徐知樂看了下眼前的兄妹:“或者,你能做這個主嗎?”

徐知樂雖然出身商賈之家,家中對姊妹的規束不如世家嚴格,但也少有姊妹能拋頭露面在外做生意,這農家女,倒也是膽大。

李梅夏明白他口中的顧慮:“東家可放心,這方子是我的,自然我可以做主。”

她躊躇了一下,定定心神道:“剛徐東家和吳掌櫃的都說過我這山楂餅用料簡單,給你們一點時間就能研製出來,那為什麼還要買我這配方?”

“本人可是正經生意人,做不來強取豪奪之舉,你這餅雖用料簡單,但重點在於你的想法。”徐知樂將茶杯放下:“入口酸甜,唇齒留香,誰能想到普普通通的山楂做成糕餅後會如此美味。”

徐知樂示意吳掌櫃將剩下的幾塊山楂餅切開,送於外間顧客品嚐。

“徐東家剛不還說這入口的東西需更加小心謹慎嗎?”李梅夏指著吳掌櫃的身影道:“那這是?”

“你既是想來寄賣的,用料那一定是好的,否則你怎麼賣出去呢?”

李梅夏看著眼前笑的眉眼彎彎的男人暗暗咬牙,她在現在都非常討厭搞什麼人情世故,所以在找工作時就直接選擇了出差,離同事跟領導幾天見不到的培訓工作。

她也知道,以她的智商情商玩不過這個人,那不如大家都坦誠點:“徐東家說的對,山楂餅的材料不值錢,但是我的想法值錢,那不知道,徐東家要用多少銀錢買斷我的想法呢?”

“買斷?”徐知樂玩味的看著李梅夏。

“對,就是買斷!”李梅夏在心裡給自己打氣:“山楂糕的配方及做法只賣給你一家,我家從此不再做山楂糕的生意。至於你們怎麼延續這個配方的使用時間,那就是你們的事情。”

徐知樂心中思慮一番,眼前的兄妹二人衣著雖然乾淨,但依然可以看到上面的補丁,顯然是貧苦人家,至於這個山楂餅的製作,估計就是偶然得到的,那既然這樣,徐知樂願意結個善緣。

此時吳掌櫃拎著幾包包裝好的糕點進了後堂,衝徐知樂點了點頭,並將糕點放在桌子上。

徐知樂垂首用手指輕輕的敲著桌面,一聲一聲的像是敲在李梅夏的心上,李梅夏的心也開始慢慢揪緊。

“不知姑娘等下是否有時間?”

“?”李梅夏疑惑的看著他。

“剛姑娘重點強調了一下做法,想必山楂餅的重點就在做法上了,我已安排吳掌櫃準備好了材料,不知姑娘是否可以教一下我們的糕點師傅呢?”徐知樂看似在商量,實則志在必得。

李梅夏知道她在徐知樂這裡佔不到便宜,於是也爽快道:“那徐東家打算出多少銀錢呢?”

“五兩銀子可好?”徐知樂帶著笑意跟李梅夏商量。

李梅夏樂了,還真是吃人不吐骨頭的商人做派,五兩銀子看似很多,但實際在村裡,一畝肥沃的田地都得7兩銀子,她家目前的情況,這五兩銀子全家省吃儉用,將將夠一年。

“10兩。”李梅夏無視李林生搗她後背的手,面無表情開價。

嗯?徐知樂沒想到這農家丫頭竟然跟他抬價?

“6兩。”

李梅夏心裡冷笑一聲,就知道可惡的資本家的戲碼:“10兩,行就籤契約,我立馬去廚房教你們,不行我們就走,大不了擺個小攤賣!總能餬口。”

“8兩,你點頭我們就籤契約。”徐知樂看著眼前明明氣的要死女子,杏眼裡全是去他的控訴。

“行,寫吧。”

徐知樂讓吳掌櫃去準備紙筆及銀兩:“是要銀子還是銅錢?”

李梅夏考慮了一下:“銀子要5兩,其他要銅錢。”

吳掌櫃帶著中人進了後堂,雙方在中人的見證下籤訂了合約,摁了手印,銀子也被李林生收納好,徐知樂看事情已經安排好,就跟眾人告辭,率先離開。

吳掌櫃將桌子上包裝好的糕點也放入李林生的揹簍裡,說是東家讓他們品嚐一下。

李家兄妹連連道謝,隨後跟著吳掌櫃一起去後堂:“小姑娘,後堂你只需要教給張師傅就行,如還需別人幫忙,就差人喊我。”

李梅夏進入廚房,就見一中年男子在灶臺前等候,看到吳掌櫃幾人,就拱拱手作為示意。

李梅夏跟張師傅見了禮,就開始檢查材料,沒想到他們準備的竟然是黃糖,這時候的糖的提取並不是很精細,這黃糖已經是尋常人家吃不起的存在。

李梅夏用手捻了一點黃糖,放入嘴中,跟自家的麥芽糖的甜度做了對比,暗自思量黃糖要放多少合適。

檢查完所有東西,李梅夏先將方子及做法口述給張師傅,接著就開始一步步的帶著張師傅從熬山楂餡開始做。

讓李梅夏嘖嘖稱奇的是徐家後廚用的烤爐,這個烤爐是在灶臺上放一塊鐵板,同時在鐵板的上方有個長方形的鐵的容器,裡面放滿的燒紅的碳,上下兩塊鐵板合併,就是一個簡單的烤箱。

等張師傅能獨立做出一鍋成品後,已經日落西山,兄妹倆在廚房隨便吃些點心,喝了幾口水後準備跟吳掌櫃道別離開。

吳掌櫃攔下他們,遞給他們一個食盒,說是東家給他們在香滿樓定的幾道菜,務必讓李家兄妹笑納。

李林生連連擺手,李梅夏直接接過食盒:“謝謝吳掌櫃,也替我謝謝東家。”說完,就跟李林生走出芳酥糕餅鋪。

“妹子,我們是不是拿的有點多啊!”李林生不安的詢問。

“哥,別人送的不拿白不拿,再說了,我們教那個張師傅可沒收束脩,這盒吃的就當是束脩了!”李梅夏拍拍李林生的揹簍:“快回家吧,估計爹孃都等急了。”

“娘讓咱們給帶些針線.......”

“哥,咱們先回,明天帶著爹孃來鎮上,要買什麼就買什麼,我可不會挑針線,你會嗎?”

李林生被妹妹給問住了:“我也不會!”

“那還不快回家啊,太陽都要下山了!”李梅夏說著就不管李林生,疾步往家趕。

李梅夏心裡歡暢,恨不得跑幾步喊幾嗓子宣洩一下自己心中的興奮之情,她終於終於終於不用再為吃飯發愁了,最起碼,現階段可以緩一口氣,想吃好的,還得努力!

“哥!我們要更加努力,爭取早日天天吃白麵吃肉!”

“行!”

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