第六十三章 切水果
第六十三章 切水果
每個休息日都是宋可可的充能日,平時要幹活,她就得早點起床,迎著朝陽去幹活。
一旦到了休息日,宋可可就會一覺睡到自然醒。
她起來的時候已經是早上九點半了,換好衣服,洗漱完,推門出去了。
九點半天光大亮,金色的光芒灑在身上暖洋洋的。
宋可可站在門前的空地上,沐浴著陽光伸了個大大的懶腰。
這會兒顧詩和宋華早就起來了,正在外面給貓貓餵食。聽到身後有動靜,宋華回頭看見宋可可:“喲,閨女,睡醒啦,昨天晚上睡得好嗎?”
宋可可朝他們走過來:“睡得不錯,解乏。”
“等會兒,希望吃完飯,咱們也吃飯吧。”顧詩說著,手裡往貓貓食盆裡新增煮好切好的胡蘿蔔。
胡蘿蔔含有豐富的維生素a和纖維素,不管對人還是對貓都大有益處,所以他們在菜地裡種了很多胡蘿蔔。
宋可可:“對。”
江言走過去拿了一顆草莓,又拿了一顆葡萄,先後放到嘴裡嘗,吃完給出了好評:“汁水充足,清新甜美,進化後的水果就是不一樣。”
幾個人互相看了看,章小渺說:“沒啥想法是不是就要開始幹活了?”
“田賀,你在這邊搭兩個大臺子,等會兒用臺子晾水果乾。”宋可可走到旁邊一塊地說。
水果洗了兩三遍,算是洗乾淨了。
宋可可站在遠處看著他搭建臺子。要是她自己搭兩個這麼大的臺子最少需要一天時間,而田賀用異能搭建只需要幾分鐘。
趁這段時間,宋可可用溫水給宋希望洗澡。
進化前,葡萄、草莓之類的小水果都能直接晾曬,把水果裡的水分蒸發掉,做成水果乾。
酸辣湯做的口感嫩滑、酸甜可口,配上鬆軟的饅頭,很是好吃。
一起吃完早飯,宋可可從空間拿出一張大桌子、幾張案板和刀具、大小不同的塑膠盆、榨汁機、料理機、白糖、果糖和太陽能發電機。
宋可可摸了一把光溜溜的腦袋,看著擺滿一地的水果,瞬間覺得要乾的活有點多。
臺子搭好了,宋可可在上面鋪上了一層塑膠布,固定住,這才回到顧詩他們那邊。
顧詩和宋華起得早,一個煮飯,一個添火,早飯很快就煮好了。煮的是開胃酸辣湯,主食是饅頭。
水果收回來都沒洗,宋可可把清水倒在了盆裡,所有人一起洗水果。
宋可可按滅吹風機,喊顧詩和宋華:“爸,媽,衣服洗好了,幫我拿出來一下,我給貓貓洗澡空不出手。”
她們是在宋可可收完葡萄和草莓之後來的,所以還沒嘗過葡萄和草莓的味道。她擦乾手在水果盆裡拿了一顆洗好的葡萄粒,吃了一口。葡萄的汁水入口,她的眼睛都亮了,“這葡萄真好吃。”
田賀把藍莓塞進嘴裡,走到宋可可說的位置,用異能平地起了兩個一米高,三平米大的臺子。
心滿意足地吃完早飯,宋可可收拾了桌子,刷完碗筷後,開啟了手機,連上藍芽,播放歌單,邊聽歌邊給洗衣機加水。
貓貓洗乾淨了也到中午了。
她說:“我準備先做果乾,這樣水果晾曬的時候,咱們可以做別的,節省時間。你們有啥想法麼?”
