第170章 火鍋店

季向晴看著食品加工廠也逐漸開始生產，也就放心了，將廠子交給她爹管理，現階段是不需要她過多關注。

這段時間服裝店的生意也是非常不錯，大哥季越博建議她可以再招一部分人。

放到服裝廠那邊生產衣服，現在店裡的衣服銷售量非常不錯，季越博覺得可以多生產一些。

對啊，這段時間忙來忙去，服裝店的事季向晴也搞忘了。

這次不光要招人加到廠裡去，還準備再開一家錦繡年華-第一分店。

招人培訓好後，去新開的服裝店。

沒錯，新的服裝店，裡面跟之前那家服裝店一起裝修的。

有了之前的服裝店做模板，新店開的十分順利，而且第一家的名氣也打出去，有不少人都知道了“錦繡年華”這個服裝牌子。

人招好了，東西季越博他們也都提前準備齊了，錦繡年華-第一分店正式開業。

季向晴也沒有食言，第一分店的店長是從總店那邊提拔了一個表現最好的人過去。

這也讓店裡的其他人看到了希望，心中暗自肯定老闆果然說話算話。

這才過去多久，第二家服裝店就開起來了，大家都決定跟著老闆好好幹，只要自已好好表現，搞不好還有自已當店長的那天。

雖然她們的工資是固定的，但是季向晴定了一個銷售業績提成，只要達到固定業績，就能拿到獎金，現在店裡的員工幹勁十分充足，都想拿獎金。

服裝店第一分店成功開業，銷售情況比當初總店的業績還好，季向晴也放心了。

現在這個時間剛剛好，不冷不熱的，可以考慮火鍋店的事了。

火鍋店的位置季向晴早就已經決定好了，現在正在裝修，冷飲店她打算暫時先不單獨開了，就放在火鍋店內，讓過來吃火鍋的人有需要就點。

之前有開店計劃的時候，第一想法是服裝店，因為她喜歡。

這次開火鍋店，這個決定源自她對美食的熱愛和對火鍋文化的獨特理解。

季向晴計劃為顧客提供一場味蕾的盛宴，同時打造一個溫馨舒適的用餐環境。

在準備菜品方面，季向晴精心挑選了各種新鮮優質的食材。

肉類方面，選擇了牛肉、羊肉和豬肉，每種肉都經過嚴格篩選，確保新鮮、無新增。

此外，還有各種海鮮如蝦、蟹、魚片等，讓顧客在品嚐火鍋的同時，也能感受到海洋的鮮美。

蔬菜方面，她準備了各種時令蔬菜，如菠菜、生菜、金針菇等，不僅營養豐富，還能增添火鍋的口感層次。

飲品方面，季向晴注重與火鍋的搭配，她提供了多種清熱解暑的飲品。

有傳統的冰鎮酸梅湯，酸甜可口，能夠中和火鍋的油膩感。

還有各種口味的果汁和茶飲，如西瓜汁、檸檬汁、綠茶等，為顧客帶來清爽的口感體驗。

小食方面，季向晴同樣下了不少心思。

推出了各種特色小吃，如炸酥肉、酥炸藕盒、醪糟湯圓、豆腐腦等，甜鹹都有。

這些小食既能作為火鍋的配菜，也能作為單獨的點心享用。

還準備了各種口味的調料和蘸料，如麻醬、蒜泥、豆瓣醬，香油等，讓顧客能夠根據自已的口味喜好進行搭配。

在環境佈置上，季向晴非常注重營造溫馨舒適的氛圍。

選擇了暖色調的燈光，讓顧客在用餐時感到溫馨和放鬆。

同時，店內還擺放了綠植和古典裝飾品，為顧客帶來愉悅的用餐體驗。

精心籌備的火鍋店終於迎來了盛大的開業。

陽光透過明亮的窗戶灑進火鍋店內，照亮了每一處精緻的裝飾。

店內的佈置別具一格，既充滿了濃厚的中國傳統文化氣息，又不失現代感。

牆上掛著古典的中國字畫，與四周的木質傢俱和桌上綠植相映成趣，營造出一種溫馨而典雅的氛圍。

店內的火鍋菜品琳琅滿目，各種新鮮的肉類、海鮮、蔬菜應有盡有，每一樣都讓人垂涎欲滴。

季向晴還特別注重食材的品質和口感，每一道菜都是經過精心挑選和烹製的，確保顧客能夠品嚐到最美味的食物。

除了火鍋菜品，店內還提供了各種好喝的飲料，從清爽的果汁到香醇的茶飲，再到特色的自制飲料，每一種都讓人回味無窮。

顧客們可以在品嚐美食的同時，還能享受飲料帶來的美妙口感。

開業當天，店裡的氛圍十分熱鬧。

服務員們穿著整潔的制服，面帶微笑，忙碌而有序地為顧客提供服務。

他們不僅態度熱情周到，還非常專業，能夠根據顧客的需求提供合適的建議和幫助。

這種優質的服務讓顧客們感到賓至如歸，也為火鍋店贏得了良好的口碑。

這天從開業開始一直到火鍋店打烊，生意一直異常火爆，桌子都沒有空著的時候，上一桌剛走，服務員們還來不及清理桌子，下桌人就過來佔位了。

顧客們紛紛聞香而來，店內座無虛席。

人們圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁，暢談著生活瑣事，享受著美食帶來的快樂。

這種熱鬧的氛圍讓整個火鍋店充滿了生機和活力。

外面等位置的人，季向晴也沒讓人家乾等著，讓服務員準備了不少凳子放在店外面讓等位的人腳累了可以坐下休息一會，還給他們提供一些小麻花，茶水。

外面雖然排著不少人，但是因為有了店家的精心招待，都沒有不耐煩提前走的。

大家在外面聊天著，吃著小麻花，就算是等位，心情也還不錯。

季向晴看到這一切，心中充滿了滿足和自豪。

她相信只要用心經營，這家火鍋店一定會成為大家喜愛的聚餐勝地。

現在天氣還不夠冷，估計等到冬天，店裡的火爆程度一定會更上一層樓。

明年夏天店裡應該準備什麼，季向晴也提前計劃好了，天氣太熱了，吃火鍋的人肯定會減少，這時候又不像上輩子，店裡還能開個空調。

到時候夏天到了，總不能讓人一邊吃火鍋，一邊擦汗。

夏天的時候她打算推出燒烤，燒烤串在現代人眼中那可是跑步減肥都無法忍住的誘惑，她相信只要味道好，就一定會有顧客。