第 二十五 章 魚湯

把魚簍拉起來，可能是因為沒有魚餌的緣故，所以魚簍裡只有三條兩指寬的小鯽魚。也沒嫌棄，就這溪邊的水，把魚處理乾淨，又把那少的可憐的內臟，放進魚簍充當魚餌，又薅了一些野蔥，便回去了。

回去後許氏已經把野菜糊糊做好了，看著蘭花拿回來的小魚，也沒開口打擊她，只問要怎麼做，蘭花把薅的野蔥放下，我來吧，阿奶。

用鏟子稍微的沾了點豬油，把魚和野蔥放進鍋裡煸了起來，倒入適量的水，熬煮到湯雪白，就用葫蘆瓢把魚湯用紗布過濾掉魚刺，再次倒入鍋中，把一旁洗好的花臉菇放進去，繼續熬煮。等時間差不多了，便招呼眾人吃飯。

“嘿，這魚湯還挺好喝的勒。”許氏開口。

“就是，一點土腥味都沒有，蘭花這是怎麼做的勒？”二妮邊喝邊說。

“也沒什麼特別的，就是加了去腥的野蔥。”蘭花回道。

山裡的天黑的早，吃完飯眾人也就休息了。

這一晚蘭花做了個美夢，夢裡好多好吃吃的，燒花鴨、燒子鵝、煮滷鴨、醬豬蹄......看著這些誘人的食物，嘴裡不自覺地發出“咕嚕咕嚕”的聲音，口水也不受控制地流了出來。好不容易抓住一隻醬豬蹄，剛要張口咬去，就被人吵醒。

“嘿嘿，蘭花你咋這麼大了還流口水？像村口的大傻子。”鐵牛開口嘲笑。

“啊啊啊，大哥我我恨死你了，做個好夢容易嘛我。”蘭花有些生氣。

看妹妹生氣了，鐵牛也不敢再說什麼，只伸手揉了揉蘭花的腦袋，就急忙跑開了。

蘭花這會一臉的無奈，看著頭頂的石頭，慢慢清醒過來，魚！我的魚！急忙起身，臉都沒洗就往外跑，差點和門口的錢進來，撞在一起。

“這孩子現在怎麼風風火火的，像個...”楊氏還沒說完，錢進來就接道，“小瘋丫頭。”

楊氏一聽丈夫這樣說，頓時護短道：“我瞧著蘭花這樣就很好，總比有的人三棍子打不出個悶屁好！”

錢忠知道她說的就是自已，也不反駁摸摸後腦勺。

“呆子！”楊氏在心裡默默說著。

.......

蘭花這會已經跑到溪邊了，懷著買彩票的心情，拉起來魚簍，有點重量啊，心裡想著。提起魚簍，就看到一條大概一斤多的烏魚和其他小魚。

從穿越過來到現在，也就昨天沾了葷，整天都是黑麵糊糊加野菜，現在有了蘑菇湯，不過也還是一點油水都沒有，蘭花感覺現在放自已面前的是，一盆火鍋底料，她都能喝進去，一滴不剩。有了這條黑魚，也算是能解解饞了，畢竟蚊子再小也是肉啊。

在溪邊把魚殺好，用草繩從魚鰓穿過，又把剩餘的小魚處理好，內臟混著裝進魚簍，又扔回溪水中，才提著魚，腳步輕快的往回走。

看日頭時間不早了，楊氏她們已經出門了。所以蘭花只能提著魚，對著許阿奶炫耀道：“阿奶，阿奶，你們快來看，這是什麼？”

聽見蘭花的聲音，許氏和水牛走過來一看，“喲，還是我孫女厲害啊，這條魚看著得有一斤多吧。”

“是勒，中午咱們吃魚。”蘭花一邊說著一邊把魚放下。

“好哦，好哦，有魚吃嘍。”水牛在一旁歡呼。

坐下休息了會，就起身把晾曬的菌子和草藥翻了個面，做完這些又出去割了些五指柑回來，慢慢編制起來。估計著其他人快要回來了，起身做起了午飯。

午飯還是野菜糊糊，不過今天多了一道烏魚湯。

烏魚能利水消腫，富含蛋白質，同時刺也很少，只需要用刀輕輕的，片成薄片，用一點鹽加上野蔥醃製，放一旁備用。起鍋燒火，加一點點豬油燒熱，加入魚頭魚骨煸炒，再加入水和鹽進行熬製，待湯雪白翻滾時，加入醃製好的魚片，稍微煮兩三分鐘，出鍋是再撒上一把蔥花烏魚湯便好了。

回來的人，光聞著味，口水就在嘴裡翻滾。等蘭花招呼吃飯，大家便迫不及待的過來。魚其實很少，蘭花又熬的濃，每人也就分到一碗湯和三片魚肉，但大家吃得肉很滿足。

蘭花看著阿爺給阿奶挑魚片，又看著他爹和二叔，也給自已媳婦夾著魚片，心想果然是隨根。又見爹爹和阿孃準備給自已夾，連忙捂著碗，嘴裡說著：“別挑了，我下午再編幾個魚簍出來，咱們以後有的魚吃了。”雖然這樣說著，眼睛卻有些脹脹的，同時也在心裡暗暗發誓，一定要帶大家過上好日子！