第二百八十九章僱傭
周青柏的餃子鋪經營到第三個月,就步上正軌了。
每個月的盈利額都是能比上個月多一點。
第一個月是七十多塊,第二個月盈利額就差不多能有八十塊錢了,周青柏同樣還是老規矩。
自己留下十塊錢本錢,其餘的交給他媳婦保管。
如今是第三個月,周青柏每天早上五點半,就要出來買菜買肉過去鋪子裡了,都是要很早的。
因為天越來越暖和了,大夥都起得比較早,他的鋪面自然也是要早點開的。
本來林青禾是讓他提前一天把瓜果蔬菜都買好,不過周青柏這人實在,說要弄最新鮮的,所以林青禾也只能由著他了。
不過不得不說,周青柏的為人在餃子鋪那邊大夥都是看得到的,所以回頭客特別多。
餃子皮薄餡多,而且還格外新鮮,所以大夥都是很滿意的。
只要想吃餃子了,一般就會過來鋪子裡吃。
這兩個月下來,周青柏自己倒是經營了不少老客人。
周青柏給加了兩個菜色,一個是拍黃瓜,一個是番茄。
不管是黃瓜還是番茄,直接生吃也是可以的,這兩樣周青柏也就賺一點點差價,跟市面上沒多大差別。
但是不少人就會要,吃餃子的時候也啃上一根,或者走的時候,結錢也再買個番茄吃著走。
林青禾都是誇周青柏會做生意,她以前都沒看出來。
這天晚上週青柏記了賬,就道:“媳婦兒,我那邊想找個洗碗的。”
林青禾楞了一下,就點頭道:“是該僱一個了。”
鋪子那邊如今生意真挺好的,就目前這情況,每天差不多能有五塊左右的盈利,生意真的是越來越好了。
鋪子裡三個皮兒子都會過去幫忙,不過到底不能時常過去。
“找個年紀大點的。”林青禾說道。
“馬大娘幹不幹?”周青柏是有人選的,問道。
林青禾沒想到馬大娘,楞了一下,道:“馬大娘的話,年紀會不會太大了點?”
馬大娘都五十多了。
“她身子骨挺健壯。”周青柏說道。
爬三層樓氣都不帶喘一下的,還有就是為人爽快,也是個愛乾淨的,跟家裡關係也很不錯。
周青柏就想著,她幹不幹這個活?
“那我明天問問?”林青禾就道。
這會子肯定是睡著了,林青禾就想著明天去問問?畢竟說實在的,馬大娘要是願意去鋪子裡幫忙洗洗碗,那還真不錯。
也順帶地,給她盯著點不是,別叫那些花花綠綠的過來騷擾她家青柏。
“好。”周青柏頷首。
“給多少工資合適?”林青禾問道。
周青柏就給她說了,一個月二十,包一頓午飯,早上八點過去,晌午兩點下班休息到四點,然後再從下午四點到七點下班。
工作時間長了點,但是真別說,還是很清閒的,因為只需要擦桌子洗碗,這就完事了。
其他時間就都是休息了,畢竟生意不錯歸不錯,也還沒好到那種排隊的程度。
林青禾點點頭,道:“那我明天去找馬大娘說說。”
周青柏第二日一早就出門去了,林青禾讓大娃他們做早飯,就過來找馬大娘了。
馬大娘楞了一下:“鋪子裡缺個洗碗工?”
“對啊,不知道大娘你有沒有好的介紹?就是要那種幹活利落的,而且不用幹別的,就是洗個碗擦個桌子。”林青禾說道。
“想要多大歲數的?”馬大娘心下一動,就道。
“只要身子骨好,馬大娘你這樣的都沒問題的。”林青禾聞言,就笑了出來。
這話就跟玩笑話一樣,不過馬大娘卻道:“林老師,那你覺得我怎樣?”
林青禾愣了一下的樣子:“馬大娘,你要應聘嗎?”
“我腿腳利落得很,也十分愛乾淨,絕對不會有問題的。”馬大娘忙道。
“可是讓馬大娘你去洗碗,我馬大爺知道了,該生氣了。”林青禾聞言道。
“生啥氣?你都不知道我在家裡多無聊。”馬大娘說道:“我老早就想找個事做了,人家不要我而已。”
馬大娘跟馬大爺夫妻倆個生了兩個兒子,一個兒子在疆域那邊當兵,兒子兒媳婦以及孫子孫女都在那邊,幾年都不一定能回來一趟。
還有一個下鄉跟鄉下的姑娘結婚了,戶口落在那邊,過年的時候倒是回來過,年後就又回去了。
不過最近正在想辦法,要把他們二兒子一家子戶口都遷回來。
馬大爺自己是有個工作的,不過馬大娘沒有,家庭主婦,不過馬大娘心不老啊。
真有想找活幹的,就是沒人要。
“大娘,青柏那個小鋪子賺不了多少錢,一個月只能給二十塊錢。”林青禾就道。
“十塊錢我都可以去。”馬大娘十分豪爽道。
林青禾就笑出來:“那可不能這麼虧待你,既然大娘你決定了,我就先跟你說下。”
她把上班時間說了一下,然後道:“大娘你回去跟我大爺再考慮考慮,咱不急。”
不過馬大娘幾乎都不用考慮的。
這有啥好考慮的啊。
馬大爺工資一個月四十多,他們兩口子生活十分節儉,一個月下來十塊錢都是多的,以前時候都還能兌換一些全國票劵給兒子兒媳婦們寄過去呢。
也是因為老倆口的幫襯,所以兩個在外邊的兒子日子也才輕鬆不少。
但是老倆口錢是沒剩下多少的,而以後也不知道啥情況,誰不想多賺錢?
所以啊,馬大娘跟馬大爺一說,讓他下午自己在家吃,反正早上又包了中午的飯了,她收拾了一下,就過來餃子鋪這邊給周青柏幫忙了。
“大娘來這麼早。”周青柏笑道。
“在家裡閒著也沒啥事。”馬大娘幹勁十足道。
剛好有兩個客人吃完了,馬大娘就去收拾了,然後就順手給洗得乾乾淨淨放一邊備用。
洗完了,她就幫著周青柏包餃子。
“大娘,這個餡料再多點,對,這麼多。”周青柏也樂意讓她幫忙,就指導她多包一些餡料。
“包這麼多?”馬大娘也是詫異得很,小聲道:“這哪還有賺頭?”