第218章 明珠進京

太傅還好,這輩子沒有怎麼捱過餓,但孟拂不同,孟拂是知曉的,打仗時糧草是非常重要的。

若是糧草供應不上,幾十萬大軍就得餓肚子,當年,聖上在外面的時候,也是因為有聖上在排程糧草,才未出現糧草供應不上的問題。

孟拂看著這一個個碩大的紅薯,不禁想起當年,她帶著一小隊出征時,途經一處山村。

山村裡的百姓們,餓得面黃肌瘦,饒是這樣,他們也用僅有的一點糧食給她們做了一頓好吃的。

對於普通老百姓們來說,他們最期待的就是沒有戰爭,大家能安居樂業的過自己的小日子。

原本當農民,收成好與不好,都得看天,天氣好,收成可能會好點。

若是遇上乾旱,或是暴雨等惡劣天氣,莊稼地裡的糧食,也有可能是顆粒無收。

若真是顆粒無收,那百姓就得餓肚子……

不要說稅收了,甚至就連人都撐不到來年糧食收成時。

地裡的紅薯,全都挖了出來。

用鋤頭挖紅薯時,哪怕是再小心翼翼,也難免會挖斷一些。

謝明珠讓人把挖斷的紅薯,挑了出來。

“明珠,你準備用這些挖斷的紅薯做什麼?”

謝明珠看著太傅那好奇的模樣,溫聲道:“紅薯全身都是寶,生吃可以,煮熟吃,也是可以的,甚至還可以做成紅薯幹,在路上當乾糧,不過,我今晚準備用這些紅薯,做一份紅薯丸子給我們嚐嚐。”

做紅薯丸子,其實一點也不難。

把新鮮的紅薯蒸熟,搗成泥,再適當的放入麵粉,搓成一個個小圓子,放到油鍋裡慢慢炸熟。

這種炸熟出來的小丸子,外殼酥脆,裡面卻是軟糯香甜,口感極好。

太傅嚐了一個,不禁微聲道:“蠻好吃的!做法倒也不難,就是有點費油。”

也是因這裡是明珠書院,不差錢,謝明珠又不是那種吝惜於油的人,才會做出這種油炸小丸子吃。

要是普通人家,那肯定是不捨得。

“的確是,現在百姓大家手裡都沒有什麼錢,等以後有錢了,她們就可以自己做了。”

謝明珠將挖好的紅薯,放進燒飯灶裡的灰堆裡。

草木灰的溫度,會慢慢的將紅薯煨熟,煨熟的紅薯,更是香甜軟糯。

太傅品嚐了半個,驚喜道:“明珠,這個做法,倒是簡單。”

謝明珠笑盈盈道:“是的,我也覺得簡單,等以後紅薯種多了,大家都可以這麼吃,種紅薯不像種田,對田會挑一些,紅薯又好種,產量又高,挺方便的。”

“行,那我們試試。”

紅薯堆成了小山,若是放在露天,自是不行的。

好在,原本這原來的明珠書院,原本就有地窖,謝明珠又將一部分的紅薯放進地窖裡。

當然,另外一部分,謝明珠是需要帶到京城,到時候在京城推廣一下紅薯的種植。

京城雖然達官司顯貴很多,但是,也會有更多的老百姓。

達官顯貴們有錢,自然是會屯糧的,可對於普通老百姓來說,自己吃都吃不飽,哪裡還有屯糧的機會?

紅薯種進麻編織的口袋。

新摘下來的秋梨,一部分當成了大家的水果,另外一部分則是被謝明珠做成了梨子罐頭。

梨子罐頭的做法也不復雜,秋梨稍皮去核,上冰糖,擱在蒸籠裡蒸熟透,又不需要蒸得太過軟爛,便可以裝進罐子裡。

餘叔那邊雖然做了玻璃,但還不沒有學會做玻璃罐頭瓶子,謝明珠便只能用陶罐暫時當作玻璃瓶。

她用一塊乾淨的紗布,封在罐口。

再塞上一塊大小適中的木頭,為了避免空氣進入,謝明珠又特意用黃泥將罐口密封合適。

做完這一系列的事後,謝明珠又去了自己的蔬菜大棚。

天氣轉涼了。

原本種下來的植物,又到了開花結果的季節。

若是天氣太涼,反而會影響掛果,好在,之前屋頂就蓋了草棚,辣椒等其他的瓜果,都熟了!

可以說,謝明珠的這個蔬菜大棚,是完全將現代百分之八十的蔬菜都種植過來了。

謝明珠分別挑了一些新鮮的瓜果蔬菜,裝進簍子裡,便再三叮嚀謝溪月。

“溪月,你注意一下天氣,這些蔬菜怕凍,若是凍壞了,就不會再生長了。”謝明珠將事先寫好的各種注意事項交給了謝溪月,“紅薯以及其他蔬菜的種植辦法,我都發給你了,伱好好種植。”

“好。”

處理完明珠書院的一切雜務,謝明珠便與趙氏、劉桂枝以及謝知琴謝知棋姐妹二人踏上了去往京城的道路。

當然,同行的,還有太傅。

謝明珠原本是猶豫了一下,是要先去京城,還是要先去蜀郡,等著秦澈他們一起。

可她轉眼一想,還是先去京城,先把餘嬸那邊的事,安排的妥妥當當。

等秦澈他們來京城之後,也好有一個落腳點。

此去京城,謝明珠一行人,坐得是馬車。

之所以沒有開皮卡車,也是因為謝明珠不清楚這一路的道路是否合適?

因為拉了各種東西,一輛馬車,自是不夠的。

謝明珠一行人,足有十兩馬車,前後兩部馬車裡,坐得都是保護她們的人,其他的馬車,要麼坐是是趙氏等人,要麼是裝得帶上去京城的東西。

趙氏、劉桂枝帶著謝知琴和謝知棋坐在一輛馬車裡。

兩個小姑娘,剛開始還很興奮,可漸漸的,卻有些坐不住了。

“娘,為什麼小姑姑不開卡車呀!?”謝知琴問。

劉桂枝遲疑道:“這邊的路不太好。”

“不好就修呀!”

謝知琴這話說的理所應當道:“以前謝家村的路,不也不好麼?修就修好了呀!”

修好了就能開電動皮卡車了!

謝知琴這話,懟得劉桂枝啞口無言,她縱然再是無知村婦,她卻也知道,這要是能把所有的路都修好,那也不是謝明珠一個人能所了算的。

“修路的事,以後再說。”

謝知琴撅著嘴,悶悶不樂道:“我喜歡坐卡車。”

卡車又快,又舒服。

不像這馬車,又慢又不舒服。

同樣有這樣想法的,還有太傅。

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(本章完)

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