第二章 土豆與鴨梨
第二章 土豆與鴨梨
秋天是豐收的季節，雖然稻子已經入倉了，地裡其他的莊稼可是不少。
他在這個世界的爹孃黃長植和白玉竹都是勤快人，地裡這些作物都是黃長植髮生意外前種下的，夫妻兩人打理的很是細心，如今成果也很是可觀。
一路路過各家各戶的農田，黃寄北不禁感慨，這個世界作物真是豐富呀，基本上他印象中的農作物都有，在末世待了這麼久，這些農作物看在黃寄北眼裡，真的比金銀珠寶還要可愛。
今天要處理的是兩分田的土豆，白氏上午已經帶著四娘收了一小半，趁著天氣正好他們得趕快把剩下刨出來收回去才行。
土豆可是好東西，既是蔬菜，也可以當主食，不出意外的話，他們今晚的晚餐就是土豆了，等到了冬天，土豆更是餐桌上的主角。
兩人小心的揮舞著釘耙刨開泥土，以免傷到地下的土豆，等土刨的差不多了再握住土豆杆子一拉，就能拉出嘩啦啦的一串土豆，黃寄北充分的感受到了豐收的喜悅，也感受到了農活的辛苦。
小半天忙活下來黃寄北累的是腰痠背的，他現在這幅小身板身體素質太差了。趁著天邊最後一絲亮光還未消散，黃寄北和白氏一前一後的挑著裝滿土豆的籮筐回家了。
晚飯一家人吃的是土豆餅，土豆蒸熟後碾碎，拌入玉米麵，倒入煮熟的玉米粒和胡蘿蔔粒，攪拌成糊糊狀。這時候白氏手法熟練的將糊糊攤成一塊塊圓餅，不一會兒就攤了一大盆，接著白氏又快速的做了道蒜蓉炒空心菜，這樣一頓晚餐就準備好了。
不得不說，白氏的手藝真的一絕，簡單的家常料理也能做的有滋有味。
黃寄北嘴上說著話手裡卻沒停下：“阿爹，這都是兒子該做的，阿孃不是也每天一早起來包餛飩嗎，能幫阿孃分攤一點，做兒子的樂意。”
黃長植擺擺手道：
“二郎，你每天一大早就要出發去縣城賣餛飩，回來後還要幫著你阿孃做農活，已經夠累的了，別折騰了，快去休息吧。”
這是一個及其簡陋的小院子，三間茅草房，四周用竹籬笆圍著，與不遠處的青磚黛瓦的黃家老宅形成了鮮明對比。
黃長植嘆了口氣，這藥他是知道的，不便宜，家裡賺的錢基本都填進這個藥窟窿了，自家兒子好好的讀書郎現在都為了他做起小販了，對於要不要繼續治療，他是猶豫的。
黃寄北按摩的手法很是舒服，黃長植不知不覺就睡了過去。結束了一天的勞作，黃寄北簡單洗漱後也睡下了，明天又是要早起的一天，希望一切順利。
“這藥也吃了有兩個月了，人是精神了不少，可這雙腿還是沒反應。”黃長植敲著自己的雙腿說道。
韭菜洗乾淨後控幹水份，切碎，滴上幾滴油，加一點點糖，碗中打入雞蛋，攪拌，加入鹽，低溫入鍋，炒碎，關火，晾涼後拌入韭菜，雖然是菜多蛋少，但白氏手藝好，調味料掌握精準，都是同樣的原料，她拌出來的就是比別人好吃。饒是穿越過來後已經見識過很多次了黃寄北還是會被饞到。
吃完晚飯後黃寄北開始煎藥，一副藥可以煎兩次，每次三碗水煎成一碗。半個時辰後他熄滅了爐火，小心的將藥汁倒出，藥渣放在一旁，等明早還能再煎一次。
白氏在晨曦的微光中挎著個籃子往菜地走去，現割了一籃子韭菜就往回趕，回來後放下菜籃就開始和麵、擀皮。
晚秋的清晨，天剛矇矇亮，黃家小院就亮起了油燈。
今天準備的依舊是韭菜雞蛋餡餛飩和薺菜豬肉餡餛飩。山上的秋薺菜已是最後一茬了，趁著還有趕緊再賣幾次。
服侍著黃長植喝完藥，黃寄北說道：
“阿爹，你切莫擔憂，都說傷筋動骨一百天，你這病急不得，你先躺下，我給你按摩，總會慢慢好起來的。”
黃長植的心思黃寄北是再清楚不過的，他倒是很看得開，書什麼時候都能讀，阿爹這腿卻是拖不得的，再說，還有那個噁心人的系統在，他讀書的事情就更加要從長計議了。
這個時候黃寄北和黃四娘也醒了，兩人趕緊起床幫忙一起洗菜、做餡料。
他家做的餛飩，主打的就是鮮香，熱乎！
韭菜是地裡新割的，薺菜是山上挖的，雞蛋是從同村淘換過來的新鮮的老母雞蛋，為了降低麵粉的成本，白氏更是直接買了鄰居家的麥子自己磨的麵粉。
