此時的宋圓圓,正在家裡做荷葉悶飯。

上次去看挖藕,宋圓圓就發現了,這荷塘裡。竟然看不到一片枯荷葉,全是枯杆子杵在那。

回來一問才知道,每年八月尾,大家都會採了荷葉,蒸熟晾乾,用來包吃食用。

大自然免費的饋贈,誰能不愛。

宋家是沒有的,地裡的活都是宋老太在做。宋康在的這些年,宋家經濟上也還寬裕,也不像別人家,還有親戚走動。

秉承著多一事不如少一事,宋老太就沒有儲存。

其實做荷葉飯,最好是加上臘腸臘肉才香,不過守孝,吃點荷葉的清香味也不錯。

宋圓圓自告奮勇做荷葉飯,泡過的大米加上少許糯米,加上剝好的板栗,泡好切碎的幹香菇,加上醬油、鹽、少許熟油拌勻,再上鍋蒸。

只不過,荷葉是趙啟明家的,幹蘑菇是趙文成家的。

宋圓圓又把葷荷葉飯的做法給兩個徒弟說了一遍,說得他們直流口水,也趕緊回去做了。

荷葉飯做熟了,拌上張寡婦給的木姜子醬,黑蛋和祖奶奶的兩份拌的雞蛋醬,嘗一口,真是宋圓圓這兩個月難得的美味了。

一家老小都吃得很是開懷。

早飯後,兩個大徒弟就帶著各自的母親忐忑地來了,宋老太下地幹活,也被他們請了回來。

一行人坐在宋家堂屋,貨郎媳婦雙手扣著,斟酌了下才開口,“是這樣,圓圓呢對啟明和文成教導有多用心,我們都是看在眼裡的,圓圓教得多,我們也只有感激竊喜的。”

貨郎媳婦又轉向宋老太,“只是,圓圓還小,可能不知輕重。這什麼都教出去了,將來要靠什麼傍身?”

“就是就是。”

張寡婦也跟著附和。

宋老太沒出聲,看著宋圓圓。

宋圓圓無奈抿嘴一笑,這是時代的差異。

她會的這些,在前世,只要想學,到處都是影片教程,根本稱不上秘密。

可是,在這個資訊極度匱乏的時代,她隨便展示出來的一個,卻都是可以傳家的。

“你們不必如此緊張,我既然敢教,自然是想清楚了的。荷葉飯好不好吃?”

“好吃。”

好吃是毋庸置疑的,又簡單又好吃,但是從來沒有人想到這些,就是這樣他們才趕緊過來宋家了。

圓圓真的是啥都教,十里八鄉的,哪有這樣掏心掏肺的師父啊。

他們當家長的,不能欺負這師父臉嫩就理所當然的受著,那他們成什麼人了?

“啟明叔呢,是我奶讓收的徒弟,文成哥呢,是我自己要收的。

既然我是做師父的,我願意教,他們學好了,才是對我最大的回饋。”

貨郎媳婦和張寡婦對視一眼,這話他們也不好接了,他們真做不到圓圓那般豁達。

可是宋老太不說話,也是沒有反對。

貨郎媳婦只能在兒子身上使勁。

“文成,以後好好跟著圓圓,圓圓讓你做什麼就做什麼。”

“啟明,你也是。”

“知道了,我們會的。”

“張奶,你家那個木姜子醬還有多少?”宋圓圓問道,張寡婦其實就比貨郎媳婦大兩歲左右,奈何輩分在那。

“我還有一罈子呢!你要的話等下給你送來。”張寡婦說著就要起身。

宋圓圓趕緊攔下,“不急,我現在不要,山上的木姜子多的話,你多采一些,都醃上,你那個醬做得好,到時候可以跟著紅薯粉一起賣。”

“真的啊!”張寡婦激動得站了起來。

“我是這麼打算的,你要是信我呢……”

“信信信,必須信!”宋圓圓沒說完就被張寡婦打斷。

“那沒事的話,我就趕緊上山採去。”

“好,你們都各自忙去吧,紅薯粉絲作坊那邊也離不開你們。”

宋家這幾日不說賓客盈門,也不時有三五學子,滿腔憤慨,找到趙家溝村,專門到宋康的墳上祭拜了一番。

年輕人心中清正火熱,只覺得宋家一家老小不容易,找過來的人,都跟商議好的一樣,不肯留飯。

宋家也不能寒了這些學子的心,每個學子走的時候,都包了一份平山粉絲,一份糖炒栗子作為回禮。

對,紅薯粉絲有名字了,村裡集思廣益,想了很多名字,最後還是定了平山粉絲。

宋圓圓還是有點野心的,她想把平山粉絲打造成一個地域品牌。

這也是她準備向鄭縣令示好,不管她爹的事,最後京都是什麼結果。

若她把這平山粉絲的名頭打出去,把趙家溝乃至周邊鄉的生活水平提起來,送上手的政績,她想,鄭縣令也會念著他們這一絲煙火情。

未時末,村長的鑼鼓又敲了起來。

正是要做晚飯的時候,村民們嘴上罵罵咧咧,還是拿起凳子往祠堂跑。

這次,祠堂門口的空地上,突兀架起了兩口大鍋。

鍋的後面,兩條長板凳搭著一塊案板。

案板上,放著燉好的兔肉鍋子,切好的肉沫和肉片,泡好的香菇,散放著的雞蛋、蔥和一些裝調料的陶罐。

五大爺看著這些東西就樂了,“怎麼,今天集合了是要教做菜啊?”

“不錯啊,老五,今天呢,喊你們來,就是教做菜來了。”村長樂呵呵地道。

“做菜讓他們娘們學就可以了,咱們這些大老爺們學個啥。”

這話一出口,得到一遍應和。

“誰說做菜就只能娘們學,那些酒樓的大師傅哪一個不是男的。”宋圓圓站了出來,這男女對立她忍不了一點。

“對對對,都要學,要學。”

宋圓圓一開口,這話鋒就都變了,開玩笑,得罪村長最多吃個掛落。

得罪圓圓,那是得罪財神爺,他們敢嗎?他們不敢。

沒有人有異議了,宋圓圓走到中間,開始給大傢伙講今天的集會目的。

“咱們的紅薯粉絲作坊呢,已經運作了半個月了,大家沒日沒夜的生產,如今作坊裡紅薯粉絲也有了一個比較可觀的數量。

今天召集大家來呢,就是告訴大家這個紅薯粉絲要怎麼吃。

不能咱們村產的東西,咱們村裡人還不會吃對吧?”

“對對對,圓圓說的對。”

“今天呢,就教大家三個紅薯粉絲菜的做法:螞蟻上樹,雞蛋炒粉,豬肉燉粉條,另外附贈一個兔子火鍋下粉條。

這逢年過節,走親訪友,都是雞蛋布匹的,咱們村以後可以多一個紅薯粉絲送。

你說你送個粉絲,還教人家做個菜,誰會不喜歡?”

“那是,倍有面了,我老丈人都得給我端茶。”

“哈哈哈哈……”

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