第三十一章 客棧
第三十一章 客棧
胡杜鵑這些天是不是在黃寄北家的圍牆下徘徊, 似是想到看到些什麼，卻總是無功而返。
“孩子他爹，三房不知道天天在家做什麼, 那麼香，你不過去看看。”胡杜鵑說道。
黃長桓翹著二郎腿吃著花生米，悠悠的說道：
“你還真別說，三哥他家的日子這一年來肉眼可見的好好起來了, 他們家那茶棚估計挺賺錢的。”
“再賺錢又怎麼樣，聽說他們開茶棚的那塊地被人給買了, 估計租期滿了就要被趕出去了，要不你去找你三哥說說，讓他把他們家那些手藝交給我爹吧，我爹鎮上的酒樓正好也缺人，到時候給他在後廚找個活做。”胡杜鵑算計著說道。
“得了吧，我三哥他們又不傻, 他們大可以再換個地方做生意, 何必去給別人打工嘛。”黃長桓說道。
“誒, 你這沒良心的, 那是別人嘛，那是你岳父！我們四房還能指望誰？寄東還能指望誰？指望你那偏心的爹孃我們一家四口早就喝西北風去了，這麼多年不是我爹孃幫襯著，你有這麼好的日子過嗎？你這沒良心的……”
胡杜鵑說著就要上去掐黃長桓，黃長桓連忙端起裝著花生米的碟子跳了起來, 兩夫妻你來我往的, 累的氣喘吁吁。
“杜鵑, 你消停會吧，不是我不幫, 但三哥他們又不是傻子，人家賺錢的方子能白白給你嘛，你動動腦子好不好。”黃長桓喘著氣說道。
“我傻子，你聰明，那你說說，我們該怎麼辦。”胡杜鵑叉著腰說道。
“人家不給，我們可以偷師啊，你看二房那幾個丫頭都能去茶棚幫忙，你也可以去呀，他們總不能厚此薄彼吧。”黃長桓說道。
黃老爹的臉色也沉了下來，重重的吸了一口煙，開口道。
“那是，這個家就沒有比小爺我更機靈的了，我這不都是我們寄東，為了我們這個家嘛，長房考了這麼些年也就這樣，二房沒兒子，三房的書都不讀了，這全家以後就指望著我們寄東一個咯。”黃長桓說道。
白氏則真的很有實驗精神，透過反覆多次調整叉燒的醃製調料和時間，最佳化步驟，終於做出了黃寄北記憶中的味道，黃四娘尤其喜愛叉燒這種帶著甜味的肉。
“爹，建客棧的磚頭木料都已經買好了，瓦匠和木匠那邊也都給了定金，退不了了。”黃長植不卑不亢的說道。
“也是個辦法，那你還不快去說！”胡杜鵑呵道。
“爹，娘，你們先別急，我這不早說也是為了不讓你們擔心，這兩百兩我和高兄弟說好了，若是以後還不上了，就把客棧過戶給他，你們不必擔心過戶的問題。”
“不準建，老三你明天就去把地賣了，把錢還了。”
“二百兩，借了三年期的，當然，後面有錢了會提前還的。”黃長植說道。
忙碌中，這個年很快就過去了。
四房一家已經單方面安排好了，對此黃寄北一家一概不知，每天只專注於菜品的改良。
“別急嘛，我直接去說萬一被駁回來怎麼辦，到時候等過完年，茶棚開業了，你直接去，去了就上手幹活，我三哥他們總不能趕你們回來吧。”黃長桓說道。
“二百兩！老三你瘋了了嗎？”老王氏尖叫著說道。
“老三，你哪來的這麼多錢？”黃老爹焦急的問道。
因為家中條件限制，烤鴨目前還是不盡如人意，黃寄北倒也不急，想著等客棧建好了再調整也行。
黃寄北一家其實倒沒有刻意的隱瞞，只是也沒有大肆宣揚罷了，之前他們找工匠、買磚買木料都是大大方方在做的。
“好呀，你這是翅膀硬了，先斬後奏呀！沒幾天就要開工了，現在才來告訴你老爹我，你眼裡還有我們爹孃嗎！”黃老爹怒氣衝衝的說道。
“死鬼，還是你有辦法。”胡杜鵑嬌滴滴的說到，用食指戳了戳黃長桓的額頭。
黃長植雖然看著粗狂，做起事來卻是細緻的，不然也不可能做的一手好木活，如今他的刀工已是越發的純熟了，片起烤鴨和魚片來，得心應手。
這晚上，黃長植去了老宅和黃老爹說了要建客棧的事，老倆口驚得下巴都要掉下來了。
“爹，我去年做生意攢了些，其他的是向高家村的高冬青家借的。”黃長植回道。
“你借了多少錢？”老王氏震驚的問道。
老兩口聽了緩了了不少，只要不牽連到他們，他們就沒那麼著急了。他們怕的是以後若是黃老三還不起，債主上門要債怎麼辦。
“那你好自為之吧，爹孃都一把老骨頭了，別再讓我們操心了。”黃老爹說道。
果然，我兒子就是聰明，用兒子教我的話術和二老講果真沒錯，黃長植暗自慶幸的想著。
