第五十章 滷肉(一更)

吳蓓蓓長得不算很好看, 眉眼細薄,單眼皮,小眼睛, 但勝在氣質好,這方面有幾分像梁秋儀,人群中哪怕不是最顯眼的那個,也不至於被淹沒。

她學過護理, 如今是軍區醫院的一名護士。

吳蓓蓓今年二十五歲,未婚,在這一片中屬於大齡女青年了。

曾經相看過的人, 不在少數,她卻沒一個看得上的, 別人都說吳蓓蓓眼光高,以後不知道想嫁什麼樣的人呢,只有吳蓓蓓自己知道, 她看不上人家和眼光無關,而是寧願單著不找,也想等心裡那人回來。

“蓓蓓, 走了, 37號床叫你。”

“好。”吳蓓蓓把病歷本一收, 向著同層護士說的病房走去。

喬慧珍站在原地,恨恨地盯著吳蓓蓓的背影,恨不得在她背上盯出一個大洞。

之前她臉腫了, 過來醫治的時候認識的吳蓓蓓,後來從別的護士口中知道她爸是吳首長, 就起了幾分結交的心思。

上回是她磨了很久,吳蓓蓓實在受不了了, 才帶她回去的。

那天喬慧珍還想多待一陣,結果屁股都沒坐熱就走了,匆匆忙忙。

她看著凳子上,女兒乖巧的眉眼,認真道:“你蘇阿姨他們真幫了咱們大忙,妞兒,媽跟你說人要記恩,以後咱們總要想著回報幾分。

也不是張經理有多大方。

也是錢春花手巧,做出來的衣裳款式好看又新穎,人家壓根沒等到過年,第二天就穿出來了,蘇瑜正巧回飯店拿東西,碰了個正著。

更煩的是,原身的那些錢快給她花完了,等錢用光,她也不知道該怎麼辦。

“可不是,最近透過她來找我的人可不少!”

像蘇瑜這樣的,另外還有五十元錢和十五斤全國通用糧票。

*

“夠了夠了,不用每天都給我送,我叫大妞妞過去取一趟多好?”

“喬慧珍,你還在這兒幹什麼?馬上醫生要查房了,趕緊走。”

蘇瑜先前還擔心來著,這會兒再看她半點落寞都沒了,眼神清亮,幹勁兒滿滿。

“就這麼點路,我走走又不費事,再說人家都說越是月份大,越是要走動。”蘇瑜不以為意,將手裡東西拎給大妞妞。

聽趙時年說,牛滿倉連看都不願意來看一下,蘇瑜挺生氣,為春花嫂子這麼多年的付出感到不值,現在已經沒什麼好生氣的了,不來就不來,回頭指定毀的腸子都青了。

以前住在家裡,大妞躺在床上還要套件襖子,在這邊倒是隻要穿一件毛衣了,孩子活動起來也方便。

大妞妞鄭重的點了點頭。

有時候帶點菜,有時候幫著錢春花蒸點饅頭。

這不是年關了麼,女人家都想做件衣服過年穿,想穿百貨公司的款式,又捨不得花大價錢,蘇瑜就給推薦了錢春花。

錢春花剛搬出來的時候,雖然強撐著笑臉,但神情中多少帶著些落寞。

剛來的時候話都不敢說幾句,給什麼吃什麼,恨不得穿件衣服都得道一聲謝。

趙家的人,她就看到幾個熊孩子。

她現在沒了工作,又不能繼續當老師了,想去軍區大院連個正經門路都沒有。

對此趙時年表示,他們連假期都沒有,就只有年三十的晚上能回家吃頓飯,大年初一,可以晚一點出操。

錢春花將飯盒開啟,驚道:“咋又給我們帶這麼多。”

錢春花幫張經理老婆連做兩套衣服,手工、花樣都是頂好的,用的是人家的料子,但她沒收錢,幫著省了一筆錢,張經理能不高興麼。

蘇瑜心道,還真是養熟了。

錢春花還怕衣服給菜弄得,串了味呢。

“不是我給的,張經理叫拿的。其實都是剩菜炒的,炒菜的時候多加一瓢水,就夠你和大妞妞吃的了。回頭你把紅薯、饅頭擺爐子上熱上,就又是一頓。”

