第20章 跌落
後廚這裡好玩的東西太多了,鍋碗瓢盆,油鹽醬醋,各色的蔬菜以及案板,環環相扣便是一道美食。
不像外頭只有花花草草,她跟著孃親的時候,早就看膩了。
可是孃親……
她再也見不到了,只有這大理寺成了她的容身之所。
察覺到了許多多的變化,池淵手上的動作一愣,小丫頭這是想起了什麼?臉上的表情不似孩童,倒像是個大人。
難道多多比他經歷的還要多?
池淵一時有些猶豫,王伯看許多多坐了這麼久,都沒有一點膩味的意思,反而越來越感興趣了,“小小姐要不要下廚試試啊?”
許多多看向他:“可是小哥哥說我年紀小,不能玩火,更不能碰廚具。”
王伯便和她說了不少廚房要做的事情,“小小姐要是想,可以先從最簡單的包東西做起啊。”
不用使刀,不用碰火,還有參與感。
許多多點著頭,悄悄記在了心裡。
臨近開飯時間,後廚的人更是忙得腳不沾地。
池淵這相對輕鬆些,如今已經準備好了食材,只要做好造型再上鍋蒸就大功告成。
他正捏著點心上的花兒,一個小腦袋就從灶臺旁邊探了出來。
池淵想也知道是許多多,便有些好笑的道:“你也想包嗎?”
許多多雖然好奇,但也不想給池淵添亂:“我可以包嗎?”
池淵點點頭,反正這也肯定有剩下,都是進了後廚幫工的肚子,只要能吃,做好做壞也要求不大了。
他今日做的點心是有內餡的糕點,整體吃起來很清爽,適合飯後解膩或者吃茶的時候墊肚子。
後廚裡什麼模具都有,所以包好之後用模具一壓便能完美成型,許多多這樣的孩子也能輕易上手。
不用池淵提醒,許多多就跑到了洗手的地方把手洗淨了才上手動作開來。
池淵教了她幾遍之後,許多多就站在木箱子上勤勤懇懇的包起點心來。
看她玩得火熱,池淵便把自己正經要用的拿去上鍋蒸,臨走前還囑咐著,“你不要亂走,包好了就在原地待著。”
廚房那麼多生火油炸的地方,要是燙著了可是大事。
許多多一點包一邊點頭,“我已經懂注意安全啦。”
她又不是小孩子,什麼樣的場面沒見過?
什麼……樣的場面?
許多多腦裡又是一陣刺痛。
池淵此時走到了旁邊的爐灶生火。
許多多深吸了一口氣,她還是記不起來,還把握不好一張皮該包多少餡,所以在皮堪堪包住餡之後,她拿過模具一壓,裡頭的餡料就全漏了出來。
奇怪,她怎麼做不好?
也想不好。
“怎麼都吐出來了?”小哥哥明明就是這樣包的呀。
有了上一個的經驗,這一個許多多隻敢放少少的餡料,這次總算沒有往外溢,至少從外觀上去瞧著還算不錯。
見池淵走過來,許多多興奮地舉起了手上的點心,“小哥哥,你看我做的!”
池淵天賦異稟,就是剛學的時候開始包都沒包過這麼醜的。
許多多壓的時候沒掌握好,所以四個角都有些空著,總之有些慘不忍睹。
他不由得眉頭緊皺起來,面上有些嫌棄。
池淵對自己擅長的東西要求極高,要是別人,他這會指不定已經出聲嘲諷了。
許多多感覺到了他的情緒,小心翼翼道:“是不好嗎?”
池淵被他問得一噎,良久才緩緩道:“作為初學者……還不錯。”他的視線已經儘量不往那個吐了的糕點上看了。
好歹是幫過自己的朋友,不能打擊她的熱情。
池淵在心中默唸著,硬著頭皮誇了兩句。“我第一次包的時候還直接壓成了餅,你這樣已經很不錯了。”
“那我豈不是比小哥哥還厲害!”她笑著道,“雖然是以前。”
後頭許多多又包了幾個,但也不知道怎麼回事。
方形的模具她能壓成圓的,三角的,就是壓不出一個方方正正又剛剛好的。
許多多有些不信邪,拉著池淵包了一個。
池淵壓出來的就是完美得如同能工巧匠打造的傑作,直接把她奇形怪狀的比下去了。
不過她不是那麼容易洩氣的人,吸取經驗以後包得又好了一點。
當然,也只是一點。
等到上鍋蒸的時候,蒸籠裡擺滿了各式各樣的。
甚至還有許多多放棄模具包的花形,不過她不說那是花形,恐怕叫誰來都瞧不出。
灶內火焰騰舞,蒸籠上熱氣騰騰,許多多就好奇的搬了小馬紮坐在爐灶前守著火,就為了第一時間嚐到自己的勝利果實。
她掰著指頭算道:“蒼叔叔一個,爹爹一個,廣叔叔一個,王伯一個,小哥哥一個,我一個。”
“咦,還多了好幾個呢。小哥哥,你要多吃幾個嗎?”
池淵往火堆里加柴,含糊的應了。
只是他們外出怎麼還沒有回來呢?是不是碰到了棘手的案子?為什麼不回來找她?她一定可以幫得上忙!
池淵本以為她只是包著玩,沒想到連送誰吃都算好了,看來自己是難逃過這一劫。
“你餓了嗎?”池淵見她玩了這麼久,早食估計早消化了。
許多多摸了摸自己的肚子,“好像有一些餓了,但是我還要第一個嚐到我包的糕點呢,晚一些再吃飯吧。”
她的眼睛在火光下顯得亮晶晶的,臉上也是甜甜的笑。
看她這樣期待和認真,池淵也笑了。
罷了,反正就幾塊賣相不好的糕點,他又不是吃不下。
池淵包的已經先蒸好了,他開啟蒸籠的時候,許多多也趕過來看。
白色的水蒸氣撲面而來,接著就是糕點的清香。
“好香,和飯菜的香味是不同的。”她吸了吸鼻子,對自己包的糕點又多了幾分期待。
池淵確認過糕點都沒問題之後,便由幫工的雜役拿出來晾涼分裝,這些雜事是用不上他的。
“糕點裡頭還加了很多東西,和飯菜的佐料是不同的,所以香味也不一樣。”池淵不知道許多多聽不聽得懂,但還是耐心解答。
其實許多多問出這個問題後,潛意識就給了她答案。
好像她很久以前就知道很多事情和常識,但是她現在一點都想不起來了。
頭腦的混亂讓許多多晃了一下,徑直從木箱子上跌了下去。
“多多,多多,你怎麼了?!”