第11章 酒樓事初定
“這鐵鍋也有講究嗎？”張飛問道。
“這是自然，鐵大致可分為熟鐵和生鐵，熟鐵質軟延展性好，可塑性較好，容易打磨。而生鐵則質硬，可塑性差，但耐磨性和鑄造性強。比如現在的刀劍武器大多以生鐵製成，質硬而鋒利，然如遇更為堅硬的物體則易斷裂。”
“那先生，什麼叫可塑性？”
“可塑性就是……比較容易把它變成其他樣子吧……比如說這個酒杯，如果用熟鐵製成，它就比生鐵更容易變成其他樣子。”
“那鐵為何會有此差別呢？”關羽摸著鬍鬚紅著臉問道。
“這個……在下也不知道。”(我說含碳量不同，你們是不是又得問什麼事碳了啊……)
“當然，還有部分原因是鐵中含有許多中雜質。”
“在下受教了！”
“玄德公客氣了！”
“益德兄，還請你找城中鐵匠選用上好的生鐵，打造數口乃至十數口鐵鍋，至於鐵鍋的樣子，我隨後畫出來。”
“好，那我們現在就去我家吧。”
“也好，那就這樣！”劉備答道。
很快，四人就回到了張飛家裡，張飛取出毛筆，又找來一塊薄木板讓徐靖畫。
至於原因，徐靖猜想可能是竹簡和絹帛還有紙都太貴了。
很快，徐靖就畫出來了。
“先生，這個長長的東西是幹什麼的呢？”張飛指著鍋的把手問道。
“這個是鐵鍋的把手，可以抓住炒菜，洗鍋，拿鍋都比較方便。待到鐵鍋做成以後，我可以給你們示範一下。”
“那尺寸呢？”
“尺寸嘛……與洗臉用的銅盆外沿差不多大就好了，然後略高一點。”
“明白了，先生。”
張飛隨即找來下人，交代了一番就準備讓他去幹了。
“且慢！益德兄，這鐵鍋的打造的價錢可能有些貴……”
“無妨無妨，俺相信徐先生！”
“你快去辦吧！”
那下人行禮以後就跑開了。
四人很快就又坐在了一起。
“敢問益德兄，這酒樓改好以後，打算如何經營呢？”
“那自然是跟原來一樣了。”
徐靖看著張飛笑而不語。
“徐先生有什麼話要說？”
徐靖還是隻是看著張飛笑而不語。
這下不僅是張飛，連劉備和關羽都有些急了。
“先生，你就快說吧，都急死俺老張了！”張飛拍拍自已大腿說道。
“此種烹飪方法在涿縣可有前例？”
“當然沒有了！這不是先生想出來的嘛！”
“那既然如此，益德兄怎麼能按照原來的方法經營呢？”
“先生何意？”這回輪到劉備發問了。
“所謂物以稀為貴，何況這東西只此一家，益德兄按照原來的方法經營，客人再多，又能多賺多少錢呢？”
“可若是新開張那天舉辦一次大宴會，邀請一些名貴之人前來赴宴，所用菜品全為新方法所做，他們嘗過以後，流連忘返回味無窮，但是隻能來這一家酒樓吃，我們再搞一些高階噱頭，好好宣傳，那這價錢豈不是我們說了算？要知道，那些名貴之人最不缺的就是錢啊！”
“哎呀！俺老張怎麼就沒想到呢！先生，您這腦瓜子怎麼就這麼聰明啊！”張飛又一拍自已的大腿說道，只不過這次換了一隻手。
“先生大才，令備欽佩不已！”
“關某佩服！”
兩人也拱手說道。
“三位過譽了！”徐靖拱手說道。
“在此之前，我們還得談談酒樓該怎麼改。”
“先生你說吧！”
“那在下便獻醜了！酒樓一樓可設為舉辦大型宴會之用，將所有席位全換為胡桌胡椅，依在下看來，這胡桌胡椅至少有三個好處：其一，坐著比這些坐墊舒服，坐久了沒這麼累；其二，收放方便，不必如此坐墊一般時時拿出，時時收回；其三，在胡桌胡椅上用餐，不必如原來那樣分餐，大家同聚一桌，推杯換盞，極利於交流溝通，增進感情！”
