羅會軍看到葉輕過來,熱情的打招呼:“葉姑娘,你來了。”

不熱情不行呀,這小姑娘已經給他好幾單,讓他賺了不少錢,不過,這件事他可從來沒有跟別人說過,就怕隔牆有耳,被葉輕知道了,以後再也不找他蓋房子!

葉輕:“你忙你的,不用管我。”

羅會軍一本正經地說:“那可不行,你是東家,我肯定要為你詳細介紹。”

葉輕撲哧一笑:“沒記錯的話,還是我交代你怎麼做的,應該是我來挑刺才對。”

羅會軍拍著胸膛打包票:“質量方面,你儘管放心,就算坑了別人,也不會坑你。”

店鋪已經裝修的差不多,待羅會軍走了之後,收拾一下,就可以開業。

葉輕把所有的細節全部一一看過。

忍不住點頭:“羅叔,看來你比我想象的,還要細心!”

羅會軍嘿嘿的笑道:“那當然,咱可是靠這個手藝吃飯。”

兩人又就著各種小問題討論著。

羅會軍突然問道:“葉姑娘,你的店鋪什麼時候開張。”

葉輕:“看你們這邊的進度,完工之後3到5天必定會開張營業!”

羅會軍突然拿出一錠銀子,遞給葉輕:“這裡完工之後,我要帶著人馬去隔壁的鎮子,路途有點遠,十天半個月是回不來的,這銀子就當作我給你的賀禮。”

這銀子最少也有五兩,葉輕有點受寵若驚:“羅叔,這未免太多了吧。”

羅會軍:“就衝著你喊我一聲叔,這錢你就安心的拿著。”

葉輕也不是扭捏的人:“既然你這麼說,那我就不客氣了,以後只要你來我們店裡,所有的費用都不收,就算我孝敬你老人家的!”

羅會軍哈哈大笑:“既然如此,那就一言為定。”

店鋪要開張,最急的不是葉輕,而是葉海林和葉海河兄弟倆!

葉海河剛剛炒了一份河粉,急衝衝的找人試一下味道。

柳氏撇了他一眼,好笑的說:“孩子他爹,你看我這個肚子,已經夠撐的了,再吃下去,連路都走不了。”

葉海河撓撓頭,一臉都不好意思:“非常抱歉,一不小心就炒多了。”

同樣,王氏已經吃湯河粉吃到吐了,從來沒有這麼厭倦過一種食物!

河粉是新鮮的吃食,也是葉輕突然間想到的。

花了一個下午的時間,做了好幾斤出來,分別做了瘦肉粉腸湯河粉,雞蛋湯河粉,排骨湯河粉,以及炒河粉!

想不到,最受歡迎竟然是炒河粉!

不過,幾個小豆丁最喜歡瘦肉粉腸的,說裡邊有肉肉。

葉輕覺得應該可以在螺螄粉店裡銷售,一定會有市場的。

做這個河粉並不難,只是很浪費時間和人力,更加廢柴和廢水。

它和蒸腸粉差不多的原理,只是腸粉是一邊蒸一邊賣,分量比較小。

而河粉卻不行,必須要提前做好。

葉輕又把羅會軍叫了過來,重新打造一個嶄新的河粉作坊。

這個作坊很簡單,房子就是蓋米粉作坊的時候蓋的!

只是叫羅會軍過來打幾個灶臺!

一共六個灶臺,就要買六個大鍋,花了不少的錢。

這個時代的鐵非常貴,一般人家的鍋可以用幾十年,破了洞,就拿去補。

除非一分為二,實在是不能用了,才會置辦新的!

葉輕家又招工了,這一回,有訊息靈通的人,早就擠到葉輕的家門口,雙眼期盼的看著葉輕:“葉輕,你看我,愛乾淨,手腳又靈活,做事情又幹脆利落,最主要的是,我還有強壯的體魄,你們家招人,把我考慮進去唄。”

他可是聽說了,作坊的活計沒有想象中的那麼難,而且工錢還不低。

葉輕笑著說:“要報名的話,去村長那裡吧!”

那人:“…”

去村長那裡有用的話,我來找你幹什麼。

這個後門都行不通了?

葉輕覺得開張前幾天,就和之前那個店鋪一樣,忙得暈頭轉向!

可是,扭頭看到葉海林和葉海河一副胸有成竹的樣子,放下心來。

有了之前的經驗,五天過後,螺螄粉店開張了!

一家人全都換了一身新衣服,天還沒亮就往清風鎮趕去。

到了清風鎮太陽剛剛升起!

鞭炮響起來的一瞬間,螺螄粉店裡的人就多了出來。

人多熱鬧,再加上現在才四月,坐在裡面也沒感覺到有多熱。

柳氏看著葉輕喊的這麼起勁,也想要喊上兩嗓子,張了張嘴,才知道想的容易喊出來難。

葉輕見她這般,笑道:“娘,你臉皮薄,你去後廚幫忙,我在這裡吆喝就行了!”

