第215章 釀造！
李嚮明露出感激的微笑，王廠長的肯定，讓他很高興，他知道，自已的路並不孤單。
“謝謝王廠長，我會加倍努力的。”
李嚮明堅定地回應道，眼神中透露出堅毅和決心。
王廠長點點頭，站起身來準備離開，走到門口時又轉過身來，叮囑道：
“嚮明，研究要持之以恆，但也別累壞了身體，畢竟身體是革命的本錢。”
“我會注意的，王廠長。”
李嚮明恭敬地送走了王廠長，然後重新坐回辦公椅，繼續埋頭於釀酒知識的海洋。
時間如白駒過隙，轉眼間，辦公室的窗外天色漸暗。
李嚮明卻彷彿忘記了時間，依舊聚精會神地研究著。
直到小張再次敲門，提醒他已是下班時間，他才恍然大悟。
收拾好書籍，李嚮明踏上了回家的路。
路上，他的腦海裡不斷閃現著今天所學的知識，心中暗自盤算著明天的實驗計劃。
回到宿舍，他沒有立即去床上休息，而是拿出筆記本，開始記錄今天的學習成果和明天的計劃。
夜深了，李嚮明終於放下筆，躺在床上。
他的心裡充滿了滿足和期待，閉上眼睛，慢慢進入夢鄉。
在夢中，他看到自已站在一個寬敞明亮的釀酒車間裡，手中拿著一瓶金黃色的液體，那是他釀造的啤酒，周圍圍滿了歡笑的人群，他們舉杯相慶，臉上洋溢著幸福和滿足。
第二天，陽光再次灑進房間，新的一天開始了。
李嚮明醒來，滿懷激情地迎接挑戰。
他率先來到新華書店，準備再買一些專業的釀造啤酒的書籍，進行學習。
很快，他站在書店的書架前，目光如炬，手中翻閱一本厚重的《啤酒釀造工藝大全》。
這本書籍詳盡地介紹了啤酒釀造的每一個環節，從選材、配方到發酵、包裝，每一步驟都有詳細的說明和專業的解析。
他的眉頭緊鎖，隨著一頁頁的翻閱，李嚮明能感受到自已的知識體系中關於釀酒的板塊正在飛速擴張。
每當閱讀到關鍵的部分，他的眼中就會閃過一抹精光，彷彿找到了寶藏的獵人，心跳也隨之加速。
“這本《啤酒風味物質分析》也不錯。”
旁邊傳來一個女同志的聲音。
李嚮明抬頭，看到新華書店的工作人員正站在一堆專業書籍旁，手裡拿著一本剛介紹的書。
“謝謝，我看看。”
李嚮明走過去，從女同志手中接過書，迅速翻看起來。
書中詳細介紹了影響啤酒風味的各種物質和控制方法，這正是他需要的深入知識。
“這些書都很專業，你是為了興趣愛好還是工作需要？”女同志好奇地問道。
“工作。”李嚮明簡短回答，但雙眼始終沒有離開書本。
女同志見狀笑了笑：“看你這專注的樣子，想必是行內人。這些書對你來說應該很有幫助。”
李嚮明只是點了點頭，心裡卻在思索著如何將書中的知識應用到實際釀造中。
他知道，要想釀造出能在國際上受歡迎的啤酒，不僅需要深厚的理論知識，還需要精湛的技術和創新的思維。
結賬時，他的手上多了厚厚的一疊書籍。
回到辦公室，李嚮明將這些書籍一本本擺放在辦公桌上，像是佈下了一個個知識的陷阱，準備捕捉那些釀造啤酒中的秘密。
他開始了更加系統的學習，每天除了工作就是埋頭於這些書籍之中。
他還開始整理筆記，將重點知識和自已的想法結合起來，不斷推敲和完善。
有一天，當他再次深入研究《啤酒風味物質分析》時，一個大膽的想法在他的腦海中閃現——如果他能在啤酒中複合運用中國傳統香料，或許能夠創造出一種全新的風味，讓中國的啤酒在世界舞臺上獨樹一幟，這個想法讓李嚮明興奮不已。
他坐在辦公室裡，桌上散落著各種啤酒釀造的專業書籍和密密麻麻的筆記。
他的眼神專注而堅定，彷彿在無盡的資料與配方中尋找著那顆能夠點亮靈感之火的星星。
他的手指輕輕敲打著桌面，似乎在無聲地演奏著思考的節奏。
每一次敲擊都是他在心中對不同香料、酵母品種和麥芽比例的推敲和權衡。
他知道，每一個微妙的調整都會影響到最終啤酒的風味。
“這個比例或許可以試試看。”
他喃喃自語，手中的筆迅速在紙上舞動，記錄下靈光一現的方案。
他的眉頭緊蹙，然後又舒展開，隨著想法的逐漸清晰，他的心情也隨之起伏。
次日，李嚮明站在實驗室的窗前，目光穿透玻璃望向遠方的天際。
王廠長很支援李嚮明，其它事情上幫不上忙，他給李嚮明提供了一間實驗室，和一些實驗用的工具。
李嚮明手中的試管輕輕搖晃著，裡面的液體黃金般閃耀，那是他經過無數次調整配方後釀造出的啤酒樣本。
他的眉頭微微皺起，儘管一切看似順利，但他知道，真正的挑戰才剛剛開始。
“發酵過程是最關鍵的，不能有任何差錯。”
李嚮明自言自語，他的聲音在安靜的實驗室裡迴盪，顯得格外嚴肅。
他將試管輕輕放置在桌上，然後走到溫度控制裝置旁，仔細檢查著每一個設定值。
發酵過程中的溫度控制如同走鋼絲，一絲不苟。
他深知，即使是零點幾度的偏差，也可能會影響到酵母的活性，從而改變啤酒的風味。
“一切都準備好了，接下來就是等待。”
李嚮明深吸一口氣，試圖平復內心的激動。
他知道，從投料到最後的成品出爐，至少需要幾周的時間。
這期間，他幾乎每天都會守在實驗室，監控著每一個細節。
幾天後，李嚮明檢查著發酵桶。他戴上白色的手套，小心翼翼地開啟桶口的閥門，取出一點正在發酵中的液體。
他仔細觀察著液體的泡沫和清澈度，這些都是判斷髮酵是否正常的重要指標。
“嗯，還不錯。”
李嚮明滿意地點頭，但他的眼神中依然透露出絲絲憂慮。