沒想到沈霄看出了自已想和唐文昊合作的想法,徐從一微微有些尷尬,摸了摸鼻子,卻也沒有否認,畢竟,二人的評價都這麼高,她對自已的冷吃兔也充滿了信心。沈霄的話既然已經說出口,徐從一也不再藏著掖著,她直接將自已想和唐文昊合夥做生意的事情說了出來。然而,她並不急於求成,只是大概描述了一下自已的想法。

唐文昊一聽,激動得一拍大腿,雙眼放光地說道:“那就開酒樓吧,就叫徐唐記冷吃兔!”他的聲音充滿了豪氣和期待,彷彿已經看到了酒樓生意興隆的景象。

果然還是有錢豪橫,徐從一聽著唐文昊的話,心中卻有自已的打算。她知道開酒樓並非易事,需要投入大量的資金和時間,而且風險也不小。因此,她並不著急立刻開酒樓,而是想先透過其他方式擴大冷吃兔的銷售,積累一些資金和經驗。

不過確實也是,唐文昊的糕點店擺幾張桌子賣冷吃兔也太格格不入了。徐從一想再多賺些錢,家裡買土地修建兔舍花了不少錢了,雖說還有存款和每月爆米花、麵館和炸鮮奶的分成,在村裡的收入肯定算是個頂個了,但徐從一併不滿足,她想讓家裡人過得更好,住更好更舒適的房子不算,她還希望能憑藉自已現代人的頭腦,讓幫助過徐家的村民們都過上好日子,莊戶人幹別的也許不擅長,但是種植和養殖卻是一把好手,要是能把冷吃兔的生意做起來,辣椒種植和兔子養殖就能讓大家都參與進來了。

徐從一一直沒說話,唐文昊見她不吱聲以為她沒有開酒樓的想法,但其實她腦海裡全是美食,先是想到了火鍋店,現在有了辣椒,做火鍋不是很不錯嗎,養羊也可以賺錢呀!又想到了要不開個鐵鍋燉,她的地鍋雞不就算是鐵鍋燉了嗎,還想到了烤肉店等等等等。

“徐姑娘,你是不想和我合作開酒樓嗎?”唐文昊見徐從一一直沒說話,忍不住問出了口。

“啊?”徐從一這才發現原來唐文昊是在等待她的回應,於是,她對唐文昊說道:“唐公子,你的想法很好,我也很期待能夠和你一起開酒樓。但是,我覺得我們現在還不宜操之過急。我們可以先從一些小規模的生意做起,比如在一些繁華的市集或者街頭擺攤售賣冷吃兔。這樣既可以檢驗一下市場反應,又可以積累一些銷售經驗。等到時機成熟,我們再考慮開酒樓的事情。而且我們還要想一下酒樓賣什麼才能更有競爭力。”

“競爭力?啥叫競爭力?”唐文昊疑惑的問,沈霄也側過頭來看向徐從一。

“就是我們要是合作開酒樓,怎麼樣才可以把生意做的比別的酒樓更好,怎麼樣才能有更多的人來我們酒樓吃飯。”

“這個好說”,唐文昊大大咧咧的開起了玩笑,“只要是打著我唐記的名頭,就沒有生意不好的時候。”

徐從一嘴角一抽,你還真是自信呀。

“冷吃兔其實不太適合用於酒樓的主菜,它更像是一種零食或者是下酒菜,你們覺得呢?要開酒樓還是得好好想想其餘的菜色。”徐從一說出了自已的想法。

“徐妹妹說的有道理,在啟城,用辣椒做菜我們確實是第一份,但是這辣椒的味道讓人感覺嘴巴里很痛,我想這種味道應該不是每個人都喜歡的,如果只憑這道菜就貿然的開個酒樓,怕是不妥”,沈霄的想法和徐從一的是一樣的。

唐文昊其實心裡也明白,現在開酒樓確實不是一個好時機,開酒樓需要很多前期準備,畢竟三個人裡只有他是真正的商人,但作為一個不折不扣的美食愛好者,他一直以來都有想開一家酒樓的願望,現在有了徐從一這個菜譜大王,他想開酒樓的心蠢蠢欲動了。

“要不這樣吧!我先把冷吃兔做出來,每天三隻,切成小塊,每日和爆米花一起讓唐小五帶回來,這些兔子不要錢,分成小份可以贈給來買糕點的客人們嘗一嘗,每位客人限一份,我們大概贈上一個月,如果大家的反響不錯,那我們之後在考慮開店的事情,其實也不需要開一個大酒樓,可以找一個小鋪子,我們製作外帶即可,這樣只用僱兩個人就行了,省力又省心。”

“好主意啊!徐妹妹你這腦子,太好使了!”唐文昊覺得這個方法很不錯。

徐從一心裡暗想,這不是我聰明,主要是現代都是這種經營方式,什麼鴨貨店、燻肉店、滷肉店都是這樣,不提供堂食都是外帶。

“但是我覺得吧……”唐文昊又接著往下說,“你說的一個月的贈送,不要錢是不行的,這一個月的花銷都算我的,也不和你搞分成了,我的銀錢富裕些,總不能讓你賠了。”

畢竟這兔子才幾個錢,每天三隻加上調料也很便宜的,唐文昊想和徐從一以後做長久的生意,他可是一點都沒打消自已想開酒樓的想法呢。

“行”,對這個徐從一倒也沒推辭,兔子基本是沒有成本的,從空間買了五對兔子後就一直繁殖,吃的草也是從山上割的或是徐從一在空間買的,只是割草耗費了自家的人工而已。

“那就集市上買活兔子多少錢一隻我這個就多少錢即可”,徐從一不太瞭解活兔價格,就打了個馬虎眼。

“活兔子多少錢?這我也不知道,沈霄,你知道嗎?”唐文昊問沈霄。

“知道”,沈霄就像個百事通,“我常去市集幫爺爺買做面的食材,兔子肉瘦,吃的人不多,所以價格不貴,沒有豬肉的價格高,一隻三斤重的活兔大概六十文,若是去掉毛皮的兔肉,大概是四十五文一隻。”

“那就四十文吧”,比市價便宜一點還能湊個整數。

“行啊,就這麼定了!”唐文昊滿口答應。

三個人心滿意足地吃完了一餐飯,又愉快地聊了好一會兒天。徐從一這才起身向唐文昊和沈霄道別。她與唐文昊約定好,從後天開始,冷吃兔將和爆米花一起讓唐小五帶回來,因為明天時間太過緊張,來不及準備,兔子需要先泡血水,再進行提前醃製,待制作完成後,還需要放置一段時間,讓其充分入味。至於山楂水的配方,實在是簡單得毫無技術含量,徐從一慷慨地將它無償贈送給了唐文昊。

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