八月十五,團圓之日。
金玉樓門口早早便排起了長龍。
隊伍中不少人是昨日看了熱鬧的人,翹首望著隊伍最前方,只盼著隊伍前進能快些、再快些。
卻也有人昨日並未到了這樂寶街。
今日乍然見到金玉樓門口異乎尋常的熱鬧,便有些好奇。
徐二郎昨日得了窈孃的好處,雖是未得囑咐,卻依舊出現在了金玉樓門口。
他裝作是在排隊,見有人打聽,便大嗓門地答著好奇的人們。
“啊?是啊!我也是來排隊的!
哎呀呀!你還不知道呢!昨天金玉樓新出了一款月團,那滋味!”
他咂吧著嘴,似是在回味,將本就好奇的人勾得更是心癢,恨不得伸手去,從他嘴裡將話給掏出來。
徐二郎故作神秘:“你們吃過鹹的月團麼?”
諸人搖頭:“鹹的月團,可怎麼吃?”
徐二郎一副得意模樣:“嗨呀!你們這是沒嘗過滋味。”
他想要形容,卻又覺得自己語言匱乏,生怕不僅沒有添個好,反而是抹黑了顧娘子的金玉樓。張著嘴有些猶豫。
前面卻是鬧了起來。
徐二郎頓時有些鬆了口氣的感覺。
前頭有人十分不高興,充滿怒氣的聲音,就連徐二郎他們排在隊尾的人也能聽見——
“不賣?為何不賣?我有錢!為何不賣月團了?”
隊伍一陣騷動,小夥計說著什麼,徐二郎他們這邊聽不真切。
場面一時有些亂。
徐二郎心急之下朝前去。離得近了,才聽清了事情原委。
原是這個客人一次想買三十個月團帶回家,可金玉樓只肯賣十五個給他。說是東家定的規矩,為的是多些人能夠買到這獨樹一幟的月團。每個人不能多買,最多隻能賣二十個。
小夥計顯然也是見場面混亂,自己聲音又不夠大,控制不住場面,急得面色通紅。
徐二郎此時將自己的大嗓門用得充分,氣沉丹田將小夥計的話大聲轉述了一遍。
有人認出了他:“這不是昨天第一個吃到月團的兄弟麼?”
聽排頭的客人說金玉樓不賣月團,隊伍原還有些騷動。此時徐二郎將原委說得明白,眾人心下稍定——還好還好,只要不是不賣給自己就好!
特別是家境普通的人,本就不會多買,只是買一兩個月團嚐嚐新鮮,根本不在意金玉樓這處處限購的新規矩。
荷包鼓些的人卻不樂意了:“開門做生意,你們東家怎還這麼多破規矩!賣東西收銀子就行了,怎還挑三揀四的,攏共本就沒幾個,還不許人多買!
娘們就是事多!”
原本還只是尋常抱怨,說到後面便有些無禮了。
徐二郎正是對金玉樓和顧窈娘好感極盛之時,聽了這話便不樂意了。
他見說話之人處在隊伍中間,距離金玉樓外帶的檔口還有些距離,齜著牙道涼涼道:“若是東家許人多買,怕是等不到你,金玉樓的月團便是售罄了!”
那人顯然並未想到此處,聽到這話便悻悻閉了嘴。
徐二郎見爭執息了聲,隊伍又開始有序地流動起來,便朝著隊尾走去。
而金玉樓限購十五個月團的事一傳開,卻後面隊伍裡但凡是銀錢足夠的人,都指著十五個地買。
金玉樓檔口裡的月團數量急速減少。徐二郎暗自鬆了口氣。
他今日再來不過是看個熱鬧,本就不是當真再來買。
眼瞅著月團這個售賣速度,便是自己繼續排著隊,到自己時月團也應當是售罄了,應當是不用找別的藉口不買了。這才算是放了心。
莫說是客人們無法理解金玉樓限購月團的舉措,便是顧窈娘周圍的人,也有不解之聲。
月團售空,金玉樓的夥計在一眾嘆息哀怨中關了門。蘇掌櫃啪啪打著算盤,粗長的眉毛在臉上上躥下跳,很是喜人。
顧窈娘一旁坐著,打量著酒樓里布置,考慮著是否還要添置新的。
在盧照安那裡打的水生瓷器具十分精美,除卻新用廚具碗碟,她便還訂了些小把件,在雅間中擱置賞玩。
這大堂裡,倒還保持著從前顧行之的設計,並未有太多改動。
“東家!今日月團全賣了出去,進了兩百兩!昨日賬上進了九百八十七兩!東家!這兩天咱們金玉樓的進賬便能將一月的工錢和成本都抹平了!”
蘇掌櫃的聲線少見地高昂起來,難掩激動。
他本以為東家這般又是送又是打折的,勢必影響金玉樓的利潤。甚至做好了看笑話的準備,就等著這個不食人間煙火的新東家吃了虧,將金玉樓還給老東家。
卻是未想到,這第一日是讓利最多的時候,一日流水卻也能近千兩!
從前,可是很少有一日流水能超過八百兩的。
窈娘聽到蘇掌櫃的回話,一顆心也稍稍定了下來。昨日事忙,客人太多了,金玉樓的午市和晚市幾乎完全連到了一起,自己又看著後廚準備今日的月團,壓根沒有時間去看第一日的營收。
一切都是按事先定好的方式做著。
她臉上亦是抑不住的笑:“好!”
金玉樓的夥計們此時也在大堂裡,窈娘站起身來,環視了一圈,朗聲道:“大家都辛苦了!金玉樓重新開業,能有這般紅火,免不了諸位的辛勞。未來還需大夥繼續努力,金玉樓的生意,才能更進一步!”
眾人自是連連附和,卻又聽窈娘接著道:“今日中秋月圓,我也給你們準備了月團。”
碧桃三人將油紙包好的月團和一個小荷包一一發給夥計們。先領到的人驚呼:“還有銀子!”
窈娘笑著看他:“那是自然!你們辛苦,金玉樓離不開你們。出來做工,你們、我,不都是為了銀子?”
大堂內鬨笑起來,眾人的臉上多了些真切的笑意。
是啊,出來做工,誰不是為了銀子呢。
窈娘見他們都收到了屬於自己的那份月團與荷包,這才道:“今日便到這吧。諸位,咱們金玉樓,現在便打烊了!你們回去與家人過節吧!”
夥計們互相對視,窈娘佯怒道:“怎的?都想幹活,不想走了?”
夥計們這才道謝離開。
看著他們走遠,顧窈娘示意碧桃將一個紅木食盒拿了過來,交到了蘇掌櫃手裡。
蘇掌櫃受寵若驚:“多謝東家!”
他搓搓手,笑道:“不想我的還是不一樣的!”
碧竹笑著道:“這可是我們娘子特意囑咐的,讓我們按著送去公主府那邊的一樣,給您裝的盒。”
其實月團都是一樣的,與夥計們的不同不過是在食盒之上。
蘇掌櫃卻是因為這份不同,心中升起熨帖,頗為受用,連聲道謝。
窈娘笑得和善:“快回去吧。忙了兩天了,您也回去休息。”
她自己也帶著三個丫頭,坐上了招財,向顧府行去。