人。鍋裡的熱氣蒸騰著,散發出陣陣令人垂涎的香味。

“這個紅油看起來好特別啊!”一位年輕女孩好奇地問道。

顧客們紛紛湊近小鍋,想要更仔細地觀察這些美味的素菜。他們聞到了一股濃郁的辣椒香味,與旁邊鴨貨攤位的紅油味有些不同。鴨貨的辣椒油偏橙色透明,而這隻素菜鍋裡的紅油顏色厚重,彷彿蘊藏著無盡的香辣力量。

“沒錯,我們用了多種辣椒和香料熬製而成。”林秀芬自豪地說,“你可真是細心。蔬菜的會比肉類的更辣一些,這鍋紅油是我們特意為素菜調製的,顏色更厚重,辣椒的味道也完全被激發出來了,吃起來更加香辣誘人。你們可以試試,絕對不會失望的。哦,不是很能吃辣的朋友就吃肉類哦,蔬菜還是比較辣的,歡迎大家挑戰。”

“好香!”一個小男生猛吸了一口氣,他的目光緊緊鎖定在攤位上那兩鍋色澤鮮豔的滷菜上。他迫不及待地走上前來,興奮地說:“姐,這裡的素菜串串我每樣都要一串,然後還要一個鴨頭,謝謝!”

林秀芬笑著點頭,對何娟示意了一下:“一共19塊錢哦。”

何娟立即忙碌起來,開始將小男生選中的食材串在竹籤上,準備打包。然而,就在她忙碌的時候,旁邊一對小情侶中的女生已經迫不及待地拿起一串土豆片品嚐起來。

“好香啊!”女生陶醉地閉上眼睛,享受著土豆片帶來的美味。她轉身對身邊的男生說:“我們昨天沒有吃到好可惜,還好聽別人的今天來蹲他們家了。你嚐嚐,寶貝。”

男生接過女生遞過來的土豆片,嚐了一口後滿意地點點頭:“確實很好吃,我們再買幾串吧。”

這一幕被周圍的顧客看在眼裡,他們紛紛圍了上來,想要一探究竟。林秀芬和何娟見狀,更加忙碌起來。她們一邊為等待的客人準備食材,一邊與顧客們熱情地交流著。

“老闆,我也要一份素菜串串!看起來太好吃了!”

“我也要一個鴨頭,聽說你們家的特別入味!”

……

清晨的早市,人聲鼎沸,熱鬧非凡。攤位前,顧客們的聲音此起彼伏,,攤位前的隊伍越來越長,形成了一個小小的包圍圈。林秀芬和何娟,兩位攤主,雖然忙碌得滿頭大汗,但她們的臉上始終掛著溫暖而親切的微笑,與每一位顧客熱情交流,解答著各種疑問。

隨著時間的推移,等待的客人逐漸減少,但新的顧客卻源源不斷地湧來。他們看到前面的人都買了很多滷味和素菜串串,心裡不禁產生了從眾心理:既然這麼多人都買,那味道肯定不錯!於是,更多的人加入了購買的行列。

突然,一位顧客高聲喊道:“老闆,我要一個鴨腿,先嚐嘗味道。”

林秀芬聞聲而來,一臉歉意地搖搖頭:“真不好意思,我們目前還沒有鴨腿。不過我們有鴨脖、鴨頭和雞腳這些,您可以嚐嚐看。另外,很遺憾地告訴您,我們的素菜也已經賣完了。”

聽到這話,後面的顧客雖然有些失望,但看到攤位上仍然擺放著誘人的滷味和章魚小丸子,便也勉為其難地選擇了一些其他食材來品嚐。他們知道,這裡的滷味同樣美味可口,不容錯過。

而那些買到最後幾串素菜的顧客則喜上眉梢,他們覺得自已運氣真好,能夠品嚐到如此美味的食物。他們紛紛向周圍的人炫耀著自已的“戰利品”,臉上洋溢著滿足和幸福的笑容。

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