第一百六十六章 潮山毒藥初體驗

“那些外來的遊客都不知道，其實最正宗最好吃的牛肉火鍋，就是農村大席，要是運氣能夠碰上的話，你們就真的有口福了！”

好好的一家人氣口碑店，到了這些潮山本地大媽的嘴裡竟然被說得一文不值。

再加上前邊還有一百多桌要等。

這就讓江越他們更加沒了耐心。

反而是對大媽們口中的農村大席更加感興趣了。

楊蜜乾脆抹了一把巷子口的石塊，拉著白露一塊兒坐下。

“阿姨，我們都是外地來的，就想吃一頓正宗的潮山美食，這個農村大席……你們有沒有推薦的啊？我們外地人要怎麼才能吃到啊？”

好傢伙。

讓江越沒想到的是，楊蜜竟然比他還要著急。

這就已經開始打聽怎麼才能吃到農村大席了！

只要在農村待過的都知道，村裡擺的酒席，只是看著沒有酒樓的高大上，但是從食材到口味，那是沒有一樣比酒樓差！

而且還最能體現本地的美食特色！

就好比江越身為廣深人，別看他家以及村裡那些叔叔伯伯，每個人都有那麼多樓等著收租，每個月淨賺多少萬多少萬的。

但逢年過節，或者是家裡有喜事，大家都不會去酒樓吃飯。

都是直接在村裡擺桌開席的。

至於大廚，也不會去什麼酒樓請什麼米其林大廚或者是什麼地方的名廚掌勺。

能夠來村裡酒席幫忙的， 基本都是村裡自己人。

炒菜的這個可能是你二舅，洗菜的這個可能是你大姑。

酒席上用到的肉，是剛剛宰殺好不超過兩個小時的。

用到的青菜，都是剛剛才從地裡邊拔出來的。

所以，看似不那麼高階有檔次的農村酒席，實際上才是最乾淨，味道最好的。

聽到楊蜜她們已經在大媽打聽怎麼混到村裡吃席，江越也好奇地湊近過去。

大媽非常老道的給出意見：“你們不用去太遠，就從城北下去，這段時間日子好，村裡幾乎每天都有酒席，你們去了不認識人，直接就找個農家樂，然後跟老闆說也想嚐嚐這農村酒席的飯菜，老闆就明白了，立馬就會安排你們！”

“阿姨，聽你說得這麼六，想來這種事情你沒少做吧！！”

江越調侃大媽。

大媽笑笑：“誰讓農村酒席好吃呢！隨個兩百塊的份子錢，讓你吃上最新鮮的食材，至少八個菜一個湯，吃完還能打包，不比這種酒店有價效比？”

“嚯，阿姨你這是又會享受又會過日子啊！”

“那肯定啊！我們潮山人在吃這一方面是絕對不能馬虎的！”

聽了大媽的話，江越他們三個直接就放棄了這家所謂的網上高評分高口碑的潮山風味牛肉火鍋。

決定就按照本地人的推薦，去體驗一潮山這邊的農村酒席。

而且大媽熱情到把怎麼混進酒席的辦法都告訴他們了，還有不去的道理？

江越看向大排場龍的隊伍，扭頭又問大媽：“阿姨，那你們知道哪家生醃好吃？我們幾個也想嘗試一下潮山最出名的毒藥！”

一聽到生醃，幾個大媽的眼睛立馬就亮了！

“生醃啊，那你就問對人了！”

“來來來，跟我走，正好我要買點回去給我仔送粥！”大媽說完，低頭看了看手機，“這個時間應該出攤了。”

大媽告別了自己這幾個老姐妹，領著江越和節目組的攝像直接就往巷子裡走。

“想要嘗試潮山生醃的話，我告訴你們，只要吃一家就足夠了！這家在整個潮山市都是很有名的！”

大媽一邊走一邊熱情地給江越他們介紹。

“他們的生醃蝦是必吃的，還有生醃膏蟹，血蛤，這三個是我們潮山餐桌上的常見菜式！只要是能接受吃生食的人都會愛上我們潮山生醃的！”

跟著大媽在巷子裡穿梭了十來分鐘，最後來到了一個在巷子最深處小攤位前。

此刻，夜幕降臨。

昏黃的路燈撒下，營業了數十年的潮山老攤位略顯破舊。

經營這個生醃攤位的是一對夫妻。

兩人分工配合，一個把桌椅板凳搬出來擺好，一個把他們在家裡就準備的生醃一盆盆往攤位上搬。

經典的生醃蝦、生醃膏蟹，其次到皮皮蝦、生蠔、血蛤等等，品種非常多。

因為江越他們來得早，這會兒還沒什麼人。

三人乾脆每樣都來點。

然後再搭配上一鍋白粥，圍坐在路邊的摺疊小木桌，別有一番風味。

晚上回到酒店，江越三人都決定明天一早出發，前往傍晚大媽指路的農村，去碰碰運氣，看看能不能吃上一頓潮山特色的農村大席。

第二天。

早上起來的時候，節目組的工作人員終於來齊了。

昨天臨時購票，每趟列車剩下的票都不多了，所以節目組這幾十號人只能拆分成幾個小隊，分開出發。

總算是趕在江越他們出發前往農家樂的時候全部到齊了。