第20章 美味大餐

“桃花,你去筍邊給我掐點水芹菜……”

桃花納悶的問,“什麼是水芹菜呀?”

謝明珠忘了,這裡好些野菜,她認識,桃花不認識。

就算桃花認識,叫法估摸著也不同。

“去灶房,都去灶房!”

謝明珠進了灶房,就擼著袖,開始準備晚飯。

看著那些人送來的東西,謝明珠的腦海裡,很快就擬了選單。

她動作麻利的吩咐道:“秦澈,你先自己煎藥,青姚,你在外面撿點石頭,擱到院子裡。”

謝明珠又提著裙襬,帶著桃花到了溪邊。

“桃花,這個,這個,你都幫我摘一些。”

“好。”

謝明珠回到灶房,動作麻利的洗了鍋。

好不容易,有這麼多東西,必須得弄一頓大餐給家裡人吃。

謝明珠往鍋裡倒了水,又想要用菜刀將這豬蹄給剁成塊,奈何她這具身體,又虛又胖,就真的做不到。

可問題是,又沒有高壓鍋,這麼一整隻,估計沒個七八個小時,怎麼也煮不熟。

謝明珠想了想,裝了一些花生,在竹簍裡,遞給秦澈。

“你給我剝點花生米。”

謝明珠又將豬蹄洗淨,將豬蹄外面的皮子,剝了下來。

裡面漂亮的火腿肉,一會兒可以上鍋蒸熟。

臘骨頭可以直接燉湯,只是沒有冬瓜或是蘿蔔,若不然,這味道也是一絕。

她用冷水泡了一條鹹魚,想著一會兒可以和火腿一起蒸熟。

不僅如此,她還和了一點麵粉,想著一會烙成薄餅。

卷著野蔥炒的肉皮,味道肯定也是別有一番風味。

鐵鍋裡的骨頭湯,慢慢的熬成了奶白色。

謝明珠想,到時候再放一把切得細細的水芹菜,味道肯定也是一絕。

“秦澈,你來,我們整理一下這些東西。”

謝明珠把送來的東西,一樣一樣歸置著。

布料放在他倆的房間。

米麵油肉之類的,放進了小庫房。

其他要用的東西,放在外面,不能用的東西,也都放進庫房裡收拾了起來。

“秦澈,你都記好了嗎?”

秦澈將自己記得小冊子遞給謝明珠。

謝明珠一看上面的字,真真是一手好字。

“秦澈,你的藥,應該要好了,先喝藥。”

謝明珠把藥倒給秦澈,又開始將桃花摘來的菜,一一切好。

她把剛剛切下來,不用的肉拿來制了那一口雙耳的桶狀鐵鍋。

鐵鍋制好用,又在生了一點點火,往鍋裡倒點油,一張接著一張攤著薄餅。

薄餅裡面就是純純的麵粉,沒有放鹽。

她想著為鹹肉,肯定味肯定是夠了,若是麵皮再放鹽的話,會很鹹的。

待二丫把謝家人全都叫過來後,謝家人這才發現謝明珠在院裡,擺了一桌。

滿當當的一桌,全是他們連見都沒有見過的好吃的。

野蔥炒了肉皮,顏色好看極了。

酥的花生米,火候剛剛好。

白白的骨頭湯上,飄著細細野芹菜,清香撲鼻。

鹹魚切成小塊小塊的,放在粗陶的盤子裡。

還有切的薄如蟬翼的肉片,整整齊齊的搭在一個筷子搭成的架子上。

春筍只是簡單切絲拌成筍絲。

“爹孃,你們坐。”

秦澈拿了一壺酒出來,給謝蘊禮和趙氏倒了一杯。

謝明珠好奇的看著秦澈手裡拿著的壺,問,“這是什麼?”

“酒。”

謝明珠見秦澈往謝蘊禮和趙氏面前的酒杯裡,倒了一些酒。

那顏色有點焦黃焦黃的,仔細一問,的確還是有點酒的味道。

“我能嚐嚐嗎?”

秦澈也給謝明珠倒了一杯。

謝明珠小小的抿了一口,這更像是他們喝的米露。

“味道還可以。”

謝明珠想著他們好像也送了一些高粱過來,要不,試試自己釀缸高粱酒?

就是不知道釀酒,有沒有獎勵?

謝家三兄弟,看著眼前的美食,倒沒有多吃驚。

真正吃驚的人是夏滿杏。

若不是分家的時候,趙氏有多少東西,她一清二楚,她就得懷疑趙氏是不是私下給謝明珠送肉了。

“爹、娘,快嚐嚐。”

謝明珠用薄餅捲了一些野蔥炒肉遞給謝蘊禮和趙氏。

兩人接過後,輕輕咬了一口。

味道確實很好。

野蔥的清香與鹹香味,融合的恰到好處。

謝蘊禮知道秦澈家境可以,他原先以為秦澈不受寵,可如今看來,秦澈的家人對待秦澈似乎並沒有他想像中的那麼差勁。

秦澈不能喝酒,加上身體弱,吃得少。

但是謝家其他人,個個都吃得滿嘴流油。

謝明珠看著大家都吃的這麼好,心裡也挺高興的。

等大家吃完後,夏滿杏三位嫂嫂主動去收拾東西了。

趙氏拉著謝明珠走到屋裡,又氣又怒道:“明珠,你這丫頭真不會過日子,這有了好東西,也得慢慢點吃,你一頓吃完了,明天后天吃什麼?”

謝明珠摟著趙氏肉肉的胳膊,撒嬌道:“我就想給爹孃吃點好的。”

“你啊……”

趙氏看著那一桌子肉呀、米呀、面呀之類的,心疼極了。

“明珠,你是個孝順孩子,娘知道,但娘也要告訴你,你成親了,和女婿才是一家人,你們小夫妻有什麼事,都得商量著來,你這麼當家,真是愁死我了!”

謝明珠軟聲道:“娘,我錯了,我以後不這樣了。”

“我和你爹,今晚不回去了,我擔心晚上萬一有人過來……”

謝明珠微微震驚,問道:“誰過來?”

“賊。”

趙氏和謝蘊禮兩人比任何人都清楚。

村裡來了外人,又拉了幾車東西,走的時候,東西留下了。

這麼打眼的事,旁人能不知道?

怕就怕在,有村裡人夥同外人來搶。

謝明珠和秦澈兩人不懂這些,他們懂。

他們得守著閨女和女婿一些,別被人搶了!

真要對方人多,搶東西倒不怕,就怕傷著閨女和女婿。

“還是娘對我最好了。”

謝明珠還是真沒有想到這一層,主要是,哪怕是她剛下鄉扶貧的時候,也沒有人敢光明正大搶東西。

安全意識有點淡薄。

趙氏伸手摸了摸謝明珠,她就擔心,萬一婆家來人,接她和秦澈走了,她以後是不是就見不到閨女了?

(本章完)

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