第119章 樂趣
翌日，是個難得的好天氣。
昨天搬家，姜瑜累了一天，晚上睡的特別沉，早上醒來時外面豔陽高照。
院子裡有說話聲，她穿上衣服，打著哈欠出去。
是昨天來幫忙的桂花嬸子，正在和年蘭花說話。
姜瑜走近了，才聽到她們在說趕海的事兒。
每逢初一退大潮，今天剛好是初一，上午十一點的低潮，昨天又颳了大風，肯定能刮上來不少東西。
住在海邊的村民每年天冷，都會去海邊打海蠣子，海蠣子正是肥的時候，回來煮著吃或者把肉扒出來包包子都非常美味。
年蘭花不太想去。
她什麼也不懂，去了讓人笑話。
剛要拒絕，姜瑜搶先一步開口：“嬸子，那您待會兒去的時候喊我們一聲，我們先吃點飯。”
姜瑜興致勃勃的答應，年蘭花也不好再去拒絕。
早上熱了昨天剩下的菜，吃過飯後，姜瑜去鄰居家借了水鞋和竹籃子，蒙上包頭巾，和桂花嬸子還有好幾個村裡的大姨，一起去了海邊。
姜樹則是留在家裡把那些陳舊的傢俱重新打磨拋光刷漆。
從村裡到海邊，步行需要半個小時左右。
有幾個嬸子推著獨輪手推車，是回去時用來推海貨的。
現在的海邊是原生態的，沒有蝦池海參池，更沒有被髮開發成旅遊海灘，遠遠的，就能看到礁石上全是海蠣子。
迎面吹來的風中都是海鮮的味道。
已經有不少人在敲海蠣子，還有人在退潮的沙灘上撿著海螺貓眼螺，用鐵絲勾著埋在沙裡的蟶子。
還有拿著小鏟子挖海葵的，經驗豐富的趕海人，還能從凸起的泥沙中發現梭子蟹的蹤影。
姜瑜帶著年蘭花去了離岸邊較遠的礁石，越是靠裡，東西越多。
姜瑜剛放下籃子，就看到了石頭上吸附著一個巴掌大的海螺。
“媽，看，海螺。”
姜瑜慫恿著膽小的年蘭花：“你把它拽下來。”
親自動手，才能體會到趕海的樂趣，年蘭花一定會愛上這種感覺。
年蘭花沒見過這玩意兒，有點不太敢動手，但在姜瑜的鼓勵下，她還是慢慢的伸出了手。
“這東西還挺結實。”
年蘭花使勁一拔，隨著“啵”的一聲，海螺終於和石頭分離。
那種難以言說的興奮感，在年蘭花胸腔中彌散，有了第一個收貨，她很快發現了第二隻海螺。
趕海真開心，誰趕誰開心。
姜瑜墊了個東西，在石頭上坐下，用敲海蠣子的工具，把殼大肉多的海蠣子從石頭上敲下來。
海蠣子的鮮香味飄散，姜瑜吞著口水 ，恨不得立刻回家煮上一鍋。
“小魚，你看這是啥？”
年蘭花捧著個軟嘰嘰上面帶小刺的東西過來。
“這是海里的蟲子嗎？”
莊戶人，常年和莊稼打交道，年蘭花不害怕蟲子類的東西，即便手裡的“蟲子”和她的手那麼長，她也沒害怕，只是感嘆：“海里的蟲子可真大。”
“媽，這是海參。”
還是超級大的野生海參。
姜瑜腦海裡已經冒出了無數種海參的做法。
海參小米粥，海參撈飯，海參雞蛋羹，蔥爆海參……
這玩意兒幾十年以後可貴了。
養殖的海參，稍微大點的一隻就要百十塊。
但這個時候，大家不會做那麼多花樣，再加上海鮮都是煮的蒸的，這海參蒸出來硬邦邦的咬不爛，大家都不吃，撿到了也是剁碎了餵雞餵鴨。
姜瑜會做啊。
她吸溜著口水：“媽，看到海參，您就撿回來。”
今晚上做海參大餐，多吃海參增強體質。
這玩意兒長這麼醜還能吃啊，年蘭花心裡犯嘀咕，畢竟是閨女吩咐的，年蘭花提著籃子在有水的礁石處到處翻找，沒多大會兒就撿了半籃子。
她是發現了，海參都藏在淺水有綠海草的地方。
姜瑜已經打了不少海蠣子，多了也吃不完。
她放下工具，揉了揉發酸的手腕，起身走向沙灘。
冬天冷，昨天又颳大風，不少螃蟹都凍懵了，沒隨著潮水下去，而是伏在沙子裡取暖。
姜瑜一小會兒的功夫就抓了十幾只。
貓眼螺也撿了不少。
這一趟，滿載而歸。
其他人也都打了不少海蠣子。
見年蘭花撿了不少海參，桂花嬸子說：“這玩意兒一點都不好吃，咬不動，我們都餵雞鴨了，你們也可以在院子裡養群雞鴨，把海參剁碎了餵給它們。”
“桂花嬸子，回頭我教你怎麼做，這個好吃的。”
海邊資源豐富，海參也多，姜瑜一點都不吝嗇，把他們都教會了，大家都可以做著吃，海參很有營養，增強體質增加免疫力。
聽到她的話，桂花嬸子連連搖頭：“你們回去嚐嚐就知道了，是一點都不好吃。”
她一臉抗拒。
姜瑜打算做好了給她送點嚐嚐。
再給王偉送去些，用美食攻略他，從他嘴裡打聽到自己想知道的事情。
回到家，姜瑜就開始割海參，把肚子裡的髒東西清出來後，全都倒進鍋裡小火慢燉。
上面姜瑜放了一屜海蠣子白菜肉包，煮海參的同時蒸著包子，一舉兩得。
年蘭花則是拿了小桌子放在炕上，和姜樹兩人偏著腿在炕上坐著，吃煮好的海鮮。
他們那邊沒有炕，兩人不會盤腿坐。
姜瑜教他們怎麼開海蠣子，怎麼吃海螺和螃蟹。
每吃到一種新的海鮮品種，兩人都會感慨一句：“這邊比姜家村好，不用花錢就能吃這麼多好東西。”
俗話說靠山吃山，靠海吃海。
山上春夏會有野菜野果子，還有野兔和野雞，但到了秋冬就很難找到東西了。
海不一樣，只要退潮就能撿到東西，種類又多，就算家裡窮的揭不開鍋了，只要去趕海就餓不死。
“爸媽，你們先吃，我出去送點東西。”
姜瑜拿了香噴噴的大包子和蔥爆海參，騎著腳踏車去了大院。
到那時，天色已經黑了。
正好輪到王偉下崗，看到姜瑜，他快步迎上去，臉上的笑容不如昨天真誠，多少帶著些心虛：“嫂子，我還以為您白天會來呢，您怎麼這麼晚過來了？今晚上您就要在這裡住下嗎？”