對方想學,東姝也不藏私。

對於東姝來說,她以後的主攻方向就是饅頭和滷肉。

因為這是原主的夢想,或者說是心願。

難得心願清晰,東姝才不會作死的去做這個做那個。

自己累不說,還容易翻車。

何必呢?

所以,這些不是自己主攻的,別人想學,自己就教。

大家相處的不錯,教兩個菜譜上現成的東西,也不費什麼心思。

但是,對於大廚來說,卻是不一樣的。

這年頭,誰不藏私啊。

別人學會了,自己沒飯吃怎麼辦啊。

所以,看到東姝教的這麼細心,甚至是這種料放多少,都說的特別仔細。

生怕他們聽不懂,偶爾的重量,還會拿小油碟量一下。

對此,兩個大廚又感動的眼淚汪汪。

這會兒午餐已經好了,陸陸續續開上。

喬家人口簡單,孩子都在外上學,女兒一共就兩個,一個嫡,一個庶,因為佔著年長,所以早年就嫁出去了。

兒子有兩個歲數相對小一些,但是也都送到了書院。

平時白日裡,並不在府上。

再者,喬員外雖然好吃,但是卻不浪費。

餐桌上菜的數量,也不是非得要擺個八碟八碗才能滿意。

差不多夠四個人中午吃的就可以了。

其它的多擺了也是浪費。

因為人口簡單,再加上人口也少,也便沒有那麼多規矩。

便是兩個妾室,最近幾年也能跟著上桌吃飯。

喬夫人不挑剔,喬員外不愛管,兩個妾室自然不敢推託,老實的就上了桌。

四個人的菜,東姝十分乾脆的只做了四個菜。

但是菜量都很足。

一道雙味魚頭,一道肉丁酸豆角,拌了一個鮮辣口的青菜,用豆子燒了一道鴨肉。

最後弄了一個酸辣湯。

酸湯最是開胃。

所以,東姝這樣安排,大廚們覺得不錯。

平時的話,他們廚房也就是炒六個菜左右,有的時候有湯,有的時候沒有。

但看喬員外還有喬夫人怎麼樣安排。

今天中午,喬夫人和兩個妾室,沒別的想法,鮮奶大花捲上來就行。

其它的可以不吃。

“老爺,妾身覺得,鮮奶大花捲就行,我不吃菜。”喬夫人覺得,她唸了一中午的大花捲,吃上這個就行。

兩個妾室也忙跟著表示,菜她們不搶,就吃花捲,然後喝茶。

喬員外被她們三個氣得夠嗆。

不過最後也便隨著她們去了。

只是等上桌之後……

喬夫人外加兩個妾室:真香。

之前還說只吃鮮奶大花捲,結果上了桌之後,就跟脫了僵的野馬似的,根本就控制不了。

喬夫人用實際行動向喬員外表明瞭何為“我控制不住我自己”“我的手它有自己的想法,我是沒辦法控制了。”

喬夫人的筷子就沒離開過那道雙味魚頭。

原本喬夫人就偏愛吃魚,不然府上也不會準備那麼多河鮮之類的。

如今這道魚頭又被東姝做出了花樣,喬夫人自然是多吃幾口。

魚頭原本就沒有多少肉。

喬夫人幾筷子,喬員外幾筷子。

等到兩個妾室,喝了酸辣湯,又吃了大花捲之後再想吃……

沒有了。

兩個妾室:……!!!

其中一個妾室好吃辣的,最後用小碗盛了小半碗剁椒,然後包著花捲,又吃了兩個大花捲。

對於她來說,魚肉沒有了沒關係,但是花捲不能不吃!

美膚!!!

喬員外是不懂,女人們的堅持。

他這個嘗一下,那個吃一口。

不一樣啊。

是真的不一樣。

府上大廚做的飯菜,已經是不錯的。

畢竟也是他重金請回來的。

可是東姝做的又是另外一種感覺。

不見得就比那兩個大廚做的好吃,但是這種新式的吃法,會讓自己有一種新鮮感。

然後刺激著自己的食慾,慢慢又上來了。

喬員外吃吃這個,吃吃那個,沒一會兒就吃了一碗白飯,又吃掉了一個鮮奶大花捲。

大花捲的面醒發的特別好,一個也沒多少的量。

但是最近幾天喬員外積食吃的不多,這會兒一口氣下去這麼多,他自己也嚇了一跳。

饒是如此,他居然還想吃……

那酸辣湯,他還沒喝呢。

“行了,老爺,你不能再吃了,不然又該難受了。”喬夫人一看,忙攔了一下。

說實話,她今天中午吃的也有點多了。

但是,也還好。

飯後喝點消食的茶,應該就沒有什麼問題。

大不了帶上兩個妾室,去轉兩圈,也就消化了。

如今馬上進入五月,天氣轉暖,在院中轉轉,最是自在不過。

喬員外被這麼一勸,也便放下了碗筷。

飯後,東姝給準備了消食湯。

酸酸甜甜的,也不知道是用什麼做的。

有山楂是肯定的。

但是其它的?

喬員外這樣的金舌頭,都沒吃出來。

不過府上的食材就那麼多,估計是從其中挑的。

覺得東姝過來之後,這飯菜果然都跟著不一樣了。

喬員外美滋滋的。

下午跟劉管家說話的時候,便多誇獎了幾句。

然後又示意劉管家,走的時候,多給包點紅封。

這就不止之前答應的那些錢了。

回頭還得添點。

這添多添少的話,劉管家稍稍一試探,喬員外就說了。

一聽至少包十貫錢,劉管家心裡也是一驚。

不過左右沒便宜了別人,劉管家暗道這小子運氣好,也便不再多提。

有了東姝的賞錢,自然少不得劉管家的。

所以,劉管家也跟著分了點。

倒是沒有東姝多。

畢竟劉管家算是內部人員,講究的是細水長流,一下子都給了,胃口就該大了。

所以,喬員外一般都是細水長流,慢慢累積著給。

劉管家懂這裡面的彎彎繞,而且主家給錢,他收著就是,還挑三撿四,那就過分了。

謝過了喬員外,劉管家匆匆的去了偏院那邊,想先把這個好訊息告訴東姝。

結果還沒走過去呢,便聽到門房那邊來人。

說是來了客人,瞧著像是劉管家早年嫁出去的女兒,四娘。

劉管家一聽這個,哪裡還有心思去找東姝,忙身形一轉,急匆匆的跟著門房的人走了。

一邊走,一邊心裡還犯起了嘀咕。

女兒嫁出去多年,也算是高嫁,而且還跟著主家去了京城,怎的突然回了金陵了?

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