柳如嫣在床上躺了兩天後,就下床了,因為對新環境不熟悉,下床後就每天上山熟悉周圍環境。

柳家村背靠虎頭山,只因山頭像老虎頭而得名,山上許多野菜野果。

平時孩子們會經常上山挖野菜來跟糧食混著吃,或是找到野果打打牙祭。

村頭有一條河,河裡面有些小魚,平時也很少有人撈魚回來吃,實在是煮出來的魚腥味太重,魚刺又多,大家都不喜歡吃。

跑了幾天,柳如嫣對周圍環境大概熟悉了。

對這個王朝有了大致的瞭解,大楚朝皇帝是一個還算不錯的皇帝,能為老百姓做實事,近年來國泰民安,風調雨順,百姓日子還不錯。

和大楚國國力差不多的還有大燕國和陳國。大燕和大楚還能維持表面平衡,陳國經常對大楚邊境進行騷擾。

柳家因有個讀書人,所以日子還是很緊巴。當務之急是趕緊掙錢,將日子過得更好一點。

所以柳如嫣就想去看看河裡的魚怎麼樣,上次因為掉水裡了,還沒來得及看看河裡有什麼東西呢?

想帶著妹妹和小弟一起去河裡撈魚,小弟卻不幹。

上次就是因為自已想吃魚,大姐姐為了給自已撈魚才失足落水的。柳如嫣沒辦法,只能悄悄地帶著妹妹去河裡。

來到河邊,柳如嫣脫掉鞋子,挽起褲腿,到河裡去撈魚。

河裡的魚因為很少有人捕撈,所以個頭還不小,大的有一兩斤重,柳如嫣還在河裡發現了小龍蝦,一想到後世風靡全國的小龍蝦,柳如嫣就口水直流,

抓了好多小龍蝦出來,哪知妹妹道:“姐姐,這個爬爬蝦一點都不好吃,全部都是殼,村裡人從來不吃的。”

柳如嫣一愣,心道:“爬爬蝦?這不是後世風靡全國的小龍蝦嗎?”忙問道:“你說真的?村裡人都不吃?”

妹妹用力地點點頭。柳如嫣哈哈哈地大笑起來:“發財了,發財了。”

連忙叫妹妹幫忙多撈一些,妹妹無奈的道:“這個真不能吃,你要想吃我們撈點魚回去讓我娘做給你吃?”

“妹妹,趕緊多撈一點,一會兒回家給你做好吃的,”

妹妹一聽有好吃的,就趕緊多撈一些,兩人一起撈了一桶爬爬蝦,兩條魚回到家裡。

舒氏一看桶裡的魚和爬爬蝦,就道:“這東西不能吃,嫣兒是不是想吃肉了,明天叫你爹買點肉回來。“

妹妹忙道:“娘,姐姐能把這些東西做成好吃的。”

“這能有什麼好吃的。”

柳如嫣忙道:“娘,你等著,一會兒我來做晚飯,保準你吃了還想吃。”

舒氏將信將疑,不過還是讓柳如嫣去做。

柳如嫣讓舒氏將兩條魚處理好,她則帶著柳如瑤和一起處理爬爬蝦。

將爬爬蝦用刷子刷乾淨,剪掉蝦線和蝦頭,爬爬蝦處理好以後,柳如嫣便在廚房裡開始忙活,柳如瑤幫忙打下手。

舒氏先將米飯煮上,所謂的米飯其實就是糙米飯。

柳如嫣先將生薑切片,大蒜剁成蒜泥,小蔥切段,幾片香葉備用,本來想做麻辣小龍蝦,奈何沒有辣椒,只能將就做蒜蓉爬爬蝦了。

對於無辣不歡的柳如嫣來說,沒有辣椒的生活簡直無法容忍,所以以後一定要想辦法找到辣椒種子。

不過現在不是想這些的時候,趕緊把爬爬蝦做出來才是正事。

柳如嫣先將鍋還刷洗乾淨,倒上清油。

將爬爬蝦放鍋裡,加大火翻炒,一直炒到爬爬蝦周身通紅,炸好後撈出控油。

留一小點油在鍋裡,將香料放進鍋裡炒香,微微變色,倒入炒好的爬爬蝦翻炒,加水沒過爬爬蝦,大火煮幾分鐘,最後加入蔥段,鹽,醬油,燜一分鐘左右就控油起鍋了,爬爬蝦還沒做好屋裡就聞到了香味,家裡人忍不住用力地吸了吸鼻子,“太香了”,

家裡人雖然還沒吃,只是光聞味道就覺得味道不錯,迫不及待地等著開飯。

柳如嫣用將兩條魚一條做成奶白色的魚湯,一條做成酸菜魚。再煮個素蔬菜,一頓香噴噴的飯菜就做好了。

就等著柳父回來就開飯了。

飯菜上桌後,妹妹和弟弟迫不及待地想嚐嚐味道咋樣?

但是因柳父還沒到家,只能忍著,弟弟眼巴巴地看著村口,希望爹爹趕緊回來。

柳父一到家,兩小個就趕緊坐好,等著柳父上桌,柳父說了開飯後,其他人就歡快地開動了。

柳如嫣教會大家怎麼吃爬爬蝦就開始端起碗來吃飯,突然還是發現自已做的菜好吃啊!

柳如嫣這幾天身體不好,都是是舒氏和妹妹做飯,平時做菜不捨得放油,不是煮就是燉,柳如嫣吃了幾天就覺得特難受。

抬頭一看其他人,個個狼吞虎嚥,連話都不說了,特別是兩個孩子,個個埋頭苦幹。

一桌菜一會兒全部吃光。

柳如嫣看到大家都放碗了,便問道:“大家覺得這幾個菜怎麼樣?”

柳父說:“魚湯好喝,嫣姐兒是怎麼讓魚湯不腥的?爬爬蝦也不錯”

柳如嫣還沒回答,小弟就大聲說道:“我覺得爬爬蝦好吃。”

妹妹說道:“我覺得都好吃”

柳如嫣看著柳父問道:“爹爹,你說我們做爬爬蝦去賣怎麼樣?買的人應該會很多吧?”

柳父想了一下,道:“可以先做點試試。”

弟弟一聽便高興地道:“大姐姐,以後是不是可以經常吃到爬爬蝦了。”

柳如嫣點了點他的鼻子:“是,小饞貓、”

柳如錦高興地蹦起來:“耶”

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