第57章 熱銷滷味
周家快餐的名字是來的時候,吳氏和溫玖商量著得給自已的快餐取個名字,就算以後有一樣的攤子出現,大家也能聽到名字就能分辨出來,誰家是她們。
大漢很高興,先捧著裝飯菜的碗放在旁邊的街邊上,再回來端蘿蔔湯。
其他翹首以盼的人,看到這個量,立刻拿著銅板往前衝。
都這個量了,還要什麼腳踏車啊。
“給我,給我,我要一份三文錢的飯菜。”有人藉著自已身子靈活很快的竄到了第一位。
“唉,你稍等,我給你裝。”吳氏看著仗勢也知道今天的飯菜不愁賣了。
“我了,我了,。先給我裝,你小子給我排隊。”被人插了隊,有人直接就罵罵咧咧起來。
周大信怔住了,怎麼就吵起來了啊。
“大傢伙不要急,聽我老婆子說一說。”溫玖看著現場開始混亂起來,不得不出聲制止。
還是有些作用,至少吵架的人回頭看了看她。
“今天是我們周家快餐第一次擺攤,碗筷你們和我們也沒準備,臨時買了幾個,所以啊,大傢伙就算是搶到了位置,也得等一等,等著前面的人把碗給洗乾淨空出來,才有得用。”
“這好不容易幹了一上午的活,能夠休息一會,大家著急吃飯,我也能理解,大家消消火,先消消氣,先把今天給應付過去,明天明天肯定人人都能吃得上。”
“況且,你們有的不是都準備了今天的午飯了嗎,要是不吃不就浪費了,實在等不及的,我們給你們提供蘿蔔湯先湊合著吃。”
沒有碗,但是有些人是準備了水壺的。
溫玖說完,蘿蔔湯就少了三分之一,有些人見自已囊中羞澀,只能紅著臉皮要了一碗蘿蔔湯。
吳氏也是笑呵呵的,誰沒有難過的時候,熬過去了,不就好了。
十個碗,也只能先緊著五個人吃。
也不愧叫快餐,首先吃飯的人就跟往肚子裡倒似的,洗完碗回來,也才一炷香的時間(一炷香=5分鐘)。
有人著急的買飯,也有穩妥的人,拉著吃完飯的人問味道怎麼樣,好不好吃?
“好吃,我還是第一次吃到這麼好吃的,說不定比第一酒樓的都要好吃,特別是那滷料澆在糙米上好吃的我恨不得把碗都嚼了。”
“真這麼好吃?”有人詫異,就是常見的蔬菜能這麼好吃。
“好吃,真的,我用性命擔保,而且量大你們也能看得到。”第一個買飯的大漢拍著胸膛保證。
也有槓精非要槓一下:“說的你跟吃過第一酒樓的飯菜一樣,一個路邊小攤能有大酒樓的好吃,你跟誰吹牛了。”
溫玖聽到他獨特的聲音,餘光看清楚了她的長相,心裡決定,以後她家的快餐就不賣給他了。
反正他也看不起。
第一批吃用完碗的人,洗乾淨碗,又開始給第二批人盛飯。
這一次有人買了一塊豬蹄吃。
半個豬蹄,三文錢。
“真好吃,這東西軟糯入味,還不油膩,簡直就是唇齒留香。”
溫玖看了看那人的打扮,應該是碼頭上某個管事。
得到他的誇獎,溫玖眯了眯眼:“還是你會吃,你看就是吃慣山珍海味的,這東西我家裡的兒媳可是處理了好久,還煮了一個時辰,煨了一晚上的味,做工複雜,才有這麼好吃。”
“是嗎,老人家你家這個簡直絕了,幫我把剩下的都給打包,我拿回去給我家東家嚐嚐,這一次我東家的小公子跟著來玩了,非鬧著要買好吃的,這找到滷味了,肯定能讓他滿意。”
許管事是金家當鋪的二管事,這一次被東家臨時叫來運貨的。
金家當鋪遍佈兗州和青州,財力雄厚,金家倒是安分不張揚,據說和宮裡的那位貴妃娘娘都有交集。
許管家一聽她的吹捧有些得意,挺直了背,把所有的滷味都給打包了。
“唉,行,你稍等一下,滷豬尾也要要嗎?”
許管事一聽還有滷豬尾,舌頭捲了卷口腔上璧:“那是什麼,豬的尾巴?”
“是,味道和豬蹄不相上下 。”溫玖撈起豬尾巴給他看。
“行,你都裝給我,一共多少銀子?”
豬尾巴溫玖也剁成了兩半,八個豬蹄切成了十六個,一個剁碎品嚐,一個已經讓他給吃了,也就還剩十六個。
“四十八文錢。”
“這麼便宜,你這價格太低了啊。”許管事把碎銀換成了銅板數了五十個給溫玖:“多給你兩個湊個整數。”
這東西他敢肯定,東家和東家的寶貝小公子一定會喜歡,只要小公子滿意了,那賞賜肯定不會少的。
區區五十文錢,許管事給的心情愉悅。
“哎呦,那就謝謝你大爺你了。”
滷味賣空了,也就剩下飯菜了。
第二批的空碗也給洗出來了,終於韭菜雞蛋也有人要了。
溫玖看著一切上了正軌,讓周大信多看著點,重點是跟著吳氏好好學學。
“你一個大男人,不能讓你媳婦給比下去了吧,你以後是家裡的頂樑柱,要多學多看,有什麼不懂的多問問你媳婦,實在不好意思的,來問我。”
溫玖雖然不反對女人和男人平等,但是,她是周家幾兄弟的親孃,要是不督促著周大信和吳氏共同進步,以後這兩口子躺在一張床上都沒有共同語言,就完蛋了。
毀掉一個老實的男人,很簡單,只需要毀掉他和睦的家庭,這個人基本就起不來了。
“娘,我知道。”
看著周大信和吳氏一個盛飯一個打湯收錢,溫玖放心的去找豬大戶謝括了。
而且豬蹄和豬尾巴也賣完了,她要是不去找點貨源,怕是以後要隔三岔五的缺貨了。
相比於快餐,滷味才是最掙錢的。
一個兩文錢的豬蹄,可以賣到六文錢,就算除開調料和人工,至少一個豬蹄也能掙一半的純利潤。
溫玖走到謝括的野豬攤上的時候,攤子已經空了,什麼都沒了,就剩下他百無聊賴的東張西望。
看到她眼睛蹭的亮了,提著手裡的四個豬蹄和一副豬下水就走了過來:“嬸子,你怎麼才來啊,我等你好長時間了。”
溫玖來的時候有想過,他等的不耐煩走了,卻沒想到他也不生氣,就是眉眼有些急躁,一急躁就流露出幾分不易察覺的戾氣。
那種戾氣就像是見慣了生死的冰冷。
但是又被什麼東西死死的牽制住。
這個謝括看來不簡單啊。
“不好意思啊,我這來的時候被些事情給耽擱了,實在是不好意思,要是下一次你等不及了,你就先回去,我肯定明天會來尋你的。”
謝括眼眸柔和了些:“沒事,就是我急著回去陪我媳婦,我媳婦快要生了,她肚子大不好走,就算家裡有我老丈人在,我也想自已陪在她身邊。”
溫玖:好猝不及防的一把狗糧!