第106章 吳玉蓮罵人
“你們不能拿,你們不能拿,你們這樣拿走了,我們生意還咋做?”
老劉媳婦兒急的想攔人,根本攔不住。
一群人猶如蝗蟲過境,飯店裡能拿的東西都搬了個空。
多虧飯店裡沒有客人,要是有客人的話,現在這狀況還不得把客人嚇著。
兩口子無助的望著飯店裡,現在啥也沒了。
連生意都沒法兒做。
一時之間老劉媳婦兒一屁股坐在地上嚎啕大哭。
老劉蹲在一旁急的抓頭髮,可是他又有什麼辦法?
吳玉蓮帶著服務員從門口走了進來,看到屋裡的情況她也知道。
老劉家的這飯店估計徹底要關張了。
“劉老闆,咱們談一談吧。”
老劉猛然站起身,
“你有完沒完?現在看到我們這麼慘的樣子,你高興了,是不是?
我跟你說我們兩口子賠了這麼多錢。我跟你沒完。”
吳玉蓮一下子沉下臉,
“這跟我們有啥關係?我們比你們開的飯店?還是我們讓你們非要惡性競爭?
你要這麼說,這就不講理,我本來是想幫忙給你們出出主意。
結果你們這意思狗咬呂洞賓,不識好人心。”
吳玉蓮是不想結仇,做了這麼多年的生意,她比誰都更清楚。
遇到這種無賴,甚至競爭惡性競爭對手。
你把對方打的越慘,對方報復的越強烈。
他們曾經有一間酒店,就是因為把當地的對手給擠兌的倒閉,對方直接找了一幫混混半夜把酒店直接給點了。
雖然說他們受到了法律的制裁。
可是要知道酒店著火。客人受傷,服務員受傷,會出人命的,這是非常嚴重的後果。
就是因為有這種慘烈的教訓,吳玉蓮和老爺子,老太太一直都秉持著做生意絕對不把對手趕盡殺絕。
人們都說斬草除根,可是誰能保證斬草除根?
咱又不是打打殺殺,把對方全都滅了,也就沒有後患。
法律時代所有的事情都有一個度,你無法讓對方所有的親戚朋友,包括自已的孩子全都死絕。
那麼你可能等待面臨的就是慘烈的報復,在這種情況之下,吳玉蓮並不願意和對方糾纏。
要不然吳玉蓮絕對不會上門來,主要是怕兩口子本來就是農村人,沒啥文化。
手頭的錢掙的是辛苦錢。這筆錢賠光了之後難免會走極端。
這種人可能能想到的報復犯辦法,除了半夜給你扔垃圾以外,還真說不準半夜給你們設個陷阱,等著堵家裡人。
老爺子老太太年紀大了,可架不住人家這年輕力壯的。
哪怕就是晚上給你一悶棍,這也受不了,更不要說殺人放火啥事兒幹不出來。
老劉看到吳玉蓮轉身就走,憤怒的叫囂著。
“都是你,都是你們家!
我們本來好好的打餅子生意。
結果沒了現在賠的傾家蕩產。
如果不是你們佔了我們的房子,我們怎麼至於走到這一步?”
“咱們做人得講點兒道理,人家房子是房東的,房東願意租給誰就租給誰。
不是我搶了你打餅子的生意,而是你們一根筋走到底。
難道離了這個門面你們就不能做打餅子的生意了?
你們能租一下對面的這個門面去做飯店,為什麼就沒有想過租下對面的這個門面打餅子呢?
那是你們專業的,而且人們習慣了吃你家的餅子,回頭客那麼多。
如果做打餅子的生意何止於虧到這個地步。”
“飯店的生意看起來紅火,但是成本也高,要僱服務員,要僱廚師,光憑你們自已鼓搗出來的鍋底,你們覺得有幾個人會喜歡吃?
做飯店的生意當然要講個口味。
而打餅子不需要人工,只需要你們兩口子,而且打餅子打了這麼多年你們的手藝周圍的人都有口皆碑。
我要是你們,我現在就把這飯店關張,然後收拾收拾改回原來的餅子鋪。
順帶著再做上一些湯食的生意,主要你這個門店租的太大了,光打餅子肯定浪費。
做點兒什麼餛飩,包子啥的,再配上餅子。
一方面用的人不至於很多,另外一方面這是你們熟門熟路的生意。
咱們兩個方面沒有競爭,客人總要吃個早點,吃個晚飯,有時候不想做飯,總要湊合吃一口。
人們幾毛錢就能解決的飯菜。
和我火鍋的生意根本不一樣,相當於是誰都是你們的潛在客戶。
哪像是火鍋吃的起的,人家也不能頓頓去吃?
只能是三五天或者半個月吃一次,吃不起的人家可能一個月三個月才能吃一回。
你自已算算什麼生意更好做?”
吳玉蓮帶著服務員走了,老劉愣在當場。
腦海裡尋思剛才吳葉蓮說的話。
對呀,他們現在的生意不管做啥飯店都做不起來,做其他生意也要本錢。
可是打餅子不一樣,打餅子,做包子,做餛飩花的成本比較少,現成的傢伙事他們都有。
如果做這個生意的話,的確人們都要用到。
老劉突然之間有些懊悔,當初選擇錯誤,光想著和人家打擂臺。
咋就沒想想好好做自已生意。
要是一開始不弄這火鍋店,直接開始弄打餅子,也不至於虧成現在這個樣子。
兩口子合計了一下,的確是感激吳玉蓮,無論咋樣,人家沒落井下石。
兩口子把屋裡收拾了一下,這些桌椅板凳都能用,起碼賣餛飩,包子也算是個專案。
果然第二天他們的招牌就變了,直接變成了劉氏包子鋪。
而很顯然剛開始改了做生意,第二天一大早就有不少人來光顧。
畢竟誰早上不得吃個早飯,不想做飯了,吃個包子餛飩,吃個餅子,這都是人們能承受得起的。
兩口子忙了一早上,雖然腰痠背疼,可是等到早上這波人送完了之後,兩口子心裡踏實。
因為早上那麼多人,倆人忙的那叫一個心花怒放。
哪怕是到了中午也有人過來吃包子,餛飩。
一天營業完畢,兩口子一算,這比火鍋可合算多了。
一天下來居然賣了1000塊錢。
包子,餅子,餛飩利潤沒有那麼高,但是一天也有300塊錢。
這要比起火鍋生意來說,簡直強的不是一點兒半點兒。這要是好好幹下去,一個月他們就能把欠別人的那筆錢給還上。