“阿爹，你氣色看起來好多了，等吃完這個療程的藥，我再用板車推你去回春堂看看。”
不一會兒一張又大又薄，韌性十足的餛飩皮就躺在了案板上，接下來只要切成大小一致的方塊就行了。
底湯採用新鮮的棒骨，昨晚就熬上了，加上了白氏配比好的香料。
滾開的湯裡滾動著兩隻大棒骨和十幾只香菇，飄出陣陣香味。
白氏的手速極快，包好的餛飩在小抽屜裡一個個站得整齊又精神。
黃寄北之所以選擇賣餛飩也是源於白氏這一手的好廚藝，原來白氏的生母原是司膳房的女史，在宮中是專門負責白案的，點心、餛飩和麵條這些都是她的看家本領，她總能把簡單的吃食做的美味異常。
憑著一手廚藝，白母在二十五歲出宮嫁人後一手經營起了一家飯館，只可惜她去的早，飯館最後落到了白玉竹的後孃韓氏手裡。
黃長植少年時在鎮上的陳木匠家做學徒，那陳木匠為人小氣，每天讓學徒們各種粗活重活從清晨做到天黑，卻只給兩頓紅薯粥，手藝更是瞞的緊。
好在黃長植夠機靈，也算是學到了一些本事，能做些桌椅板凳、小推車之類的，其他的大件卻是不行了。
雖說沒能成為一名出色的木匠，黃長植卻在學徒期間給自己找了門親事，把白氏娶回了家。
白玉竹的生母三十幾歲就去世了，那時候白氏才八歲。
白母去世還沒滿三個月，白老爹便娶了新人韓氏，第二年就生了個大胖小子，取名白富貴，從此就是有了後孃就有了後爹了。
好不容易長到了十五歲，想著嫁出去就不用在家裡受苦了，哪知後孃卻要把她嫁給一個五十多歲的老頭子當填房，只因人家聘禮給的多。
白氏抵死不從，當夜就逃了，路過巫溪鎮的時候遇到了被陳木匠趕出去的黃長植，兩人同是天涯淪落人，相處中互生好感，便結成了一對。
白玉竹成婚次年生子黃寄北，男孫輩裡排行第二，喚作黃二郎，四年後又生女黃小桃，女孫輩裡排行第四，喚作黃四娘。
“你外婆那才叫厲害，我從小就是在阿孃的廚房捏著麵糰長大的，當初阿孃說好了，要手把手的把所有本事都交給我的，哪知她那麼年輕就去了，我也就學到了阿孃的五成而已。”
白氏說著，不禁悲從中來。
“阿孃，對不起，提起你的傷心事了。”黃寄北說道。
“沒事，都這麼多年了，阿孃都習慣了，每每想起我阿孃，除了傷心，還是有很多開心的回憶的。”白氏道。
“阿孃，小桃也要學，阿孃教小桃好不好。”黃四娘趴在白氏腿上，仰起頭說道。
“好，等小桃長大了，阿孃都教給小桃。”白氏想著，她得振作起來，活的長長久久的，看著自己的一雙兒女長大成人。
大約七點左右的樣子，黃寄北就要出發去縣城了，這樣差不多十點就能到城門口，再趕著去西邊居民區，剛好趕上飯點。
大淵朝商品經濟發達，做生意的人家委實不少，商人的地位也的確低，黃寄北家有土地，是農村戶籍，做些小吃食的生意倒不會被判定是商戶。
蒼梧縣分東西南北四個區域，東邊貴，西邊富，黃寄北今天出攤選的就是西邊。
對於沿街叫賣這件事黃寄北是一點心理包袱都沒有，他在這人生地不熟的，也不怕丟臉，能幫阿爹掙來醫藥費，他是什麼都豁得出去的。
西市這邊的生意要比北市好上不少，剛過正午時分黃寄北五層淺口抽屜裡的餛飩就都賣完了，想著今天和阿孃約好了去後山上收鴨梨黃寄北也就沒再耽擱，收拾好小推車打道回府了。
到了家後黃寄北照例先去看了黃長植，黃長植面露焦急之色，看到黃寄北迴來了立刻囑咐道：
“二郎，你可回來了，一刻鐘前你阿爺派你二伯來叫我們三房過去議事，我這動彈不得只能讓你阿孃帶著小桃去了，你快趕過去看看吧。”
黃寄北聽了也覺得不太對勁，黃老頭那邊一直對他們三房不聞不問的，這突然叫他們過去議事，能有什麼好事。
“阿爹，你彆著急，我這就趕過去看看。”
安撫好黃長植，黃寄北喝了口水就出門了。
黃家老宅離他家的茅草屋不算太遠，差別卻是不小，正經的四合院，青磚瓦房，在整個黃家莊也是數一數二的了。
門是虛掩著的，黃寄北自己走了進去。還沒走到正堂，就聽見了屋裡傳來了爭吵聲。
(本章完)