為什麼說鴻賓樓是貧民窟最高檔的酒樓之一呢,因為在龍正還小的時候,第一次公司戰爭剛剛結束,世界方才從戰亂中平復過來,各地都沒有恢復生產。

東瀛地小人多,很多東西無法自給自足。尤其是農作物,更需要大片平整土地進行種植。那時整個東瀛的糧食基本都要從北美進口,而新鮮蔬菜和肉類則從華夏大陸進口。

使用新鮮食材烹飪的食物因為關稅問題價格暴漲,很多人甚至吃不起館子,那些飯店為了降低成本,招攬顧客,也只能轉變風格,使用價格低廉的合成食材。只有高階酒樓才會保留用新鮮食材烹飪的習慣。

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鴻賓樓是小唐人街總會會長陳有容開設的一家高階酒樓,陳有容是北京人,這家酒樓便以他年輕時生意最紅火的北京八大樓為模板建設。

流葉小時候就曾聽一同學藝的華人朋友說起鴻賓樓的菜品精緻,服務周到。他一直都想去鴻賓樓好好的吃一頓,只可惜一直沒有機會。一來是因為學藝辛苦,掙不到錢。二來也沒有什麼好的由頭。

如今不一樣了,他自己開了戲班之後也掙了不少錢,雖然大部分都被華子收走,但他也瞞著華子私自藏起來了一部分,算不上很多,吃一頓大餐倒是勉強能夠。而且今天的日子也比較特殊,今天是龍正十五歲生日,正好藉著給龍正慶生的彩頭,滿足流葉自己年輕時候的願望。

兩人來到鴻賓樓門前,卻見樓前正擺著一個巨大的透明玻璃櫥窗。裡面放著一個黑黢黢的老式烤爐,烤爐中拴著數十條鐵鉤,每一條鐵鉤上都掛著一隻肥的流油的烤鴨。

“這個就是北京烤鴨嗎?”龍正好奇的問道,畢竟一個人要了解其他國家的文化,一般都要從其文化符號開始。大部分東瀛人對於華夏的印象就是長城、熊貓和北京烤鴨。提起城市也只能想得到北京和上海兩地。

流葉笑著答道:“沒錯,鴻賓樓早期就是做烤鴨起家的,後來慢慢發展成了一家綜合性的酒樓。他們將自己最初使用的烤鴨爐當作紀念品擺在櫥窗裡,也是讓前來品嚐美食的顧客都知道鴻賓樓是一家歷史悠久的老字號酒家。”

“那我們要不要點一隻烤鴨······要不還是算了,肯定很貴吧。”龍正對那些油汪汪的東西沒有什麼抵抗力,他自小學戲,唱的又是旦角,為了保持身材和喉嚨,必須要堅持清淡飲食。他偶爾也會想要放縱一把,好好嘗試一下大魚大肉是什麼滋味,然而華子卻對他極為嚴格。平時的飲食都不能自己做主。

“當然可以,今天日子特殊嘛。”流葉摸了摸龍正的腦袋:“北京烤鴨也算是鴻賓樓的招牌之一。師傅們會將宰殺好的鴨子用糖水上色,再掛在爐子裡,用果木烤到外焦裡嫩,出爐的時候再刷一層香油。鴨子表皮又香又脆,好吃極了。不過今天是你的生日,主角並非是烤鴨,而是另一道大菜。”

龍正頓時期待了起來。

兩人進到鴻賓樓內,讓服務員安排了一個雅間。隨後流葉便按照自己早就想好的選單點起了菜。服務員幫兩人沏好了茶,又將選單傳到後廚。一桌子豐盛的菜餚很快上來。

流葉點的都是成名已久的經典老菜,有醬爆肉丁,糟熘魚片,九轉大腸,醋溜木須,烤鴨也很快端了上來。龍正從小都沒有吃過這麼多好吃的菜餚,筷子不停的各個盤子之間飛舞。流葉開心的看著龍正,自己還沒有吃一口菜。他先用筷子夾了兩片烤鴨和蔥絲黃瓜條,用甜麵醬抹在荷葉餅上輕輕一卷,將所有食材都包裹在了裡面。

“龍正,嚐嚐這個。”

龍正道了聲謝,兩三口將烤鴨塞進了嘴裡。

流葉慈祥的笑道:“彆著急,等會還有大菜,現在吃的太多了,等會肚子就沒空了。”

龍正點了點頭:“那主菜上來之前我先去上個廁所,馬上回來。”他出門之後剛好看到一個服務員正推著餐車緩緩走來,餐車上擺著一個橢圓形的藍金花紋大盤,盤子上面有一條鯉魚彷彿要躍出水面,飛向高空,鮮活靈動。

魚表面的芡汁呈現金黃色,完美的包裹在魚身上就像鍍了一層琉璃。龍正離那條魚還有十來步的距離,酸酸甜甜的香味便不主動鑽進他的鼻子,讓他滿口生津,雙眼都不捨得從魚身上離開。

恍惚間,他還覺得那條鯉魚並沒有死去,這道菜渾身上下都充斥著奮發向上的氣息。龍正不知道這道菜叫什麼,但光看色香和造型就已經完爆了大部分所謂的高檔餐廳。他對這道菜的味道也更加期待。

服務員推著餐車進入房間:“這是您點的糖醋鯉魚。”

流葉點頭道:“把菜放在桌子中間吧。”他看著眼前這條奮發向上,彷彿要逆流而上越過龍門的鯉魚,千愁萬緒,一起湧上心頭。糖醋鯉魚在華夏是一道非常普遍的菜,但是要做好卻不容易。這道菜常見於升學宴、生日宴和升官宴,取鯉魚躍龍門的彩頭,祝願宴席的主角可以一飛沖天,像鯉魚一樣奮發向上,越過龍門,成為真正的龍。

他選擇這道菜作為主角,也是在龍正身上寄予了相同的期待。

流葉雙手合實,在心裡默默祈禱:“龍正,你將來一定要當一個真正的男子漢,至少得比爸爸要強。”

服務員輕聲問道:“這樣的造型不方便食用,需不需要我現在就將魚開啟切分一下。”

流葉搖頭道:“不用了,等我兒子回來之後再說。”

服務員點了點頭,隨即往流葉身後走去,流葉以為對方要站在自己身後,等龍正進來的時候再給龍正介紹一下這道菜餚的寓意。可是他卻想錯了,這個推著餐車進來的服務員在來到流葉身後,頓時露出了尖銳獠牙。只見此人緩緩抬起右手,從手腕處拉出了一條細不可見的絲線。

這是刺客和殺手們最喜歡的義體之一,單分子線!

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