第99章 皮蛋瘦肉粥和腸粉

林心悅先夾起一個小籠包，小心翼翼地咬開包子皮。

濃郁的湯汁流入口中，味道鮮美，肉餡嫩滑。

她忍不住點頭，對自已的手藝十分滿意。

系統確實神奇，這是她吃過最好吃的包子。

林心悅家門口有一家很有名的老字號包子鋪。

她小時候經常去那裡買包子。

不得不說，那家的包子確實好吃。

吃得多了，她的口味也愈發刁鑽起來，吃其他地方的包子總會有些不滿意。

而如今，她甚至覺得自已蒸出來的這籠包子遠遠超過了那家老字號。

來不及感慨太多，林心悅拿起手中的包子，咬下大大一口。

包子皮薄餡多，汁水充盈，滿滿的鮮美瞬間在口中綻放。

接著，她喝了一口胡辣湯，湯汁滑入喉嚨，胡椒的辛辣和豆腐的嫩滑相互交織，暖胃又開胃。

嗯，有種家鄉的味道。

她彷彿回到了初中，每天早晨跑完步，和同學們笑鬧著一同湧進食堂吃早飯。

又好像回到了小時候在街頭小店裡喝湯的時光。

胡辣湯的香辣刺激味蕾，每一口都是別樣的滿足。

身體和心靈的雙重滿足。

喝完胡辣湯，最後，林心悅剝開一個煮雞蛋，蛋白嫩滑，蛋黃香濃。

咬上一口，雞蛋的香氣在口中瀰漫，簡單卻令人滿足。

煮雞蛋沒有什麼特別的技巧，掌握火候最是關鍵。

然後就是雞蛋的品質。

而這兩樣對於林心悅當然沒有任何問題。

她不僅擁有頂尖的廚藝理解，還在抽獎的時候得到了能夠提升食材品質的金手指。

因此，眼前這個看起來簡簡單單、平平無奇的煮雞蛋，

味道卻是意外的美味。

吃完自已心心念唸的中式早餐，林心悅滿足了。

滿意地拍拍肚子，心情也愉快了許多。

今天做的每種早餐都留下了一些。

不過沒關係，林心悅把它們通通收進了自已的隨身空間。

空間不大，卻很實用。

在空間裡不存在流速這一說，因此所有的東西都可以保鮮。

裝進去是什麼樣子，再拿出來還是原封不動的狀態。

這樣什麼時候想吃了，還能隨時拿出來解解饞。

或許明天如果犯懶了，還能和今天吃同樣的早餐？

林心悅思考了一下，決定明天的事情還是明天再說吧。

懶癌發作or又有了什麼別的特別想吃的東西，估計到了明天她自已才會知道自已的想法會是什麼。

……

第二天清晨。

林心悅艱難起床，抱著自已的枕頭坐在床上，雙目無神。

“好想繼續睡覺，但是又好想吃腸粉。”

還很想喝粥。

林心悅揉揉頭髮，有些苦惱。

其實她昨天晚上不想熬夜的來著。

但是，今天又是週二了。

這也意味著——

她在上課之前需要完成自已所有的作業和學習任務。

學生黨真是太難了。

林心悅嘆氣。

之前摸魚有多愉快，現在趕進度就有多崩潰。

好就好在林心悅為了完成吃早餐的系統任務，起了個大早。

吃完飯之後就開始趕作業，但饒是如此，還是一直忙碌到凌晨。

直接導致今天有點不想起床的惡性迴圈。

“要不，吃點小籠包繼續睡覺？”小7見林心悅困困的模樣，心軟了。

“但是昨天學了一整天，感覺需要吃點好吃的犒勞自已。”

救命，一百多頁的Reading和兩篇五頁的paper，（閱讀和寫文章）

外加做了一份ppt。

她居然真的在一天之內趕出來了！

趕due人的大勝利。

好像確實是得吃點好吃的補補身子。

那就以一份美味的皮蛋瘦肉粥和腸粉開啟今天的美好生活吧。

林心悅瞬間來了精神。

幾分鐘之後，她從床上爬起來，洗漱完畢，走向廚房。

拿出需要的食材：新鮮的瘦肉、皮蛋、大米、薑片、蔥花、香菜、腸粉皮、蝦仁、醬油、芝麻醬和花生碎等等。

每一樣食材都被她仔細清洗、切割，整齊地擺放在操作檯上。

林心悅將大米淘洗乾淨，放入鍋中，加入適量的水，開始熬煮。

水開後，她轉小火慢慢熬煮，直到米粒開花，粥變得濃稠。

熬粥需要耐心，時間會賦予大米最佳的口感。

等待的過程中，林心悅將瘦肉切成薄片，皮蛋切成小塊。

等到粥熬得差不多時，她將瘦肉片和皮蛋塊加入粥中，再放入幾片薑片。

薑片不僅能去腥，還能增添一份清香。

她繼續熬煮，讓肉和皮蛋的香味充分融入粥中，米粒和肉片在鍋中翻滾，散發出誘人的香氣。

煮粥的最後階段，林心悅撒上蔥花和香菜，關火。

粥的香味瞬間瀰漫開來，彷彿整個廚房都被這種溫暖的味道包圍。

輕輕攪拌幾下，林心悅看著鍋中濃稠的粥，滿意地點點頭。

接下來就是腸粉了。

地區不同，也有很多種不同的腸粉製作方法。

林心悅選擇了她最愛吃的那種。

雖然製作過程稍顯複雜，但在系統的作用下，林心悅已經輕車熟路。

她將腸粉皮平鋪在蒸屜上，均勻地撒上事先處理好的肉末和蝦仁，再撒上一些蔥花，增加一份清新的香氣。

蒸鍋裡水汽氤氳，把鋪好料的腸粉皮放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋。

幾分鐘後，蒸汽將腸粉皮變得透明，肉末和蝦仁的香味混合著蔥花的清香撲鼻而來。

林心悅小心地揭開鍋蓋，看到腸粉皮已經變得晶瑩剔透，便輕輕將其取出。

將蒸好的腸粉皮輕輕捲起，切成小段，擺放在盤子裡。

為了增加腸粉的風味，她在腸粉上淋上了自制的醬油和芝麻醬，最後撒上一點花生碎。

醬油的鹹香、芝麻醬的濃郁以及花生碎的脆香，使得腸粉更加美味誘人。

林心悅將今天的早餐一一擺上餐桌。

粥的香氣瀰漫在空氣中，而腸粉則是色香味俱佳。

林心悅舀起一勺皮蛋瘦肉粥，放入口中。

粥的濃稠和皮蛋的香滑相互交織，瘦肉的鮮嫩使整個味道更為豐富。

再夾起一塊腸粉細細品嚐。

腸粉皮薄滑嫩，肉末和蝦仁的鮮美在口中綻放。

醬油和芝麻醬的香味完美融合，花生碎的脆香更是增加了口感的層次。

填飽肚子，林心悅感覺自已的身體彷彿被充滿了電。

她又可以了！

不就是一天的課嘛，小菜一碟。