臘月第一天,葉曉榆早早的起床,叫上葉辛禾和於霖,還有安歸,準備迎接開業。

於霖昨晚也睡在了店裡,一樓小茶桌往裡還有一個小隔間,安歸住在二樓的會客室,葉曉榆覺得自己應該對房間的佈置重新進行一下設計,怕將來發生意外狀況房間會不夠用。

太陽初升,街上的人慢慢多了起來,葉曉榆的店門口圍了不少人,有熟客,也有生人,看著店鋪兩邊掛著的紅綢低聲議論。

看著時間差不多了,葉曉榆開啟店門,首先推出一個三層的臺子,大概兩米長第一層放著四個小竹筒,裡頭放著竹籤,下面墊著油紙。

第二層用竹碗依次擺放著雞排,肉腸,金絲肉丸,狼牙土豆,蔬菜丸子和時蔬菜包等,臺子的兩邊豎著兩個竹牌,上面寫著帶走吃。

第三層則是擺著四個大竹碗,裡頭好像是用熱湯泡著用竹籤串成串的各種肉類和蔬菜,有灰色白色的肉丸子,豆腐塊,豬排骨還有雞翅等,

蔬菜的種類也不少,土豆藕片,香菇山藥,豆腐黃瓜,蘿蔔木耳,兩邊的竹牌寫的是進店吃。

這是一個試吃臺,除了小吃,葉曉榆還推出了這幾天做出來的新品——缽缽雞。

擺出來試吃的四個碗的口味都不同,有清湯,幹碟、蒜泥和麻辣。

臺子一推出來,各種香味立刻朝著周圍人的鼻腔鑽進去,眾人好奇又期待,想要試吃的手已經蠢蠢欲動。

路邊圍著的人越來越多,互相都有些擁擠,葉曉榆擔心會起衝突,正打算讓於霖出來鎮一鎮場子的時候,一陣敲鑼打鼓的聲音傳,一隊頭上帶著紅巾,腰間繫著紅腰帶的歡慶樂隊吹著嗩吶敲著大鼓過來了。

圍觀的人自動為他們讓開一條路,鑼鼓隊就在葉曉榆的店門口表演了起來,頓時又吸引了不少人。

“曉榆,這是你請來的?”

於霖站在門口,有些詫異地問。

“不是啊。”

葉曉榆也是一臉懵,她沒有找人啊。

“葉姑娘。”

就在葉曉榆疑惑到底是誰請的人是,長信從人群中鑽了出來,笑眯眯道:“公子祝葉姑娘開業大吉,讓我過來幫忙維持秩序。”

“是你們找的人啊。”

葉曉榆鬆了口氣,長信來的正好,他人高馬大的,板著臉的樣子挺能嚇唬人,讓他幫忙看著試吃臺的秩序正好。

腰鼓隊表演了一刻鐘,齊刷刷的用洪亮的聲音祝葉曉榆開業大吉之後就退場了,緊接著,又是一陣喧鬧傳來,眾人回頭一看,原來是江府的管家帶著人抬著一塊蓋著紅綢布的牌匾過來了。

“這不是江府的管家嗎?他怎麼會過來?”

“難道他也是來祝賀葉姑娘開業的?”

“葉姑娘面子真大啊,連江家人都過來慶賀。”

“你們難道就不好奇嗎?葉姑娘怎麼會認識江家的人?”

“聽說江家小姐從小身體不好,還有厭食之證,一般的東西她都吃不下,葉姑娘的手藝又那麼好,說不定是江小姐喜歡葉姑娘的東西呢。”

好像確實說得過去。

“祝葉姑娘財源廣進,萬事亨通!”

待把牌子掛上去之後,管家領著幾個下人朝著葉曉榆祝賀,葉曉榆邀請他進店,帶些新的小吃回去。

繼江家之後,秦家和福滿樓以及也相繼送來了賀禮,圍觀的人也是震驚不已,葉曉榆認識的人還真不少。

等到熱鬧稍微平靜了些之後,葉曉榆和江府管家一起揭開了牌匾上的紅綢,瀟灑大氣,黑底燙金的“如意小吃”四個大字映入眾人的眼簾。

這是江老爺親自提筆寫下的,除了祝賀,還表達出了江家和葉曉榆交好的意思,在外人看來,葉曉榆就是有江家作為靠山,以後如果想搞點什麼小動作,也要先考慮自己是否能承擔得起後果。

圍觀眾人自發的響起一陣掌聲,葉曉榆微笑道謝致辭,介紹了店裡的各種小吃,能帶走路上吃,也能到店裡吃,除了缽缽雞,還可以自由搭配其他的小吃套餐,開業第一天,全場八折優惠!

話音落下,不少人大部分人都擠向了試吃臺,而老熟客則是直接進店。

葉曉榆直接把操作檯擺在了外面,呈一個直角的勾,四口鍋,於霖負責外側帶走吃的,葉曉榆負責裡面店裡吃的。

操作檯對面單獨劃分出了一塊,裡頭擺著四張長桌,每張能坐三個人,這是店裡吃的區域。

這一塊跟外面的試吃臺隔著木牆,外面的人也不會打擾到裡面的人。

“葉姑娘,你以後還做捲餅嗎?”

不知道是誰問了一句。

“會的。”

葉曉榆道:“之前賣的以後會接著賣,還會繼續推出新品。”

之所以把於霖負責的檯面放在門口正對路面,也是方便那些沒時間進店的人站在外面就能買到,也避免造成店內人流擁堵。

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