“好是好，只是如何找這麼多胡桌胡椅呢？”劉備邊沉思邊問道。
“此事易爾，玄德公可召集您的那幫兄弟，砍伐竹子來編椅子。依我看來，不如椅子全用竹子編制，桌子則找木匠打造。如此，既能為酒樓增添助益，又能給兄弟們某份差事。不僅如此，後面酒樓擴充套件以後必缺人手，玄德公就可召集兄弟們共同出力，如此既可將酒樓辦大，又能為兄弟們某一份差事，而且大家彼此熟悉，辦事容易。”
“先生之言有理！”
“再說回酒樓，二樓可用木板，竹簾等物隔成多個小房間，命名為雅間。如此，平日裡普通人可在一樓用食，官吏或豪強則可在二樓雅間就食。當然，雅間收取費用更高！”
“除此之外，若有文人於雅間就食，或題詩，或作畫，或作賦，均可免費就食一次。我等在派人大肆宣傳此等，何愁貴客不至，何憂無錢可賺吶！”
“好！就按先生說的辦！”
“只是先生，這竹椅如何編吶？兄弟們都不會啊！”
“關兄問得好，這不是還有在下嘛！”
“先生會？”
“當然了！”
“只是又讓先生傳授於人……這……”
“無妨，無妨，些許技藝而已！”
“先生大量！”
徐靖微微一笑，胸有成竹地說：“其實編織竹椅並不難，只需準備好竹子、刀具等材料工具。先將竹子切割成適當長度，再將其劈成細條，然後經過彎曲、交織就能編織成基本框架。接下來，用細竹條纏繞框架，使其更加牢固。最後，還可根據個人喜好進行裝飾。”
張飛聽後興奮地搓著手，“哈哈，原來如此簡單！俺這就去召集兄弟們動手。”
“益德兄權且莫急，此等事項，還需敲定細節再行動。”
劉備激動地看著徐靖，“先生真是博學多才，若無先生指點，吾等恐難以成事。”
關羽也點點頭，“沒錯，先生之智，猶如明燈照亮前路。”
徐靖謙遜地擺擺手，“玄德公，關兄過獎了，能為諸位出謀劃策，乃徐某之榮幸。如今計劃已然初定，只待實施，相信酒樓定能生意興隆。”
“除此之外，益德兄，你記得到時候多邀請些官府之人前來赴宴，如果可以的話，最好能把縣令請來，有了官府為我們站臺，酒樓的生意會好上許多，而且說不定還會有許多意想不到的好處和驚喜呢。”
“好，俺記下了！先生你就放心吧！”
“那酒樓的有關事宜就交給益德兄安排了。”
“玄德公，關兄，請你們二人召集兄弟，先砍伐竹子。只是這去哪編制竹椅呢……”
“俺家還有一個大院子，裡面只種了些桃樹，可以去那！”張飛說道。
“那好，玄德公，關兄，你們帶領兄弟們砍好竹子以後，就可帶兄弟們去那，我到時候就在那裡教兄弟們編制竹椅。”
“好！”
“好！”
“益德兄，還有一事！酒樓外觀可以改得文雅一些，二樓雅間內也可以擺放一些花花草草，文竹之類的。”
“好，俺記下了！”
“那事不宜遲，大家今日便開始行動吧！”
“好！”三人異口同聲地答道。
“益德兄且慢！敢問益德兄，貴府可有書籍？”
“有是有，先生要看嗎？”
“呵呵～在下在此人生地不熟，只好賴在益德兄家裡了！”
“先生真是多才好學！在下佩服！”劉備感慨道。
徐靖：倒也不是我有多好學，說出來你們可能不信，你們現在的字我都不一定認得全……
“好說好說！俺家確實藏有一點書。”
“我讓人領先生去書房！”
“多謝益德兄！”
很快，四人就都出發了。