第96章 羊肉的百般吃法
“是,你是沒有傷害過我!但是梁家老宅做的事你敢說你不知情?故意放火想要做什麼的人不是你?你有什麼臉讓我幫你!”
梁藝藝眼神閃了閃,“可是你不是沒事嗎!你幫幫我吧,你不幫我我真的會死的!”
“不好意思啊,我這個人呢比較記仇!”
“既然我不幫你你就會死,那就請去死一死好了!”
說完轉身就要離開!
“梁夢璃,陸大哥知道你這麼狠毒嗎?”
“呦,露出真面目了!不用威脅我,無論他知不知道都不關你、的、事!”
“反正這輩子吧,你們是不會有啥關係了!”
看她不願意幫自己,還諷刺自己,梁藝藝再也忍不住對著她的背影喊道:“梁夢璃,你這個賤人,你不得好死!”
“我詛咒你,你不得好死!都是你這個狐狸精!都是你......”
“即使我死了,也要化成厲鬼來找你!”
“哦!那我等著~”
......
雖然下山見到她有點掃興,不過想到空間裡的羊肉湯,麻辣兔肉~啊~呲溜~
人世間還有這麼多美味等著自己,自己怎麼能為了那種小人物生氣呢!
左手提著拿出來的兔子和雞,右手提著被綁起來野山羊,梁夢璃美滋滋的拿著滿滿的收穫回了家。
“爺爺,爺爺你快看我找到了什麼好東西!”
“哎~璃丫頭我說你一大早去哪裡了,半天不見人!”
“爺爺你快來看!”陸爺爺從屋裡走出來。
“呦呵,好大一頭羊!”陸爺爺先是一臉驚喜,隨即臉色一變。
“璃丫頭,你是不是進深山了?!”
看爺爺表情嚴肅,梁夢璃趕緊說道:“沒有,爺爺我沒去深山,這羊我是在後山山腰那裡發現的。”
“那裡怎麼可能會有山羊?!璃丫頭,爺爺不是不讓你上山,只是你去的話一定要叫上爺爺,深山不比外邊,裡邊很少有人進去!裡邊到底有什麼危險誰都不知道,爺爺也是擔心你!”
“嗯嗯,爺爺我知道的,我以後一定不會這樣了,這羊是我在山腰那裡看到的,我追著它往裡邊走了一點才抓到的,我真的沒進去深山的~”說著還拉著爺爺的胳膊搖了搖!
“那也很危險,這麼大的羊你怎麼抓住的!”
“我在後邊追它,它可能是跑的太快,沒看到前邊,一頭就撞到樹上暈了過去,我就趁機把它綁起來了”
“你啊!那你沒想想它要撞你身上會不會把你撞飛?!再有下次爺爺就不准你上山了!”
“好嘛,我聽爺爺的!我知道錯了~”說著還擺出一副委屈巴巴的模樣。
看爺爺臉色緩和,梁夢璃順杆往上爬,:“爺爺,我想吃羊肉!”
無奈的看了看她,“行,今天中午我們就吃。”
“那這兔子我拿去讓林姐姐做吧,到時讓她一起過來吃飯。雞的話我們先養在後院。”
“行!”陸爺爺舔了舔嘴唇,還回想了下上次吃的兔肉!
“嗯,你去吧,爺爺把羊肉處理下,正好現在天涼了,做好風乾一下可以給瓜娃子也寄過去一點!”
“讓他也嚐嚐我們璃丫頭抓到的羊肉!”
“我來幫你吧爺爺!”
“不用,血淋淋的再嚇到你,你去找林丫頭吧,爺爺力氣大的很,等你回來羊就殺好了!”
梁夢璃OS:爺爺我力氣也大的很呢,能一下扭掉別人的頭蓋骨!
“去吧璃丫頭。”
“好,爺爺那我去林姐姐家了。”
梁夢璃回屋裡把昨天準備給她的衣服拿上,帶著兔子就去找林芸婷了!
“終於走了,小羊來吧,來迎接你的命運吧!”
說著拿著刀‘磨刀霍霍向山羊’,小狼崽子也在旁邊嗚嗚的轉著圈。
山羊嚇得全身都抖了起來!
“來吧,別怕我下手很快的!剛剛怕太暴力太血腥嚇到璃丫頭,我以前在隊里宰羊殺豬那可是一把好手!我做的羊肉我敢說第一就絕對沒人敢說第二!”
陸爺爺先把羊的四肢捆好,然後拿起匕首割喉放血,放出來的血也沒浪費,直接用盆子把血接住,之後可以做羊血火鍋!
陸棟樑放好羊血以後,直接把羊頭給割下來放在一邊,然後從脖子的位置,開始慢慢的把羊肉和骨頭取出來,皮沒剝開,整個過程羊皮都是完整的。
取完骨肉之後,陸爺爺把羊皮的四肢扎住,然後找了一些石頭放在灶爐裡燒著,接著往羊皮裡面倒上一些鹽水,準備等石頭熱了把石頭丟進去。
燒石頭的時候,他又把羊肉和羊骨頭都清洗乾淨,又準備了一些洋蔥、大蒜之類的,然後把取出來的羊肉處理好。
接著開始把東西全部填入羊的肚子裡,每次都是放一些羊肉,放一層石頭,再放一些配菜進去,再放一層石頭,如此反覆,一層一層的搭配起來,使裡面的肉受熱均勻。
每塞一次,還需要用手在羊皮下面抖一下,讓裡面的食材擺放得大致均勻,全部放好之後,又倒了一些鹽水。
最後把口子紮緊,架在火堆上不斷翻轉著加熱。等差不多的時候用清水把羊皮外面燒焦的羊毛洗去,就做好了。
這還是自己以前行軍時在一個地方學的,等璃丫頭他們回來,讓她也嚐嚐,那香味絕對的十里飄香,能饞死個人!
陸爺爺還留出來一部分羊肉,晚點用來做羊肉湯,準備下午的時候再把羊頭和內臟滷一滷。
羊臉肉質細膩,鮮嫩多汁;羊舌入口緊實,很有嚼頭;羊唇入口綿軟酥糯,都是不可多得下酒菜。
到時候喊上老張他們,配上酒,那滋味賽神仙呀!
邊想邊忍不住哼起了小曲......
林芸婷這邊。
“林姐姐,我來了,我給你帶了套衣服你看看喜不喜歡!”
“嗯,喜歡的,我相信你的眼光。”
說著看到被仍在牆角的兔子,“呀,哪來的這麼肥的兔子!”
“我去山上抓的哦,林姐姐我厲不厲害?”說著擺出一副求表揚的表情。
“嗯,真厲害!”
“對了,林姐姐我們中午吃麻辣兔肉吧?你做好了我們一起去陸爺爺家吃,陸爺爺在家做羊肉呢!”
“行!我現在去做,很快的。”