中午李大爺眼尖的看著選單上多出來的精品東坡肉。

一碗888元。

大爺考慮了一下就點了一份,這種大塊的肉最符合他的口味。

軟而不爛,香糯而不膩口,不知道在張老闆的手中會是什麼味道。

張陽聽著李大爺的話這才想起自己昨天一併學會的東坡肉,並決定自己今天中午就吃這個了。

東坡肉相傳是由蘇軾被貶到黃州,當地豬多肉賤,而我們這位東坡居士,性情灑脫,苦中作樂。

秉承著苦什麼都不能苦肚子的信念,研究出了這種吃法,也經由他將這種吃法傳播開來。

因而此菜名東坡肉,東坡肉還有滾肉和紅燒肉等名字。

不久,那一盤色澤鮮紅,肥瘦相間,紅的透亮,碼得整齊的塊塊紅燒肉被張陽遞了出來。

李大爺端著那碗在一片臭味中散發著濃郁肉香的東坡肉坐了下來。

東坡肉經過燉煮後變得非常酥爛,李大爺的筷子夾上去,卻也只是輕輕變形。

放進嘴裡,入口即化,肉皮部分還帶著微微韌性,肥的軟糯可口,瘦的也是鮮香十足,兩者互相相容,讓味道更是誘人。

在長時間燉煮後完全融入在肉裡的醬汁此刻也在李大爺的口中爆開。

汁濃而酥,李大爺滿意地點頭,隨後就了一口米飯。

雖然是甜口的,但老了就喜歡吃點甜的。

最後在只剩下兩三塊東坡肉的時候,李大爺將飯蓋在碗上,讓東坡肉的湯汁浸潤在米飯裡。

其實都不用肉,就那些剩下的湯汁都能幹下一大碗白米飯。

意滿離。

..........

沈老頭也來了,點了一份精品東坡肉和一碗精品西紅柿雞蛋湯,這次因為旁邊沒有許不器,他吃起來也沒有昨天那麼多的規矩。

不像昨天那樣吃一種菜漱一次口,現在他想吃什麼就往嘴裡塞,吃得好不愜意。

沒有認識的人在旁邊他何必保持著什麼大師風範?

怎麼吃最爽怎麼吃。

說實在的,他對張陽的廚藝還是很佩服的,小小年紀做菜就這麼好吃,他在這個年紀做菜也做不出這麼好的味道。

今天這個東坡肉的水準也是很高的,這種恰到好處的調味,還有爐火純青的烹飪技巧讓他都有些咂舌。

也因此他對他們協會這次交流會奪魁抱有極大信心。

不過現在不想這麼多,美食最重要。

................

張陽的店外。

王剛聞著那傳到他鼻子裡的螺螄粉的味道,心裡癢癢的,想吃又不想吃。

想吃是因為螺螄灣的“色”,不想吃是因為螺螄粉的“味”。

不過現在他根本無需考慮這些,每天中午他都被保姆守著吃完她送過來的飯才能走,所以一直沒有在中午去買過東西,只是在店外看著,一解相思苦。

倒不是吃不下,而是吃不上。

................

下午三點。

張陽的店鋪前已經站滿了人,雖然那股臭味也讓一部分湊熱鬧的人走了,但隊伍依舊很長。

“宋總,今天這家店好像推出了新品螺螄粉,店裡味道不太好聞,你看要不要我打包帶過來?”王助理排著隊,同時打著電話對宋哲請示道。

電話對面的宋哲聽到螺螄粉,某些回憶閃進了他的腦海裡。

“不用了,還是在店裡吃吧,記得點螺螄粉。”

他記憶裡螺螄粉可是她的最愛。

他們倆大學在粵西讀的,還記得他們真正意義上的相遇就是因為螺螄粉。

不知道她會不會因為螺螄粉那獨特的味道進店瞧一瞧呢?

宋哲站在落地窗前看著外面的車水馬龍,心裡有些感慨地想著。

...........

不多時,宋哲從自己的賓士車上走了下來,目光往校門口圍著的家長裡不動聲色的一掃。

沒看見他想看見的人,他只是帶著少許失落,隨後就走進了張陽的小店。

宋哲剛一走進去那股濃厚的味道就向他襲來,助理招呼著他坐下。

宋哲坐在桌前,目光凝視著那碗冒著熱氣的螺螄粉,思緒慢慢的回到了從前。

那是一個週末的中午吧,他才剛剛步入大學不久。

興許是好奇吧,他走進了學校附近的一家螺螄粉店,以前那個時候螺螄粉還不像現在一樣全國聞名。

那時候也只是在粵西很出名,宋哲時不時地就聽自己粵西本省的舍友提起,自然也是想嘗一嘗看看。

正是中午的時候,店裡麵人很多,宋哲找了一會才找到一個空位坐了下去。

宋哲有些無聊地等著螺螄粉的到來,突然他的視線被一個黑影擋住了。

“宋同學,你對面有人嗎?”那個著一身碎花裙,白淨可愛的少女輕聲問道。

“沒有人的。”宋哲打量著這個有些熟悉的女子,下意識回道。

女子坐了下來,看著宋哲臉上的表情,笑道:“我叫鄭雅琪計算機與科學一班的,當然你宋哲也是。”

宋哲這才反應過來,雖然開學都有自我介紹,但是因為平常裡都沒怎麼說話,所以儘管是同班同學他也一時沒想起來。

宋哲動作有些拘謹,理工科的男生有些不善言辭憋了好久後憋出了一句:“你好,鄭同學。”

“你好,宋哲。”旁邊的少女回道,臉上帶著幾分笑意。

.............

那就是他們真正意義上的第一次見面,也是屬於他們倆的故事的開始。

雖然只是一個簡單的招呼,但在當時也給宋哲留下了一個極深的印象。

那句鄭雅琪笑著對他說的“你好,宋哲。”在他的記憶中留下了濃厚的一筆,後面他們還說了什麼,宋哲已經記不清了,就連那天螺螄粉的味道他都不記得了,但仍然把這句話記得很清楚。

“坐吧。”宋哲從回憶中回來,看著站著的王助理招呼道。

宋哲有意地避開了那碗螺螄粉,夾著別的菜,王助理也識趣的沒有夾。

兩人維持著那種沒有言明的默契。

...................

“宋哲?”一道驚訝的女聲響了起來。

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