第17章 去湖裡挖野藕
營業員雖然很詫異,還是按照葉城的說法,將排骨剁好了。
反正只要骨頭能賣出去,他想怎麼吃就怎麼吃。
“哥,給我買幾個鞭炮吧!”葉蓉頗不好意思道。
葉城有些狐疑,不過還是給她買了。
難得出來趟,葉城又買了些紅薯粉條、麵條、味精、大蒜、幹辣椒等東西。
兩人剛準備離開,被找過來的胡貴叫住:
“大哥等下,我買點花生米。”
葉蓉輕踢了他一腳:“天天就知道喝酒,還不趕緊把東西拿著。”
“那…那花生米?”
“放心吧,大哥早就給你買了!”
“嘿嘿……”胡貴摸著腦袋憨厚的笑了。
三人拎著東西回到家,兩姑嫂正準備燒火做飯。
“老公你歇著,晚飯我跟瀾瀾一起做。”
葉瀾接過葉城手中的竹簍,詫異的驚呼起來。
“嫂子快看,大哥買了好多排骨啊!”
周桐湊過去看了眼,樂得直接跳起來。
“太好了,晚上有瓦罐排骨湯喝咯。瀾瀾,家裡沒蓮藕,要不就燉蘿蔔湯?”
葉瀾一臉失落,她還是想喝蓮藕湯。
葉蓉在廚房打量一番,壓根就沒看到蓮藕的影子。
“哥,怎麼沒看見野藕,可我想喝蓮藕湯啊!”葉瀾搖晃著他的手臂道。
說起來她管著葉城的錢財,算下來也是個小富婆。再加上蘇幼薇刻意照顧她,江城裡的美食被她吃了個遍。
即便如此,葉瀾還是喜歡哥哥煨的瓦罐蓮藕湯。
因為葉城使用的蓮藕,是湖裡的野蓮藕。用它煨出來的湯,別提有多鮮美。
不要以為挖野藕很簡單,它長在一米多深的淤泥裡,想挖起來非常困難。
有時候為了挖一支野藕,需要挖掉兩立方米的淤泥。
後世他們這兒的野藕賣二三十元錢一斤,外地想買都買不到的那種。
葉城抬起手腕看下錶,現在是下午兩點半,挖一支藕來得及。
“阿貴走吧,咱們去湖裡挖野藕!!”
胡貴點點頭,跟著葉城去了雜物間,一人拿了一把挖泥鍬。
周桐有點不樂意。
兩個小姑子也是的,非要喝什麼蓮藕湯,這不是折騰孩他爸嘛!
“兩人挖支藕很快的,你們等著喝藕湯就好了。”
將鐵鍬綁在腳踏車上,拿了一條麻袋後,兩人騎著腳踏車出發了。
一路上遇見村裡爹爹婆婆,他們都笑眯眯給葉城打著招呼。
“社長,您這是要去湖裡挖蓮藕?”
“阿城你別去湖裡,我家有挖好的野藕,你拿兩支去吃唄!”
“阿城這娃,即便做了社長,他也沒忘記挖藕啊。”
…
周家邊有條主幹道,直通北方的湖裡。道路經過修葺後,腳踏車騎在上面不怎麼顛簸。
胡貴踩著腳踏車,臉上樂呵呵道:
“大哥,我結婚的時候,也想用蓮藕做菜!”
葉城愣了下,他想起後世一道菜,似乎叫粉蒸排骨。
雖說叫粉蒸排骨,但裡面會夾雜著蓮藕、土豆、芋頭之類的,與排骨一起裹上米粉蒸。
那味道也是絕了!!
葉城淡淡道:“想做就做唄。”
“恐怕不行啊,我哪裡有時間去挖藕!”
葉城沒好氣道:“你到時候花錢,找村裡人買些藕不就行了!”
“哎呀,我怎麼沒想到。”
胡貴樂呵呵繼續道:“到時候我出錢,讓我大哥去挖藕不就得了。”
他們這兒資源豐富,很多東西想吃,得親自動手去弄。
像挖蓮藕、捕魚、摘蓮子、摘菱角等,只要會弄,壓根就不會餓死。
否則他們這兒,也不會有那麼多的移民。
兩人順著路,一直騎到北二堤。將兩輛腳踏車鎖好,兩人扛著鐵鍬下了湖。
來到挖蓮藕的地方,儼然被不少人挖過。每個人挖藕的習慣不同,導致這片地方亂糟糟。
扔給胡貴兩條綁帶,葉城語氣稍有的嚴肅:
“學著點,按照我的法子把腳掌綁起來。”
胡貴很詫異,頗為不解問:“大哥,咱們穿著鞋子,用得著綁綁帶?”
“淤泥太深了,鞋子進去很難拔得出來。”
胡貴“哦”了聲,學著葉城的樣子綁起來。
等胡貴綁好,葉城又幫他檢查一番。
“不要怕麻煩,有些河蚌殼埋在淤泥裡,被它割破了挺麻煩的。”
“河蚌殼不都是完整的嘛,它應該割不破腳掌吧!”
“常年都有人挖蓮藕,總有些河蚌被鐵鍬挖破,聽我的準沒錯!”
等胡貴綁好後,葉城還特意為他檢查一番。
見一切準備妥當,葉城帶著胡貴,小心翼翼往更北的地方走去。
“大哥,咱們就挖一支藕,不用往裡面走了吧!”
“跟著吧,越往裡面走,蓮藕的質量越好。”
帶著他又走了兩百米,葉城停下了腳步。
資源太豐富了。一路走來,他踩到不下三十個烏龜!
他蹲在地上觀察一番,選擇了一處地方。
“在這裡挖吧,下面應該有兩支藕。”
葉城說完,用挖泥鍬畫了個長方形。
“大哥放心,讓我先挖挖看!”
“按照我的法子挖,輕鬆又省力。”
說完,兩人面對面的挖起來。
“泥巴別到處甩,把荷葉莖杆弄沒了,別人不好繼續挖。”
“哦…沒想到挖藕,還有很多竅門啊。”
葉城嘆口氣道:“的確竅門挺多的。”
兩人挖了十分鐘,挖了三層的淤泥。
“好神奇啊,表面的淤泥很乾。沒想到越往裡挖,淤泥卻越來越稀。”
胡貴剛吐槽完,他的鐵鍬似乎挖到什麼東西,發出沉悶的響聲。
“大哥,我…我似乎挖到什麼東西!”
葉城示意他停下來,然後用鐵鍬試了試。
“不用大驚小怪,不過是個臉盆大的甲魚。”
“啥,臉盆大的甲魚??”胡貴尖叫起來。
葉城沒管他,三下五除二把甲魚挖出來。
或許是天冷的緣故,甲魚動作都有些遲緩。
“大哥,它怎麼辦?”
葉城有些為難看著甲魚。他們一家都不大喜歡吃甲魚,如果放生的話,甲魚多半會凍死。
現在早晚溫差極大,晚上差不多能到零下五六度,甲魚沒了冬眠的地方,多半會凍死。
“你上去挖個坑,把它埋了吧!”