第38章 賣栗子糕
小嵐聽了很是歡喜，“爹，你知道哪裡有刻模具的嗎？我想將栗子糕做成圖案，去鎮上賣著試試。”
“不用找人刻，你爹就會，讓你爹給你弄。”張氏笑著道。
盛軒笑著點點頭。
張氏和盛軒都疼愛孩子，想著他們平時也沒啥零嘴，栗子糕做出來就是賣不了也沒關係，讓孩子們打打牙祭也是好的。
農村莊戶人家的孩子要想吃點零嘴，一年四季，除了冬天，其他時候還能去南山上摘點野果，掏個鳥蛋啥的，現在大雪封山，哪都去不了。
小嵐聽後大喜，“爹，你都會做什麼樣的款式？”
“一般的圖案都會，像兔子啊，貓啊這些動物的都成。”盛軒笑著道。
“二姐，咱家就有做月餅的模具，我給你找出來看看。”小文對賣糕點的事情極其上心，剛要翻找，突然想到之前的模具都在老盛家，沒拿回來，“二姐，還是讓咱爹重新給你做吧，之前的模具分家時沒帶過來。”
聽張氏說，這個時代，餅模多為自制，幾乎家家戶戶都會做些模具，印模形式千姿百態，圖案豐富多彩。
小嵐迫不及待地對盛軒道，“爹，那你刻幾個模型給我吧，什麼款式都行。”
“行，正好家裡有木頭，明天我就給你做。”盛軒道。
盛軒模具製作的很快，先在模板上挖出五個凹槽，又在凹槽底部雕刻了五種好看的圖案，有兔型的、貓型的、壽桃型的、雙魚的、纏枝花的。這些圖形據說是這個時代比較常見的，傳達了人們祈求富貴吉祥、平安團結的心願。
小嵐拿著這個模具很是欣喜，趕忙做了一鍋糕點試試圖案。
結果非常令人欣喜，她爹刻的圖案非常好看，栗子糕的賣相特別好。
第二天一大早，小嵐一家子就開始忙活了，做好的栗子糕放到籃子中，今天逢集，盛軒不放心小嵐和小文去鎮上，吃過早飯，打算陪著兩個孩子去趕集。
“娘，我們要走了，你有啥想買的嗎？”小嵐問申氏。
“娘沒啥可買的，你們早去早回，要是栗子糕賣不了，就帶回來自家吃。”張氏道。
張氏怕孩子們賣不出去，一直在鎮上靠著，提前給孩子講明白了，況且這些栗子糕就白糖花錢了，做這種點心自家吃，他們也是負擔的起的。
“放心吧娘，賣不了我們就早點回來了。路上有爹陪著我們，不會有啥危險，我們走了。”
將糕點放到平板車上，盛軒推著，三人就出發了。進了集市，好多小販將攤子擺上了。賣吃食的攤子在集市的北面，小嵐選了一家賣糖的旁邊，讓盛軒將車停下了。
現在流民安定下來了，雖然還沒恢復到原來的繁華，但還是有不少人出來趕集。畢竟前一陣集市是停了的，鎮上很多人家裡的日用品都斷貨了。
集市上很多人路過他們的攤子，但是一個停下來的都沒有。
“爹、小文，咱們不能傻站著，得吆喝起來。”小嵐道。
盛軒和小文面皮薄，不大好意思張口，磨蹭了一陣，就是吆喝不起來。
“賣栗子糕來，又糯又甜的栗子糕咧，二十五文半斤，五十文一斤，不好吃不要錢來。”小嵐先吆喝起來。
小文年紀小有樣學樣，跟著小嵐開始吆喝。
“爹，你不用吆喝，待會你稱糕點。”小嵐對盛軒道。
“這糕點多少錢一斤？”一個媳婦領著孩子過來問。
“嬸子，我們家的栗子糕五十文一斤，二十五文半斤。”小嵐連忙將試吃的小塊糕點拿給她嚐嚐。
這種人一看就是孩子鬧著要吃糕點，被孩子鬧來的。這個媳婦拿了糕點，掰下來一塊放在孩子嘴裡，剩下的一點放到她嘴裡嚐嚐味。
小嵐看著他們的表情變化，繼續推銷道，“我們家的糕點用料紮實，都是今天早晨現做出來的，乾淨衛生，味道不比點心鋪子裡的差，價格還便宜呢。”
“娘，這栗子糕真好吃。”孩子拉著他孃的衣袖，懇求他母親買點。
“行，給我稱兩斤，帶回去讓你哥哥姐姐們也嚐嚐。”
“好來。”小嵐臉連忙應道。
現在糧食價格雖然下降了，但還是不便宜，栗子糕五十文一斤，著實不貴。盛軒稱了兩斤糕點，準頭高高的，用油紙包好，遞給那個婦人。
婦人數出一百文錢出來，小嵐趕忙收下了。“嬸子慢走，下次再來。”
看著錢袋中的一百文錢，三人都露出驚喜的表情。
她們家的糕點賣五十文一斤，一般莊戶人家肯定捨不得買，得是那種看著有錢的人家，尤其是帶著孩子的婦人，最喜歡買糕點這些零嘴給孩子們打打牙祭，小嵐將目標客戶定位到這些人身上。
接連賣出去好幾斤糕點，幾人越加熟練了。
“爹，我去雜貨鋪買點白糖，咱家的白糖不多了。”小嵐對盛軒道。
盛軒看雜貨鋪離著近，也不擔心孩子的安全，就點點頭。
小嵐去雜貨鋪買了白糖，她心裡還想去藥鋪買點寒水石，這東西可是做豆腐必不可缺的東西，但是家裡還沒購置磨盤和麻布，賺錢得一步一步來，不能一口氣吃個胖子，她還是先把兩麻袋的栗子處理完了再做其他的吧。
小嵐回來的時候，正看見一個穿錦緞直綴的中年男子在攤子面前跟盛軒攀談，小嵐見著面熟，走近一看是天香樓的徐掌櫃。
小嵐趕忙上前打招呼，這可是她家的大客戶，她家目前的主要收益都來自天香樓，所以小嵐用對待上帝的態度對待他。“徐掌櫃，快嚐嚐我家做的栗子糕，今早剛出鍋的。”
徐掌櫃嚐了一個，點點頭道,“不錯，材料用紮實，栗子糕口感綿軟，剩下的都給我打包了。”
“好來，吃好您再來，我們每天都來鎮上賣。”小嵐接過徐掌櫃手中的銅板，笑眯眯的道。
“你家板栗很多？”盛軒聽到小嵐的話，心中一動，臨近過年了，糕點肯定好賣，栗子糕這種點心好吃，但是栗子難尋，如果他能買到栗子，做個糖炒栗子、糖釀栗子，都是極好的。