第九十二章 邀請函
是邀請函！
張陽目光不由為之一凝，看著上面密佈的文字。
親愛的朋友：
願此信為你帶來喜悅。特邀你參加即將舉行的廚神大賽，共賞美食之美，共品烹飪之樂。你廚藝精湛，一直讓我們為之讚歎，故特邀你展現風采，為大賽增添光彩。
大賽將於下月在燕京市文化活動中心舉行，獎品豐厚，期待與你同場競技，共享盛宴。
盼你回覆，共襄盛舉。
中國廚師協會留。
......
待看完後，張陽手指捏著邀請函，目光投向眼前的黑衣男子，好整以暇的等待著他接下來的話。
男子見狀開始自我介紹，“你好，張老闆，我叫李勳。
是中國廚師協會的，這次過來你這邊是來有資格找參加廚神比賽的人，勝利的人將得到廚神的稱號。
而你完美的符合我們的要求，是我一定要爭取參加的人選，請你答應我。”
張陽點點頭，心中默問系統：“能去嗎？去了不會算我曠工吧。”
“去吧，但你先需要把現階段主線任務做完。”
張陽聞言，也沒有多想，對著李勳說：“可以，到時候要開始的時候再來聯絡我吧。”
對於張陽而言，他想參加這個比賽，因為勝利的人可以獲得一個稱號——廚神。
而廚神不就是系統一開始給他的目標嗎？
所以他覺得他還是要去的。
李勳大喜，連忙應和。
他沒想到張陽就這麼輕易的答應他了。
他甚至都沒有說比賽的獎金，還沒有介紹比賽的規則。
不過張陽答應下來了，他也就不多說了。
“那不打擾張老闆你吃飯了。”
李勳滿臉笑意笑著說。
張陽擺擺手，隨後走回後廚做今天的晚飯去了。
.....
嘴中嚼著米飯，張陽的腦中則在思考著如何得到那道即將失傳的菜的資訊。
但沒有任何線索。
問沈老頭？
張陽想到這裡便掏出手機向沈老頭髮訊息。
‘你會不會什麼快要失傳的菜？’——超級無敵暴龍戰士
那邊很快回了訊息過來。
‘我想想，我肯定是會的，但我會太多菜了，哪種菜快失傳了，我暫時也想不到。’——沈老頭。
一如既往地，沈老頭的嘴還是這麼硬。
張陽無奈搖搖頭，繼續吃著，目光中帶著思索。
......
時間飛快流逝著，猶如滔滔江水。
“檢測到任務目標，請宿主把握機會。”系統冰冷的話語傳出。
張陽的目光呆滯，看著面前的李大爺。
“小張老闆，你會做嗎？”李大爺眼睛中帶著疑惑，語氣中帶著懇求。
‘怎麼這道菜最後竟然是李大爺來教我嗎？’
時間倒回到不久之前。
張陽伸著腰從後廚中走出來，試圖以此來驅散疲憊。
“小張老闆。”李大爺叫住了張陽。
張陽頓在原地，等待著李大爺的後話。
“有個菜我不知道你會不會做，但我挺想你做給我吃的。”李大爺繼續說著。
“你說。”張陽沒有多想，下意識回道。
“荔茸香酥鴨。”
沒聽過。
但這是任務的目標，沒聽過也正常。
要是他都知道，還能即將失傳嗎？
李大爺接著說：“這是我小時候我外婆做給我吃的，我現在都還記得那種外酥裡嫩的口感。”
“鴨肉鮮嫩芋泥酥脆，一口下去滿嘴生鮮。”
李大爺說完後，像是想起了什麼。
繼續說：“這是菜譜，我昨天在家打掃衛生的時候發現的。”
李大爺從褲兜中掏出一張泛黃的白紙，看上去在時間的洗禮下已岌岌可危。
“到時候，發現的是一本菜譜，我在裡面發現了這道菜就撕下來了。”
“張老闆，你能做嗎？”
“我試試。”
張陽答道。
這本來就是他的主線任務，他肯定要做的。
李大爺聞言大喜。
對他而言這不可謂不是一個好訊息。
“那謝謝張老闆了。”
“沒事。”張陽微微頷首。
“那李大爺你先回去吧。”
不久後，張陽仔細研究起了這道菜譜。
上面的字跡在時間的磨痕下，部分已經瀕臨褪色。
土鴨去掉頭、脖、爪、尾，汆水瀝乾，放入燒沸的滷水中煮熟，滷製時間約40分鐘。
隨後關火泡一段時間，取出瀝乾，略微晾涼後對半斬開，去骨備用。
選擇粉芋頭，將其去皮、切塊、蒸熟，然後放入保鮮袋中用擀麵杖碾壓成泥。
接著，在芋泥中加入澄面、豬油等調料，攪拌均勻。
將去骨的鴨肉平鋪，表面均勻塗抹一層芋泥。
然後油炸，待到芋泥酥鬆，表面金黃後取出。
將炸好的荔茸香酥鴨切塊擺盤，用香椿苗點綴。
同時，將冬菇切粒，加入清湯、蠔油煮沸，勾芡後作為醬汁，與香酥鴨一同上桌。
食用時，可以蘸醬汁或將醬汁澆在鴨肉上。
菜譜很詳細，張陽看了幾遍，大概瞭解做法後，正要嘗試做一遍時。
“準備好了嗎？”系統冰冷的話語傳出。
“時刻準備著！”張陽下意識回道。
下一秒，天旋地轉。
張陽欲哭無淚。
又來了。
熟悉的被白色覆蓋的房間。
沒有任何出口。
只有應有盡有的廚具。
張陽扶額，心中腹誹下一次再也不瞎答應了。
隨著張陽的動作一隻只鴨子被砍斷鴨腳鴨頭鴨脖，尾丟進滷水中滷煮。
對此，愛鴨人士表示強烈譴責。
難道鴨頭，鴨腳鴨脖就不能滷著吃嗎？
......
張陽的手法逐漸熟練。
在一遍又一遍的製作中，那金黃酥脆的鴨子越來越香。
在已經經歷過在這房子中不斷做菜的他，這次也沒有上次那麼絕望。
他只是不斷重複著做菜的動作。
一鍋又一鍋的荔茸香酥鴨從他的手中端出。
在一次又一次的品嚐中，他慢慢找尋菜品的缺點，並在下一次進行儘可能的糾正 。
終於......
隨著張陽端出他在這個房子做出來的最後一道荔茸香酥鴨。
“任務完成。”
張陽如釋重負。
下一刻，他回到了對他而言已經闊別多時的店鋪。
恍若隔世。
但腦中也多了那不知多久的做菜經歷。