第75章 烈酒
翌日，秦雙雙等人專程到懷風鎮碼頭送行。
河運隊的船隊，跟在沈家的船隊後頭，楊帆遠航。
吳慧娘望眼欲穿，秦雙雙拍拍她手背，“好啦，都看不到了。”
她臉頰泛紅，“少打趣我，不是說要去釀酒嗎？”
“走，辦正事！”
秦雙雙領著她，到一個提前收拾過的院子。
院裡搭了個大灶臺。
擺放著些常見的物什，陶罐、鍋碗之類，甚至還有木梯。
較為矚目的是一個大圓筒，看上去像是水桶忘了加底。
還有兩口大鐵鍋，吳慧娘拿起來瞅瞅，覺得和普通鐵鍋沒區別。
“用這些？”她很茫然。
秦雙雙細細解釋，“我們平日釀的酒，口味寡淡，透過這個方法蒸餾後，純度會提高數倍。”
她將一口鍋架上灶臺，往裡面加進去提前發酵好的糧食。
再將圓筒放到鍋上，另一口鍋加滿涼水，招呼吳慧娘一起，把鍋抬到圓筒上。
“要注意密封。”秦雙雙指著木桶與鍋的連線處，覆蓋上沾溼的麻布。
“看這裡，加竹筒插進去。”她又將切成一半的竹筒，插進圓筒裡。這時，吳慧娘才發現，圓筒靠下方的位置，有個圓洞，和竹筒的大小很契合。
迎著吳慧娘疑惑的目光，秦雙雙將一個陶罐擺到竹筒下方，解釋道：“酒水會從這裡出來，用陶罐接好。”
她拍拍手，“現在生火，等著就行。”
等待的時間挺久，吳慧娘突然蹦起來，“出來啦，真出來啦！”
她迫不及待湊近聞聞，“好香！”
秦雙雙輕笑，爬上木梯，用水瓢舀出上面那口鍋裡變熱的水，“快，我們要及時換水。保證這口鍋裡的水是涼的。”
這是秦雙雙在商城裡找到的，最簡易的蒸餾酒製作方法。
兩人忙活一整天，累得腰痠背痛，終於弄出五陶罐酒。
“這罐我們分裝一下，其他的搬到屋裡存放，越久越醇香。”
秦雙雙首先拿回一壺給秦家父子和慕青品嚐。
“好辣！”秦川抿一小口，往嘴裡狂塞菜。
秦父閉目細細回味，忍不住又嘬一口，“你小子不懂了吧，好酒！”
慕青也覺得不錯，還要求參觀釀酒作坊。
“院子裡加蓋了17個灶頭，目前還不能全部投產，大鐵鍋不夠。”
“等鐵匠鋪建好，第一批訂單，就供給釀酒作坊。”
秦雙雙引著他，進入藏酒的地窖。
“目前每日產量有20罐，大部分會留在地窖熟成，少量送去醫館。用烈酒清洗傷口。可防止風邪入體。有助於恢復。”
沒辦法同古人解釋清楚細菌和消毒，秦雙雙只能套用“風邪入體”這樣的名頭。
“哦？還有如此功效？”
“聽吳先生說，民間早有這樣的用法，但之前的酒濃度不夠，是以效果不佳。換上我們新制的烈酒，他試驗過後，發現效果很好。”
慕青頷首，“這樣說來，鐵匠鋪就更要抓緊組建起來了。”
秦雙雙神情狡黠，“你說，給瑅耶送去些怎麼樣？”
慕青會心一笑，“他想必會很感興趣。”
說幹就幹，秦雙雙轉頭就去了燕赤聚集地。
“給我的？”瑅耶遲疑地開啟封口，便有醇厚香氣撲面而來。
他趕緊喝了一大口，不由讚歎，“好酒！”
他一抹嘴，將手中的酒壺，傳遞給身後的族人。眾人皆是讚不絕口。
燕赤人好酒，卻不善釀造，耕種技術也相對落後，沒有多餘糧食用於釀酒。
酒在他們國家挺難得，更別說這樣品質的好酒了。
看著秦雙雙提在手裡的另外兩壺，不少人意動，卻躊躇不前，這酒很珍貴吧？
秦雙雙爽快的將酒遞給瑅耶，“是我們釀酒作坊的新品，瑅耶大哥拿著嚐嚐。”
瑅耶倒也不扭捏，乾脆接過，“大人，今後如果有事，儘管吩咐。”
“只是不知這酒的產量如何，我可否換取一些？”
秦雙雙當然是想跟他多多交流，增進友誼的，滿口答應。
“可以！待作坊擴大生產，定當優先供給大哥。大哥就給我提供些野味和皮毛吧。”
眾人神色一喜，“定給大人品質最好的。”
“那我提前感謝諸位了。”秦雙雙話鋒一轉，“瑅耶大哥，族人們可能適應南地的生活？有遇到什麼困難嗎？”
瑅耶面有愁容，“慕青先生給了很多幫助，還找人教我們開荒種地。”
“只是族人時常會得些小毛病，特別是孩童。又缺乏藥材，巫醫們束手無策。”
說這話他心裡是有些虛的，畢竟燕赤人你不善於醫道，藥材都是高價從大梁購買。
如今他們更沒交換的資本，不確定基地是否願意提供藥材。
見秦雙雙蹙眉，他有些失望，“我知道有些難為大人，就算……”
秦雙雙知他誤會，趕忙解釋，“不，我覺得授之以魚，不如授之以漁。你們願意學習草藥炮製嗎？”
瑅耶直勾勾望向她，周圍也傳來陣陣吸氣聲。
秦雙雙只當沒發現他們的失態，“醫館有專人負責草藥種植採摘，你們如果願意，還可以學些藥理知識。”
她招人請來吳先生和柴胡，“之前是我疏忽，這位是醫館的坐堂大夫，近日他會來給大夥檢查急症，今後如果族裡有人生病，也可去醫館就醫。”
然後引薦柴胡，“吳先生的徒弟柴胡，會帶著你們炮製藥材。”
燕赤人狂喜，他們族內沒有醫道傳承，而大梁為了高價賣給他們藥材，也封鎖相關知識。
從未有人如此為他們考慮，瑅耶熱淚盈眶，帶著族人向秦雙雙深深彎腰鞠躬。“多謝大人，多謝吳先生，多謝柴胡小兄弟。大恩不言謝。你們永遠是我瑅耶的好朋友。”
“我們也是！”他身後的燕赤人，捶擊自已胸口，致以最高的禮遇。
沙盤上這100多人的白點，轉為綠色。
尋的聲音悠然響起，“增加盟友185人。恭喜你雙雙，得到燕赤人的認可。”