進化後的胡蘿蔔很大,有原來的兩倍大。每次煮一根胡蘿蔔拌在貓飯裡就夠吃了。
“來了。”宋華應聲,走到洗衣機前,從裡面拿出一件件洗好烘乾的衣服,抱到屋子裡。
給貓貓吹毛的時候,洗衣機裡的衣服也洗好了。
貓貓趴在地上,發出低低的咕嚕聲,眯著眼睛很是愜意。
最後,宋可可拿出那張寫著果醬和罐頭的紙。
拿出來的水果按不同的種類放在地上的大塑膠盆裡,沒一會兒,空地就被各種顏色的大盆擺滿了。
每一種水果都比以前的要大很多,自然就不能像沒進化之前那樣處理。
吃過午飯,宋可可就徹底沒事幹了。
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眨眼兩天休息日過了,第三天一早,宋家三人一貓下山和江言他們集合。
顧詩和宋華雖然吃過了,但看到他們吃的香,也拿幾顆吃了起來。
貓貓小時候能放在水盆裡洗澡,進化後沒有盆能裝得下貓貓,宋可可只能讓貓貓趴在外面的地上洗。
加好水,宋可可把一家三口的髒衣服扔進去,撒上洗衣液,定好時間就不管了。
早就知道宋可可能拿出很多器具,但看見她一次拿出這麼現代化的廚房用具時,他們第n次大開眼界。
昨天晚上,宋可可就和江言他們說過了,休息日不幹活,所以他們也不想下山,就不一起吃飯了。走之前,她留下了四個人夠吃兩天的飯菜、調料和鍋碗瓢盆給他們。
宋可可把溫水潑在貓貓的身上,用大刷子給貓貓洗刷貓毛。長大了的貓貓,毛比小時候要硬一點,大刷子來回在身上摩攃,更像是按摩。
那些水果被分成了三份,一份留著吃新鮮水果,另外兩份拿出來加工。
進化後,不光大水果,這類小水果都不能用這樣的方式做水果乾,因為水果過大,根本曬不成果乾。
宋可可知道自己睡得早,因此前一天晚上,她就把貓貓吃的食物、早上要吃的早飯和江言他們四個的早飯提前拿了出來。
宋可可朝草莓盆裡揚了揚下巴,“你們嚐嚐草莓,味道也不錯。”
田賀聽了,也拿了一顆嚐了嚐,“還挺甜。”
洗的時候會在地面上鋪一層塑膠布,貓貓就老老實實地趴在上面。
她說完就坐在盆旁邊的小板凳上,戴好一次性手套,一手拿刀,一手拿葡萄切了起來。
江言、章小渺和田賀在宋可可旁邊排排坐,也切起了水果。
葡萄的個頭大,飽滿多汁,葡萄皮一切開,汁水順著一次性手套流到了盆裡。
宋可可手起刀落,麻利快速地將乒乓球大小的葡萄切成四塊。她把裡面白色的葡萄籽挖出去,剩下的果肉放到另一個乾淨的盆裡。
四個都是年輕人,手上的動作快,一盆又一盆的水果都按同樣的方式削皮、挖籽、切成塊。
江言他們來了之後,顧詩和宋華輕鬆了不少。
如今顧詩只負責做飯、清除地上的綠植以及收地時催動植物的果實或者種子落地。而宋華負責後勤和搬運東西。
切好的水果塊每樣都分出兩盆,由宋華端到晾曬水果的臺子上,再把水果塊鋪在清洗好的塑膠布上。
中午,顧詩做好了飯菜,眾人吃了繼續幹活。
給水果剝皮、挖籽再切成塊是個麻煩事,吃完午飯,四個人又幹了一個多小時才全部完成。
除了用來曬果乾的那部分,剩下切好的水果塊都用來製作果醬、果汁、罐頭和奶茶。
因為有機器在,所以做果汁的時候會快很多。
幾臺榨汁機一齊開動,等機器轉動停止,果汁就榨好了。
江言和田賀把榨好的果汁倒在大塑膠瓶裡,宋可可和章小渺在瓶子上貼標籤。
為了防止果汁在外面放置時間久了氧化,裝好的果汁在第一時間讓宋可可放到空間的架子上。
這些都是親手種、親手榨出來的新鮮果汁,宋可可把它們集中放在一個置物架上。
葡萄汁、草莓汁、桑葚汁、石榴汁、藍莓汁、蘋果汁……隨著一瓶瓶五顏六色的果汁擺進來,宋可可又一次生出了剛囤貨時的感覺。
她喜歡囤物資帶來的安全感,但她更加知道東西有進有出才是最好的。
因為有榨汁機在,幾小時後,果汁也全都裝瓶放好了。
宋可可看了看天色,又到了夕陽下山的時候。
章小渺順著宋可可的視線看過去,金色的夕陽鋪灑在天邊和魚塘,像散碎的金粉鋪滿了天際和水面。
這時的太陽沒了中午的炙熱和刺眼,變得柔和了許多。
她逃亡了很久,來到宋可可這又忙著去地裡幹活。休息日也沒歇著,又是忙著做飯,又是忙著洗澡洗衣服,沒時間,也沒心情欣賞自然美景。
頭一次看夕陽,章小渺都看呆了,她喃喃道:“好美的景色。”
宋可可說:“好看吧。”
章小渺回過神,“可可姐,果汁榨完了,現在開始做果醬嗎?”