葉輕又清了清嗓子,脆生生的喊道:“香辣可口的螺螄粉,第一天開業,全部八折!”

如果是老顧客,不用葉輕吆喝,已經擠進了店裡!

街道旁有兩個小孩子探出腦袋來,好奇的問道:“螺螄粉是什麼?”

葉輕微笑著說:“想知道嗎?要不來一碗嚐嚐?”

兩個孩子看樣子應該是大戶人家的,肉早就吃膩了!

看著可口的螺螄粉,忍不住咬了一口,然後頭也不抬的吃了起來,吃得滿嘴流油也不覺得。

“還要一碗!”一小傢伙對著葉輕說!

葉輕剛才怕小孩子吃不了這麼一大碗,特地給他們換了小號的,而且是很少辣椒的。

誰知這小傢伙竟然這麼能吃。

葉輕呵呵笑道:“小朋友,螺螄粉雖然好吃,那你不能吃的太撐,對胃不好。”

小傢伙想了想,從口袋裡摸出一個碎銀,抬高手說道:“我有錢,你只管給我端來就好。”

敢情是怕葉輕以為他沒有錢,所以才不給吃的。

葉輕:“用不了這麼多,我現在給你換零錢!”

兩個小傢伙吃的小肚子圓鼓鼓的,才依依不捨地回家了。

週六穿著一身錦衣手裡搖著扇子,一步三晃往螺螄粉店晃悠,看到著螺螄粉店外面站著招呼客人的葉輕,

週六也沒當回事,只以為葉輕也是來湊熱鬧的,三兩步擠到螺螄粉店後廚,探著腦袋往裡看過去!

“少爺,那個叫周鈺兒的姑娘就在裡面。”

“行了行了,我知道了,如果能把那小娘們帶走,少不了你的好處。”週六話剛說完,後領上多出一道拉力。

雙腳直接從地面飄了起來,被人提溜的感覺不太好受,就像小狗被人拎著!

週六張嘴就要罵人:“誰他孃的竟然敢暗算……”

“咚!”話沒說完週六直接躺在地上。

食客們不知道發生了什麼事,全都看戲一樣的看著他們。

葉輕鬆開手,蹲在地上,將週六腦袋撥正,兩人面對面確定一下眼神,是不認識的人。

週六揉揉脖子,挺起胸膛:“你有毛病呀,一個女人這麼粗魯。”

“這是我的店,你這麼猥瑣的在這裡,想要幹什麼?”

“你的店?”週六驚訝了!

怎麼沒有人跟他提起過。

但來這裡的目的沒有忘:“本少爺給你一個面子,把裡面那個叫周鈺兒的姑娘喊出來!”

“……”葉輕將週六從頭到腳的打量一遍,真他孃的長能耐了,敢到她的店裡要人!

周鈺兒一直都和她在一起,這個人是什麼時候認識周鈺兒,還打探的這麼詳細,連名字都知道。

“奉勸你一句,如果你想要吃螺螄粉的,歡迎光臨,如果你要鬧事的,別怪我不客氣。”葉輕冷著臉開始趕人。

“今天開張,本少爺過來捧場不好嗎?看,多熱鬧。”

“把錢拿來,一碗螺螄粉一兩銀子!”葉輕伸出手,不客氣的說!

週六大聲嚷嚷:“你怎麼不去搶?還一兩銀子,你以為你這個螺螄粉是山珍海味呀。”

葉輕挑眉:“這麼說,你拿不出一兩銀子了。”

爺是有錢人,怎麼可能被人瞧不起的。

把手向後一伸:“拿來!”

小跟班:“大少爺,我這裡只有20兩銀子。”

週六:“全部拿過來。”

塞到葉輕的手裡:“這些錢夠了吧?”

葉輕立刻笑得見牙不見眼:“裡面請!”

週六哼了一聲:“這差不多。”

果然地主家的傻兒子的錢就是這麼好掙!

周鈺兒只是過來幫忙幾天,以後還是要回到米粉作坊,週六想使壞,恐怕有點難度。

豆豆邁著小腿跑了過來!

他今天表現很不錯,熱情地招呼客人。

“姐姐!”

“豆豆,你累不累?”

“不累!爺爺奶奶他們才累。”

“小心不要被燙到。”

“我知道的,姐姐。”

前面的人手不夠,周鈺兒端著一碗螺螄粉走了出來。

感覺到週六直白的目光,頓一下,皺了皺眉,也沒當一回事,把螺螄粉端給客人!

“姑娘,請留步。”

看著周鈺兒頭也不回的往後廚走去,週六擺了一個最帥的姿勢,叫住了周鈺兒!

