原本宋楚是準備在養殖場加個熟食加工生產線的,可自從考察了兩個食品廠之後,她就否定之前的想法。

實在是養殖場不管怎麼發展,熟食加工的規模侷限還是太大了。

還不如就好好的做好養殖這一塊,將其做大做強,成為全縣最大的養殖場。

食品加工這一塊讓縣經濟辦來建,有了各種政策和財力的支援之後,才能做大做強,將市場的那場空白搶佔,打上她們的烙印。

現在買肉和買油等都要票,如果做成肉、蛋、豆腐等熟食後,絕對不會愁銷售。

下飯菜也就是點鹹菜,所以有油腐乳和油辣椒的魅力絕對是不愁發揮的。

盛清陽之前聽過真空包裝機,所以大致瞭解一些,可魏然卻是懵的。

“真空包裝機?用來做熟食用的機器?”他問。

宋楚解釋道:“準確來說只是用來包裝熟食用的。”

“比如我們這邊做出了滷水鴨,可沒有包裝的話,放兩天就會有變味了,可如果用真空壓縮包裝之後,保質期能管一年不會壞。”

“我們可以做成不同口味的雞和鴨包裝了賣,滷蛋、滷豆腐、滷豆皮等也都可以一起做,反正品種可以慢慢的多多開發豐富起來。”

現在可以買來吃的熟食太少了,她相信國人對美食的追求和熱情,哪怕是這個貧窮的年代也絕對不會消失。

“保質期可以一年?這麼長嗎?”魏然愣了下。

宋楚點頭:“完全可以,所以我才會提議先建食品加工廠,畢竟其他方面我們縣並沒有太多的優勢。”

“做食品這一塊的話,前期投入不會很大,可收效卻能很快。”

魏然已經看完盛清陽遞給他的紙,又聽完了宋楚的話後,他覺得觸動還是很大的。

如果真像是她說的這樣,那確實是一個很大的商機,這一塊市場的空白可以由他們來填補佔領,想想好像就有點激動。

“我覺得可行,熟食包裝放後一點沒什麼,就先做乳腐和辣椒醬。”

他又想起了一個問題,“不過腐乳和辣椒醬倒是不難做,可味道上怎麼保證呢?”

要是做出來不好吃,怕是也沒人會買。

宋楚笑著說:“這點你們不用擔心,我這邊認識一個大廚,他已經做了一些腐乳和辣椒醬,下次我帶過來給你們嚐嚐。”

“要是覺得可以的話,就可以直接用他的方子來做。”

這邊他二哥已經和老趙談好了,會提供秘製腐乳和辣椒醬的配方。

老趙也不想讓他家的手藝傳承斷絕了,要是能夠推廣出去,讓全國的人都能吃上的話,他還是很高興的。

這個年代沒有專利一說,所以老趙這邊現在就只能吃虧點,但她會從其他方面幫忙找補回來的。

“你連這個都開始做了?”魏然被宋楚的效率驚到了。

他之前真是覺得她太年輕了,坐副主任的位置並不適合。

可現在不管是她做的前提調查和計劃,還是先一步就率先付出行動,去解決建廠之後面臨的最大問題,他突然有些理解為什麼盛縣長會那麼重視她了。

盛清陽笑容滿滿的說:“我就知道小宋不會讓我失望的。”

“三天後,縣經濟辦正式成立開始工作,小宋你就將腐乳和辣椒帶來給大家都嚐嚐,要是大家一致都透過的話,我們就開始去找食品加工廠的地址,我這邊也會去申請撥款的。”

他現在突然覺得自己很有幹勁。

宋楚笑著點頭:“沒問題。”

坐著又聊了一會關於建立食品加工廠的話題,魏然越來越發現他之前將宋楚看的太簡單了。

換成他的話,根本就不可能考慮的這麼全面。

這樣一聊就是將近三個小時,宋楚看了看時間,“今天就到這裡吧,不然我們回去太晚了。”

盛清陽有些意猶未盡的點頭:“行,那三天後咱們繼續接著說。”

他想了想說:“你到時候將顧越一起叫來,他畢竟也將是我們縣經濟辦的技術顧問,以後就別在養殖場上班了。”

他早就盯上了顧越,只可惜對方油鹽不進的。

這次因為宋楚這個場長答應來縣經濟辦,顧越才好不容易鬆口同意來這邊上班,他可不能放過了。

宋楚點點頭笑道:“行,我們三天後過來報到。”

“對了,既然在縣城上班,那你們也就別回村裡住了,每天來回太耽擱時間了,還很累。”

盛清陽繼續說:“我這邊會給你們申請宿舍的。”

宋楚想了想道:“行,我和萍姐沒問題。”

這邊已經說好了,宋萍也會調到縣經濟辦當她的秘書,魏然這邊是助手。

兩頭跑確實太麻煩了,別說是騎腳踏車,就是開車都很累。

“只是我不知道顧越那邊會不會同意來住,我先回去問問他。”她補充道。

盛清陽知道顧越的性格比較特立獨行,“好,你儘量幫忙說和說和。”

“要不一起吃了晚飯再回去?”他抬手看了看錶問。

再過一會食堂就可以吃飯了,他們還能繼續談談,而且和大美女吃飯,也更有食慾。

宋楚笑著婉拒,“不用了,吃完飯我們回去就天黑了,路不好走。”

盛清陽只能遺憾的道:“好吧,那你們先回去,三天後見!”

宋楚站起身對兩人揮揮手,“回見!”

然後她利落的帶著宋萍離開了辦公室。

等兩人走後,盛清陽對魏然笑問:“你覺得宋楚這樣副主任怎麼樣?我眼光很準吧?”

他雖然是問話,可卻完全帶著一種自誇的語氣。

魏然失笑:“一開始我小看她了,我覺得她確實很厲害,你的眼光很毒辣。”

“那是,我絕對不會看走眼的,你等著瞧吧。”盛清陽自傲的笑道。

魏然都不知道他對宋楚哪裡來的這麼大信心,畢竟紙上談兵是一回事,落到實處又是一回事。

他確實得往下看,才能知道她有沒有當主任的資格。

畢竟他當時進入縣經濟辦,也是衝著將來競爭主任位置去的。

聽盛副縣長的口氣,這個位置怕是非宋楚莫屬了一樣,他也被激起了更大的好勝心和鬥志。

“好,那我們就拭目以待吧。”他推了推鼻樑上的眼鏡說。

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