第二十九章 捉蝦
江二叔聽到誇獎臉上的開心都要溢位來了,謙虛的擺擺手,假裝不在意的揹著手走了。
雲苓把燉鍋和人參,都交給大嫂,再加上大嫂之前清理好的魚,已經可以開始做飯了。
她讓江謹寧去河邊將大米淘洗好,自已則是拿著鐵鍋,先炒野菜。
旁邊的葉桉嵐,先將魚肉放進石鍋裡煎了一下,將魚裡的油脂都煎出來,隨即倒入水,放入了一片鹽葉,還有云苓剛剛交給她的人參,也切兩片放進去。
新鮮的人參未加泡製,保持鮮活的狀態,不僅營養價值高,藥性和緩,而且味道鮮美。
既然人參已經切開了,雲苓炒好菜,將米飯悶下去,就來炮製人參了。
她先將人參洗淨,除去蘆頭,潤透,切,薄片,再將它攤在石頭上曬著。
雲苓心想,
要是有白酒就好了。
“白酒,村長家有,要不我去買點?”
說話的是江謹錫,原來她剛剛一不小心把心裡話說出來了。
“真的嗎大哥,你那邊銀子還夠嗎?”
“還剩下一點,買一點白酒,應該夠我在給他寫幾十個字大字帖,村長不會拒絕我的。”
“那行,大哥你快去快回,等你回來這飯就差不多熟了。”
江謹錫隨即就起身去買酒了。
而云苓看著這邊沒什麼需要自已幫忙的,就拿著揹簍去河邊準備捉一些小魚小蝦。
她找了一片蘆葦叢,摸了進去,大片大片的蘆葦連在一起,陽光灑在蘆葦上,泛起了一層金色的光,這場面對於從小生活在城市裡的他是巨大的震撼。
而且他感覺古代的空氣沒有經過汙染,特別的清新,感覺肺部都被淨化了,難怪現代有很多城裡人想要往鄉下跑。
還專門在鄉下建了別墅,用來度假,這鄉野的氣息和城市裡的感覺真是不一樣。
雲苓也就呆愣了一瞬,便繼續往裡走,這裡的水不深,也就到她的小腿處。
她將鞋子脫下放在岸邊,緊接著就在蘆葦叢裡搜尋起來。
忽然她看到了有一陣水流的波動,她猛的伸手去抓,不出意料的抓了個空,剛剛應該是一條不大的小魚,特別的靈活,在她的手還沒有接觸到水面的時候,就已經遊開了。
雲苓沒有氣惱,既然魚抓不到,那就抓一些比較笨的,比如小魚小蝦什麼的,反正他這趟過來的目的就是它們。
終於在她又搜尋了一水兒之後,看到了一群小蝦,正在快樂的游來游去。
她拿揹簍輕手輕腳的靠近,不敢驚擾了那群小蝦,在接近的時候猛地拿揹簍一簍子下去。
那群小蝦就被網在了揹簍裡,就只有幾條幸運的漏網之蝦,得以逃脫。
雲苓看著揹簍裡的二十多隻蝦,高興的快要跳起來了,這麼多蝦,每人分一分,一個人也能吃個四五隻了,聊勝於無。
就當她想打道回府的時候,在靠近岸邊的水裡,發現了好幾只,走得慢吞吞的螃蟹。
她拿了兩根樹枝當做筷子,將螃蟹都夾進揹簍裡,一轉頭又發現了一窩野鴨蛋,足足有四個!
今天是什麼好日子?難道是幸運之神惠顧了?
雲苓激動的心想。
忙活半天她也有些餓了,那邊的飯應該還差一會兒,她先從空間裡拿出了之前打包好的熟食開吃。
不敢拿味道大的,畢竟二叔的鼻子比狗還靈敏,她拿了一個饅頭,匆匆墊吧了幾口,這才感覺肚子好受了些。
這太陽正曬,還走了這麼久的路,再加上她剛剛忙活了好一陣,雲苓感覺快要累暈了。
又拿出了一枚藥吃了進去,這藥也不剩多少了,她進了空間,準備重新制作一些。
一閃身來到了小藥房,將藥材的都加入藥爐,調了個小火,就讓它在空間裡慢慢燉著了,這個藥需要燉夠十二個小時,然後把精華部分搓成藥球。
做完雲苓就揹著揹簍回到小溪邊,看到大哥已經回來了,沒想到這麼快。
“小云,你回來了,揹簍裡背的是什麼?”
“我剛剛去那邊的蘆葦叢裡抓了一些小蝦,還有兩隻螃蟹,米飯好了嗎?把鍋空出來,將這些東西煮了吧。”
“已經好了,大家可以去打飯了。”
說話的是大嫂,她已經將魚湯做好了,連鍋端到了江母之前躺的那塊石頭上。
“小云,這東西怎麼燒?要不要我去清洗一下?”
“大嫂不用,我帶回來之前已經洗過了,很乾淨,這些只用放在水裡煮熟了就可以了。”
葉桉嵐依她所言,把揹簍裡的東西一股腦倒入了石鍋裡,加上清水開始煮。
“好了小云,咱們也過去吃飯吧,爹他們該等急了。”
雲苓向臨時飯桌那邊看,果然一群人已經眼巴巴的看著她們,準備等她們來之後就開飯了,大哥還貼心的把魚湯給每個人都分了一大碗,連昏迷不醒的江岫白都有。
畢竟他雖然昏迷了,但是還是要吃東西的。
等她們倆到了飯桌前,大家這才開吃。
雲苓每次從一些細節上都能看出來,江家人都挺好的,懂禮數,尊重每一個人,不像這個時代的其他家庭,女的甚至不能上桌吃飯。
她也坐下開吃,剛喝了一口魚湯,就這味道驚豔到了,野生大黑魚,加上野生人參,即使沒什麼調料,也是異常鮮美,給味蕾帶來了極致的體驗。
對面的二叔已經忍不住誇讚道,
“桉嵐,你這廚藝是越來越好了,這魚湯燒的也太好喝了,我這輩子從來沒喝過這麼好喝的魚湯,連宮裡的御廚都燒的不如你。”
葉桉嵐還沒喝魚湯,被這麼一陣猛誇還有些懵,這魚湯不就那個味,公爹是不是太久沒吃過好東西了?
於是她也喝了一口,立馬驚訝的瞪大了雙眼,這還是她燒的魚湯嗎?怎麼會這麼好喝?
“我的手藝一直就那樣,怎麼如今反而好了這麼多?肯定都是爹和小云你們帶回來的食材好,這才將這湯燒的格外美味。”