美人就在眼前,週六心裡癢癢的:“姑娘,小生週六,敢問姑娘芳名。”

他本來就知道周鈺兒的名字,只是想找個理由搭訕。

周鈺兒被週六這麼唐突的搭訕,心裡非常的不悅,可又怕影響到店鋪的生意,委婉的說:“非常抱歉,不方便透露。”

“那你把店裡的所有吃食都給我上一分!”為了不驚嚇心儀的姑娘,週六只好轉移話題。

“你確定能吃的完嗎?”周鈺兒狐疑問道!

一碗螺螄粉,就可以吃飽,還要吃腸粉、滷菜、豆漿等等,肚子豈不是要撐爆了。

週六:“當然能吃的完!”

周鈺立刻帶上標準的笑容,把菜譜唸了一個遍。

週六現在是有錢人,不會在乎這點錢,剛才他可是給了20兩的銀子。

非常豪邁地將選單上的東西都點了好一份。

週六原本是想討好美人,哪裡是真正的吃東西。

但是螺螄粉一上來,還帶著以往不曾聞過的香味兒,看著紅彤彤的辣椒油!

吸吸鼻子,一股濃濃的辣味傳到鼻子裡,食慾大開,伸手夾了一筷子粉放在嘴裡,有些嗆又有些辣,吃了一口週六就停不下來。

小跟班嚥了咽口水:大少爺,你都吃了這麼多,能不能給小的留一口?

似乎感覺到小跟班的心裡祈求,週六終於大發慈悲的說:“本少爺實在吃不下,這一碗賞給你了。”

小跟班:“謝謝少爺。”

吃了一個肚圓腸肥,週六才摸著肚子走出店鋪。

在門口,看見招呼客人的葉輕,腳步停頓一下:“喂,你果然是個有本事的,這裡的東西好吃是好吃,就是容易把衣服弄髒。”

“客官,你下次來的時候換一身深顏色的衣服,穿著錦衣吃螺螄粉,太容易髒了!”

“也對!”

忙了半個月,螺螄粉店已經進入穩定發展的模式,葉輕不必每天都往鎮上跑!

周鈺兒和紀雲也都回家了。

周鈺兒是作坊的管事,她離開的那幾天,作坊的人安分守己,雖然不識一個大字,卻能賬記得清清楚楚。

果然,高手在民間。

他們計賬的方式非常特別,不認識字沒關係,可咱們也不笨呀,不就是記每天的重量嗎,咱們用稻草來計數!

一根稻草代表十斤!

每天的稻草區分開了不就得了。

葉輕決定跟石河村的村民租良田!

因為昨天有人跑過來問葉輕:“葉輕,你不要那麼辛苦開荒了,我把地租給你好不好?”

葉輕不明所以的看著他:“為何,租給我之後,你們一家靠什麼生存?”

那人忐忑不安看著葉輕:“你不是要找短工嗎,找我幹活就好了,我肯定會拼盡全力好好幹的。”

葉輕一愣,還有這種操作,把地租給了她,然後又上她這裡幹活,怎麼算都是自己虧了,想不到一個古人竟然如此精打細算!

葉輕頓了一下:“可是,你家也沒有幾畝地,我租來的意義也不大。”

“你可以找村長幫忙,讓他問村裡人,有多少人願意租的。”那人出謀劃策。

葉輕:“好,我先找一下村長。”

很快就到夏糧收割了,如果大家肯租地的話,收割完水稻之後剛剛好趕上秋糧的種植。

回來的路上,葉海河忍不住興奮,低聲說道:“大丫,我覺得村裡人肯定會同意的!”

葉輕笑笑,也認為可行性非常高。

因為葉輕也說了會請村民們幹活的事,葉村長也不想的同意了。

葉村長馬不停蹄的敲響了鼓,向村民傳達了葉輕要租地的事!

大家一片譁然,竟然有這種事!

葉村長:“大家先回去商量,願意租的就租,不願意就算了,我不會強迫你們!”

這一晚,石河村很多人都沒有睡著,心裡盤算這件事情。

葉村長家,葉村長與自家婆娘討論著租地事。

葉村長:“我們家裡的地也沒有多少。”

村長媳婦看著他:“你的意思是不租了?”

“租!為什麼不租!一年一兩銀子啊,這石河村的地什麼時候如此值錢過?就是種三年都賺不到這一兩銀子,咱不幹活就有錢拿,為什麼不租?”葉村長嘿嘿一笑!

“也對,反正銀子是先給的!”村長媳婦一聽,也趕緊點點頭。

不用出兩日,大家就都到葉輕家簽了契約,葉輕也說話算數,立即現場根據各家的畝數給了銀子。

村民們看著到手的銀子,簡直不敢相信是真的。

晚上,柳氏看著葉輕將兩個小豆丁哄睡之後,就將葉輕叫了出來!

將一些碎銀子放在了葉輕的手中:“大丫,這些錢你拿著!”

葉輕:“娘,我還有錢!”

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