蘇瑜又跟錢春花聊了兩句,眼看快到下午上班的點了,才起身離開。

喬慧珍撇撇嘴,不情不願地走了。

別的護士折回來,看見喬慧珍站在這兒,連忙趕起了人。

至於爸爸他不來看他們,她就當自己沒有爸爸好了。

兩邊離得近,小平房燒個水、偶爾下個麵條還行,做飯就算了。

錢春花一直把人送到門邊才折回來。

國營飯店福利好。放假之前給每個員工都準備了一小瓶豆油,兩條豬肉,細白麵二斤。

*

馬上過新年了,國營飯店一直到年三十才放假,年初三倒要上班了。對此蘇瑜無比想念後世的休假模式。

蘇瑜同情又憐憫的看了她一眼,然後便扭頭收拾起自己的“戰利品”了。

她以後要念好多好多書,做一個像裴校長那樣的人,賺了錢給媽媽花,還要給蘇阿姨花。

可惜他們的牌子還沒弄下來,做什麼都得偷偷的,等回頭掛個公家的名就好了。等過完年,再把婆婆、兩個女兒接過來,錢春花就什麼都不求了。

連寧樹三個也小嘴叭叭的說個不停。

錢春花這裡安置的挺像樣,房子雖小,但只要煤爐子點起來,屋子裡就暖暖和和的。

錢春花在小平房住的幾天,蘇瑜幾乎每天中午都要往這兒跑一趟。

東西搬回來的時候,孩子們高興壞了,這個說想吃餃子,那個說能不能吃一頓細白麵?

蘇瑜笑道:“苗蘭認識的人多,穿著出去顯擺一圈,就是你的活招牌了。”

還是現在這樣比較好,蘇瑜自己也覺得輕鬆一些。

既然要過年,就得把之前沒準備的滷肉兌現好。

攢的那些豬肉早就洗刷乾淨焯過水了,這回不做,下回還不一定等到什麼時候呢?

蘇瑜吩咐趙時年將鍋架在院子裡,滷肉要過夜才能入味,那得燒柴禾才行,放在家裡得看著火,時不時還得擔心煤氣是不是洩露了,想來想去還是架在外面吧,睡覺之前擱上一根柴火,燒完就算。

“行。”趙時年把飯吃完,鍋一刷,利利索索的在院子幹起了活。

先前他在院子的一角種的青菜,長得可水靈了,一顆顆烏油油的,上面還蓋了一層雪。蘇瑜都是很偶爾才捨得切一顆下來叫炒了吃。

被雪蓋過的青菜,帶著一股甜味兒,總覺得比大白菜好吃很多。

不過孩子們或許對蔬菜天然不感冒,一盤子青菜幾乎全是蘇瑜和趙時年吃的。

這不,滷肉的鍋剛架起來,做完作業的小傢伙們全都探著頭向外看。見蘇瑜沒催著他們回去,更是大著膽子往院裡走。

趙時年還是頭一次幹活時,面對這麼多監工,關鍵這些小監工還不停挑刺。

“爸爸,你這鍋擺的不對,總覺得有點歪。”

“柴禾不能放在地上吧?萬一浸了雪水呢?”

趙時年心說,他又不是不知道,只不過還沒來得及收拾,結果就給他們看見了,看見就看見吧,還故意在蘇瑜身邊這麼說,顯得他們有多能,他多不能似的。

好容易在孩子們的“指點”中,將鍋擺弄好,火燒了起來,蘇瑜已經端著油鹽、調料等等出來了。

要想滷料好吃,一定要用油炒料。

雖然這個年代摳摳搜搜,捨不得放油的人佔大多數,但絕對不包括蘇瑜。

國營飯店拿來的一小壺豆油,她手揚了一下,下去一小半。

王成看了都覺得心疼。

但是等蘇瑜每放一份料,香味就濃一分開始,王成已經顧不上心疼了。

“蘇阿姨,滷肉要放這麼多料嗎?”

“那是當然,料夠味,做出來的東西才夠味。”

大料炒好,加水,然後蓋上鍋蓋咕嘟,等湯料燒開,揭開蓋子,滿院子都是滷肉香氣。

“幫我把焯過水的豬肉那來,豬肉、豬尾巴、豬心那些都要。”

她準備把大半都滷了,餘下還凍著,留著慢慢吃。

王成“哎”一聲,咚咚跑進了屋,再出來兩隻手抱了一個大盆,裡面就防著蘇瑜剛才說到那些。

也不用蘇瑜指揮,他自家拎著東西慢慢往鍋裡放。

明明剛吃過飯,小傢伙們聞著味兒,又忍不住嚥了咽口水。

幾個大的還好些,王強嘴巴里的口水都快滴到地上了,他使勁兒嗅了嗅,臉上帶著期盼:“蘇阿姨,咱們到明天是不是就能吃了?”