宋可可收起地上切好的水果,對章小渺,也對江言和田賀說道:“咱們今天先到這裡,果醬和奶茶明天再說。”
江言見榨汁機還沒洗,便說:“我去洗榨汁機。”
田賀跟著說:“我也一起吧。”
章小渺當然也不會落下,最後三個人有清洗榨汁機的、有洗刀具的、有洗案板的,反正都沒閒著。
這時,顧詩圍著圍裙過來,“你們幹完啦?收拾一下準備吃飯。”
宋可可收拾好桌子,把飯菜端了上來。
飯菜擺好後,榨汁機、刀具和案板也都洗完了。
宋可可全都收到了空間裡。
六個人吃飯吃到一半,徐峰風風火火地回來了。
徐峰的速度太快,帶起了一陣風,他急停在飯桌邊,雙手按在膝蓋上喘著粗氣。
氣息調勻了,他才直起身,一臉懊喪地找到宋可可,說:“可可姐,我沒找到。”
宋可可招呼他坐下,安慰道:“沒關係,不是說了,能找到動物的機率小,一天找不到很正常,盡力就好。”
徐峰知道宋可可在安慰他,可是一想到,江言他們都幹了一天的活才吃飯,他卻什麼都沒找到,總覺得這飯是白吃了。
他垂頭喪氣地坐在田賀身邊的凳子上,一聲不吭地扒飯吃。
吃完飯,徐峰準備去巡一遍山,然後回小屋睡覺,順便看山。
走之前,宋可可看他心情不太好,找到他,一本正經地說:“我知道這件事不容易,也能料到最後的結果,所以你也別有太大壓力。找得到就找,找不到也實屬正常。找不找得到,只要你去找了,沒偷懶,就是在給這個團隊做貢獻。”
末了,她還補了句:“我不是在安慰你,我是認真的。”
徐峰張了張嘴,發現一時間自己竟然找不到合適的話,便說:“我知道了,可可姐。”
第二天一早,徐峰跟江言他們吃完早飯,宋可可往他的兜子裡放了四根能量棒和兩瓶水。本來她想給徐峰多帶點水的,徐峰不同意,說太沉會影響他的速度,宋可可也不好說什麼。
徐峰走後,宋可可他們便著手做果醬、奶茶和果茶。
前一天最麻煩的一步做完了,果醬、奶茶和果茶做起來就簡單多了。
他們把水果塊放在盆裡,用鹽水浸泡20分鐘,撈出來之後放入白砂糖。拌勻後,倒入大鍋裡,一邊煮一邊攪拌,等熬出果膠了,再放入冰糖或者麥芽糖,往裡倒一些檸檬汁,最後攪拌到果醬狀態,果醬就做好了。
不同水果做果醬的步驟會有些許不同,但大致步驟都是這樣的。
做果醬的時候,只有小火熬煮這一步是最磨人的,但相同種類的水果可以放在一個大鍋裡,一大鍋水果可以煮出來很多瓶果醬,所以做果醬煮得慢,但所有水果都煮成果醬的整體速度並不慢。
田賀和江言用兩隻大鍋熬煮攪拌水果,宋可可幫忙看火候添糖,煮出來的果醬冷卻好,由章小渺裝瓶,放在同一個紙箱裡。
果醬的瓶子小,一個紙箱裡可以放好多瓶,封好的箱子都會被宋可可收走。
果醬的份額做完,就輪到奶茶和果茶了。
水果塊被曬成了幹,宋可可每樣拿了一些,和茶葉一起煮,煮了三四鍋。
果茶一出鍋,宋華就等不及地倒了一杯,吹著熱氣,喝了一小口,水果和茶葉的味道完美融合,不由讚歎道:“這果茶煮的,香。”
喝著果茶,一想到那幾鍋果茶大多都是給自己煮的,宋華就打心底裡開心。
果茶煮完,只剩下最後的奶茶了。
奶茶的種類多,宋可可雖然知道奶茶的做法,但是,不同的奶茶做起來的方法也不盡相同,這個活只能章小渺來做。
章小渺做出的第一杯奶茶是楊枝甘露,末世以前很多家奶茶店都有,也有很多人喜歡喝;末世以後吃飯都成問題,更想不起喝奶茶了。
她把做好的第一杯奶茶給了宋可可,有些不好意思地說:“可可姐,這是我做的第一杯奶茶,給你。”
宋可可也沒客氣,接過奶茶道謝,“謝謝。”
章小渺看著宋可可喝著她做的奶茶,心裡別提多高興了。
(本章完)