第 45章 不住我！”
【嘿嘿，當然是用直播獲得的羊奶果為胡頹子科植物密花胡頹子Elatagnus conteta Roxb. 的成熟果實。多年生常綠攀援灌木，成熟果實鮮紅色至紫紅色，鮮果生食，可食部佔91 %，甜酸，適度可口，水分充足，顏色鮮豔，可做果汁、罐頭、蜜餞。 羊奶果一般用於水果食，有兩個品種，一個味甜些，另一個果型小一點，小果型的現 在山上還有野生的。
羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上鹽巴、辣椒醃吃。如用糖製成果丹，就好吃了。羊奶果現已有人栽培的，過去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比較容易種植。
基本資訊
中文名稱
羊奶果
別名
牛蝨子果，羊山咪樹，羊奶頭
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
目
薔薇目
科
胡頹子科
分佈區域
貴州，雲南，四川、重慶、安徽等
目錄
1簡介
2品種
3特色
4形態
5價值
6版本一
7版本二
8版本三
摺疊編輯本段簡介
羊奶果是西南地區的特產。羊奶果為胡頹於科植物蜜花胡頹子的成熟果實。多年生常綠攀緣植物，成熟果實鮮紅色至紫紅色，鮮果生食，可食部佔91 %，甜酸，適度可口，水分充足，顏色鮮豔，可做果汁、罐頭、蜜餞。
摺疊編輯本段品種
羊奶果一般用於水果食，有兩個品種，一個味甜些，另一個果型小一點，小果型的現 在山上還有野生的。羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上鹽巴、辣椒醃吃。如用糖製成果丹，就好吃了。羊奶果現已有人栽培的，過去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比較容易種植。
摺疊編輯本段特色
羊奶果學名密花胡頹子，每年3、4月份，早熟的羊奶果匆匆地撲入人們的眼簾橢圓形，色紅如血，略大於鴿卵。如拈一粒送入口中，輕輕一咬，酸甜的果汁便噴湧而出，但酸味過重，令人牙酥，如以糖水浸之則味甚佳美。胡頹子通常生長於山地雜木林內或向陽溝谷旁，有時生長在三角楓或麻櫟等樹上，形成樹上生樹的奇特景象。隨著人們生活水平的提高，胡頹子也經常被作為觀葉或觀果盆景請入大雅之堂。
摺疊編輯本段形態
羊奶果為胡頹子科多年生常綠攀緣灌木，產亞洲熱帶，越南、馬來亞、印度及我國雲南、廣西南部均有分佈，花期10-11月，果期次年3-4月，果實營養豐富，可食率為%，每100克鮮果含粗蛋白質%，粗脂肪%，總糖%，水%，總酸%等。果實多汁無毒，可鮮食也可加工成果汁、汽水、罐頭、蜜餞等食品。由於其果實成熟較早，可作水果淡季市場和食品工業原料的新品種。
摺疊編輯本段價值
羊奶果學名密花胡頹子，以根、果、葉入藥。主治吐血，咯血，咽喉腫痛，感冒，小兒驚風，瘡癬等症。止咳平喘，收斂止瀉。還可治哮喘，虛咳，慢性支氣管炎，腸炎，腹瀉，跌打腫痛，風溼疼痛，黃疸。