考慮到人手不夠，黃長植開始在村裡招工。直到這時，大家才知道三岔口的那塊大的地皮，竟然是被黃家三房買下了，這三房是發財了吧！
二月二，龍抬頭，正是開工的好日子。
這天一早，黃長植就帶著程遠並幾個事先僱好的村裡的青壯年往茶棚那裡去了。
黃家三房要建客棧的事情早就在村裡傳開了。這個時節地裡的活還沒開始，大家正好閒在家裡，黃家一天給三十文還管一頓午飯，大家都搶著做。
“長植啊，你這是要去動土啦？之前你家又是買磚又是買木頭的，我還以為你要建新房呢。”村口黃老頭說道。
“黃大叔，我自己建房子哪裡用得到這麼多磚呀，我是打算建座客棧，到時候後院留出來自己住。”黃長植說道。
“誒呦，客棧啊，你小子出息啦，開業了可一定要喊你大叔我過去看看啊！”黃老頭笑呵呵的說道。
“那是一定要的，黃大叔你可要經常來坐坐啊。”黃長植說道。
一陣鞭炮過後，客棧就開始正式動工了。
因為這塊地的土質比較好，加上又要挖地窖，黃長植決定先挖基坑再立柱。
按照圖紙的規劃，先放好線，然後順著線規定好的範圍，開挖地基。
因為要建兩層，基坑一定要挖的夠深才行，這個步驟預計要五天的時間。
中午時分，高冬青也過來幫忙了，雖然天氣還冷，大家都做的熱火朝天的，不一會兒就脫了棉襖。
人多做起事來就是快，這年頭大家做事還是很實在的，黃家這塊地的基坑真是挖的實實在在的好。
接下來就是立柱了，立柱選用的是三十年以上的杉木，杉木直，木質好，不容易發黴，柔韌性也很好，經久耐用。每根立柱都要幾個大小夥才能扛起。立柱也花了三天的時間。
再下來就是回填，然後夯實地基，做好地坪，確保日後地坪受壓不再塌陷，又花了三天時間。
再下來就是瓦工進場了，預定好的青磚一板車一板車的拉了過來，瓦工師傅帶著徒弟開始幹活。根據立柱搭建好的結構，放線拉繩，逐塊搭砌。黃寄北他們就跟著做小工，負責攪拌石灰，運送磚頭，同時監工。
黃家工錢每日一結，伙食又安排的好，瓦工師傅們幹起活來也就越發利索。十來天后，磚牆也都砌好了。
黃家的茶棚離著這塊地有十米的距離，他們砌的是磚房，並不影響旁邊茶棚做生意。黃長植和黃寄北在這邊忙著監工，白氏則帶著範荷花並黃四娘姐妹三個在茶棚營業。
接著，上樑。
上樑，就是指安裝屋頂最高的一根中梁。通書上說：上樑有如人之加冠。可見上樑有多麼重要。
黃長植特地選了個黃道吉日。一大早，白氏就開始操持上樑宴，殺雞燉鴨，宰魚割肉，範荷花和二孃三娘也跟著一起打下手。
太陽已經完全升起來了，巳時一到，上樑儀式正式開始。
黃長植特地留了一根最粗的杉木作為中梁。瓦工早早的爬上屋頂，從屋頂上丟下兩根紅繩，底下的木工拿起紅繩將紅繩綁在杉木的兩端，木匠們將梁木托起，瓦工在上面拉。
這時，黃長植點燃了爆竹，鑼鼓嗩吶也要敲打了起來。
木匠唱起祝讚詩：“一座房子四角方，能工巧匠修華堂；前有朱雀來戲水，後有鳳凰來朝陽。魯班仙師來發墨，八洞神仙來升梁；左手升來生貴子，右手升來狀元郎。”
幾乎附近村莊的人都來看熱鬧了，場面很是熱鬧。
瓦工將升上來的梁木固定在樑架上，一邊安裝一邊唱著祝讚詩：“今日炮火喜洋洋，恭賀主東上正樑；此梁本是天上降，降給主東添吉祥。少者添喜老添壽，後代子孫狀元郎；添錢添糧添財寶，榮華富貴萬年長。”
在臉面不斷的爆竹聲中，前來祝賀的鄉親們紛紛恭賀。
中梁安好後，瓦工將白氏事先準備好的包子從屋頂上往下扔，鄉親們在在下面興高采烈地用手接住。
頓時，屋子裡就熱鬧起來。
緊接著，黃長植就要帶著黃寄北去村裡各家各戶發包子了。包子是白氏包的糖包子，上面點了紅點，寓意日子甜甜蜜蜜。白氏她們連夜包了幾百個包子，每戶人家發4個，寓意四季發財。發包子可不能漏了哪一家，本村的人家，家家都要發到。
接著就是上樑酒，木工瓦工坐上席，木匠一席，瓦工一席。前來幫忙的親朋好友們一席。喝完酒，上樑儀式就全部結束了。有一句諺語不是說嗎：“喝了上樑酒，兩腳忙忙走。”
上了梁後後面就快起來了，木工們蓋完主體結構就算是封頂了，後面就是室內部分了。
又忙活了二十來天，終於完工了！
黃寄北他們自己還沒來得及好好看看呢，四房就帶著二老過來了，說是要帶爹孃參觀一下。
黃長植沒有理由推脫，便熱情地迎著一群人進門參觀。
(本章完)