第70章 炸魚塊
“小媽，爸爸回來了，還拎著兩條大魚，你快來看啊！”
果真，從外面進來的蘇松年手上拎著兩條大魚，看著那長度，五六斤沒得跑了。
程莉趕忙拿上一隻桶，迎了上去，“上哪兒弄到的，這麼大！”
他忙把魚給放進桶裡去了，臉上還帶著笑。
“昨晚上在那邊大河溝裡下的套，今早撈的，柱子分了一條，給了我兩條。”
喲，沒想到柱子哥還是個實在人啊！
“那我回頭做了魚，你晚上帶去給柱子吃。”
“成。”
一聽到有魚吃，三個小傢伙都很高興，雖然平時肉是管夠的，但是偶爾開開葷，吃吃其他的，自然也是喜歡的。
兩條魚那麼大，她決定就炸魚塊兒吃，孩子大人都能吃。
處理魚的問題就交給蘇松年了，畢竟她以前賣魚可都是老闆處理好了的，她會但是不想弄，太腥了。
“你記得把裡面的黑膜給撕乾淨啊！”
囑咐了一句，她就進屋子裡去準備佐料了。
蒜剁成蒜泥、生薑切成沫、做完這些，那邊的魚也殺好了，蘇松年端著魚放在了一邊的小桌上。
“要怎麼切？”
“剁成塊就行。”
蘇松年的執行力是非常強的，手起刀落，切魚就跟切豆腐似的，咔嚓咔嚓就剁好了，讓成立都有些吃驚，家裡的刀有那麼好用嗎？
“要怎麼做？”
程莉擺擺手，“不用了，剩下的我來就好，你也剛回來，去休息一下啊。”
一刻也閒不下來的人又坐在了灶臺前，開始燒火了。
“我燒點水去衝一下。”
主要是在那邊忙了一天了，身上多少帶點味兒，他壓根就沒敢往房間裡去，怕弄髒了床鋪。
程莉後知後覺的發現，自己好像都沒想到給人少點水。
有些尷尬了，昨天人家才給了好幾千給她，今天連洗澡水都不給人家燒。
“那個暖水壺裡有熱水，你別忙活了，先用那個洗。”
“留著你們用，我身上已經髒了，順便就把火給燒起來。”
程莉只想說，多幹活的男人最帥氣。
手裡的活也沒有停下，先把魚塊先用調料醃製一下，鹽、胡椒、花椒、料酒，將魚塊均勻的抹上。
將血水給倒出，再打入一個雞蛋，順便在超市裡面解鎖了紅薯澱粉，放入魚塊中。
至此，前期的準備算是做完了。
蘇松年拎著水去沖澡去了，就是隔著一道牆壁，都能聽到後邊傳來的水流聲，腦子裡又飄過了那天看到的畫面，紗布之下……
使勁搖搖腦袋，把那些畫面甩出自己的腦子，再想下去，怕上火啊！
灶裡還有些火，加了兩根大柴，程莉把鍋涮了，起鍋燒油。
炸魚塊就是要油多，這樣炸著才好吃。
5L的油幾乎倒下去一半，別說這個年代的人看不得了，就是程莉自己看著也覺得有些心疼了。
不過，這些油也不會倒掉，回頭還能拿來炒菜，這樣安慰一下，心裡就好受多了。
筷子下鍋，開始冒小泡泡了，油溫可以炸了。
‘滋啦！’
魚塊下鍋，裡面的水在觸碰到熱油的那一刻就開始發生了劇烈的衝擊，滋啦亂嘭的，嚇得程莉一蹦三米遠了。
“啊！”
饒是跑得再快，手背還是被油濺了一下，突如其來的疼痛，讓她下意識的驚撥出聲。
“怎麼了？”
還沒瞧見呢，自己的手就被一隻還帶著些水汽的大手拉了過去，手背上被燙了一個小紅點，還好不是很嚴重。
手背處被微涼的指腹揉了揉，好像沒有那麼燙了。
“我來。”
蘇松年拿過了她手中的筷子，如同一個英勇的戰士，奔赴令人恐懼的戰場。
此刻，面前的人在她的眼裡，形象立刻偉大了起來。
天知道她有多怕這玩意。
“全部放下去嗎？”
回頭看一眼，卻見自家媳婦還是站在那裡，墊著腳，眼神往鍋裡瞧著。
這幅小心翼翼的模樣，就讓人止不住唇角向上揚起。
就很可愛。
“別怕，你躲我身後，你說我來做。”
還有這樣的好事？
程莉向前了幾步，當真是躲在了他的身後，他比她高，幾乎可以將她遮擋住。
鼻尖充斥著都是感覺的香皂味兒，他洗澡真的很快，頭髮也沒擦乾，後背心都溼了大片。
連洗澡都跟打仗似的，那麼快乾嘛呢？！
（你說呢？）
不過這樣看著自己這次給他做的這件軍綠色的T恤還挺合適的，特意比上次做的，縮了五厘米，正正好好把他的身材都顯露了出來。
這寬背，這腰，這……
“程莉？程莉？”
“啊？怎麼了？”
把那些廢料甩掉再甩掉。
心若冰清，天塌不驚，心若冰清，天塌不驚，心若冰清，天塌不驚……
“被嚇到了？”蘇松年沒有等她回答，自顧自的夾起了一塊魚肉，有些焦黃了，“這個樣子算好了嗎？”
忘了，他們還在炸魚呢！
“可以了，先放一邊，反正待會還要炸一遍的。”
“嗯？”
只是一聲，將他的疑惑表達的淋漓盡致的。
那鼻腔共鳴，輕若羽毛的尾音好像往她心坎上掃了一下，讓她的臉也紅得淋漓盡致的。
真是夠了，莫名其妙的！
“嗯、多炸一遍，會更酥脆些。”
“小媽，魚魚煮好了嗎？可以吃了嗎？”
小饞貓們聞著味道就進來了，一個個的眼睛都快要落在那金黃的魚上面了。
“還沒有做好哦，一會爸爸做好了就給你們吃。”
“好耶！”
“好耶！”
“爸爸小媽最好了！”
這麼香的味道可不止他們能聞到，周邊一片的人都能聞到，在這個家家戶戶都不怎麼沾油葷的年代，他們家炸魚的香味可是順著風家飄了出去，飄得老遠老遠了。
“喲，這是誰家在做啥好吃的啊？可真要把人給香迷糊了！”
“可不是嘛，可真香吶！”
“像是在做肉的！”
“我聞著像是炸的捏？”
其中一個婦人撇了撇嘴，嘴裡也是唾沫直嚥了，“我瞅著，怎麼像是從知青的風向傳過來的呢？”
一聽是知青，大家都明白了，那些都是城裡來的孩子，手裡可有好東西呢！
“哪兒啊，我聽我家老頭子說了，是蘇家那三娃，他撞見他懷裡好像是抱著一條大魚呢！”
眾人一下子就把目光放在了一邊的吳翠花身上。
“你們家老三沒請你們去吃魚吶？”