“最好多悶上兩天,明天的話,口感還沒那麼好。”

蘇瑜說完,王強就有些失望,但想著早晚有吃上肉的一天,他又高興起來。

這副眼裡只有吃的勁兒,別說別人了,王強的親哥瞧了都搖頭。他們幾個剛過來的時候,全都瘦巴巴的跟個小雞仔似的,現在王強越來越有橫向發展的趨勢。

王成記得以前村裡欺負人的小胖墩,就跟王強現在差不多胖。

“強子,你少吃點,別跟不要錢似的。”

“我、我就是肚子餓嘛,而且蘇阿姨都沒說我,你憑什麼說我?”王強悄悄瞥了蘇瑜一眼,大著膽子懟了回去。

趙時年伸手不輕不重的在孩子頭上拍了一下。“好好跟哥哥說話。”

王強撇撇嘴應了。

王成看著弟弟這樣,心裡卻有些發愁。

他是有成算的,知道是趙時年和蘇瑜收養了他們,更知道人家不是他們的親生父母。養他們是情分,不能這麼吃沒夠喝沒夠的。

他還想著等以後長大了,也去當大廚,有了工資,就能自己養活自己了。

寧樹哥是不用愁的,他腦瓜子聰明,學習比人強,等以後學出來隨便找個工作,怎麼著都能過得好。

唯一發愁的就是王強,王強學習不行,人又不勤勞。就長了一副吃的心眼,現在有趙叔叔和蘇阿姨養著還好,以後到了18歲,沒人養了,吃什麼喝什麼?

總不能賴著人家一輩子吧?

王成愁的眉頭都快打結了,就聽趙叔叔說:“等開春了。跟我一塊兒去晨跑,你們幾個,個個都得去。”

王成眼睛亮了亮,滿口答應下來。

先不管弟弟以後出不出息了,好歹別那麼胖墩墩的,以後努努力當個工人也成啊。

寧樹、趙深趙洋自然也沒有意見,見哥哥們都應了,王強這才不情不願的答應了一聲。

蘇瑜瞧了便搖頭。

幾個孩子裡面,王家兄弟倆資質最差,長得也不算出眾。不過王成這孩子挺討人喜歡的,又勤快,眼裡有活,有他在,連蘇瑜都覺得省事不少。

王強就差多了,眼下還能說一句年紀小,等再過幾年還這麼著,是得讓趙時年好好管一管。

上輩子蘇瑜操心操的夠夠的了,這輩子她就看著,不摻和,有問題就找趙時年就好。孩子們長成什麼樣,看他們自己,也看趙時年怎麼管。

晚上蘇瑜回去睡覺,就叫他們把滷料鍋咕嘟著,睡前添一根柴禾就行。

不知道是不是睡前弄了滷料的關係,總覺得做夢都是滷肉味兒的。

第二天就是年三十了,蘇瑜盯著孩子們在家裡打掃衛生,每個房間都要掃乾淨,屋頂上、窗戶上的灰塵也得找雞毛撣子撣一撣。

這個時候,就顯出人多的好處來。

兩個孩子負責一間屋子,打掃乾淨了再換下一間。

大肚婆蘇瑜,真正的充當的一回監工。

蘇瑜一家子在屋裡忙活,附近這幾家幾乎家家都是如此。

陳家嫂子端著豆腐,半斤生肉過來時,蘇瑜還愣了好一會兒。

“小蘇真是不好意思,這個時候打擾你們。還不是我家這個,從昨天晚上起就唸叨著要吃滷肉,我哪會弄那個,這不,特地跑過來麻煩你了。”

她說著身體往邊上側了側,好叫她看見身後站著的孩子。

兩家其實住的比裴霜家還近些,不過蘇瑜跟陳家嫂子沒怎麼來往過。

他們剛搬過來的時候,陳家嫂子的兒子陳貴在院裡吃水果糖。

趙洋就是多看兩眼,陳貴把手裡一把糖勸塞嘴裡,笑嘻嘻的說沒了。

其實趙洋哪裡就要了,也不過是看看,陳貴這麼一來,好像趙洋沒吃過似的。

後來蘇瑜憋著氣,稱了半斤水果糖回來,叫孩子們撒開肚皮吃。

陳貴還欺負王強傻,在糖紙裡裹了泥,裝作糖果和王強換餅乾.

一次兩次下來,蘇瑜就有些不大喜歡和陳貴一家來往,只進進出出的時候打個招呼就算。

陳嫂子的臉皮也是真的厚,兩家關係應該沒好到,讓蘇瑜幫著滷肉的程度。

蘇瑜想了想正要拒絕,人家把東西往她手裡一塞,就走了。

蘇瑜也是服氣的很,沒見過這麼求人幫忙的。

後來她想想還是算了,本來就是順手的事,把東西往鍋裡一放一起咕嘟著就是,也沒有多麻煩。

她索性叫孩子們去問問裴霜、白秀琴,家裡有沒有肉要滷,不只是肉,豆腐、豆乾之類也可以。

蘇瑜是怎麼也沒想到,這麼順手幫人一把的事情,還幫出問題來了。

(本章完)

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