第 31章 好香
舒欣感受著大自然的擁抱,開啟了人生新篇章,看著時間還早,便想起了昨天買回來的食材。
好似可以親自下廚,給他們做一頓早餐。
她便帶著愉悅的心情,去了樓下,來到了家裡的廚房。
這年代,農村家家戶戶都是土灶,即便是家底豐厚的老闆家也不例外。
只是,灶臺貼了潔白的瓷磚,灶身不是粗糙的泥土,而是水泥細掃過。
家裡已經有了象徵有錢人的電器,比如電飯鍋,電冰箱。
廚房設計倒是十分方便,碗櫃的左邊就可以切菜,右邊還用水管子接上了自來水,洗菜也十分便捷。
只是匆匆掃了幾眼,舒欣覺得廚房設計得十分實用。
轉頭便開始翻找昨日買的食材。
她打算早上煮麵吃,然後今天要把昨日買回家的豬頭肉滷好。
說幹就幹。
由於對這裡不熟,舒欣找齊需要的東西都花了些時間。
生火,洗青菜,洗姜蔥,拍大蒜,切小蔥。
她還要做一碗匹配麵條的油潑辣子。
好似在病床上時間久了,已經很久沒有這麼親自下廚做飯了,她顯得格外開心。
不自覺的哼起了小曲。
起鍋燒油,她往菜籽油里加入生薑,洋蔥,香菜,蒜苗以及一些大料(桂皮,香葉,八角之類的)。
將辣椒麵倒在大碗裡,依次加入蒜末,鹽,味精,花椒粉,芝麻。
帶油將裡面的東西全都炸得變了顏色,再將燙油加一半到裝辣椒麵的碗裡,攪拌均勻之後,再加另一半熱油進碗。
這紅油辣子就算是最好了。
接著,舒欣開始煎起了雞蛋。
家裡的人不少,她也沒有注意個數,總之煎了滿滿一盤。
往大鐵鍋里加水,又往灶里加了柴,這才開始排起了麵碗。
碗裡依次加入鹽,味精,醬油,蒜末,小蔥,再加上煎雞蛋用的油。
清湯麵的底料就算是弄好了。
舒欣看著身後的大桶清油,想著等空閒了還是的買些豬油熬來放著。
這樣煮麵的時候加豬油,面會更香一些。
這時,李毅聞著味尋來,看見舒欣在灶臺處,也是疑惑“嫂子??你怎麼起這麼早?”
舒欣回頭見李毅一副剛睡醒的模樣“我給你們做早飯呢,今早吃麵。”
李毅看見灶臺上的東西,聞見濃郁的香氣,就感覺確實是餓了。
“呀,還煎了這麼多雞蛋,喲,還準備了油潑辣子啊?嫂子還有這手藝呢?我這就去叫大夥起床。”
舒欣回頭看了一眼,黑眼圈異常明顯,疲憊感尤在的李毅“你是沒睡好嗎?昨晚你們喝到很晚嗎?”
李毅心裡苦啊,昨晚都大半夜了,前腳剛把蔣雪送回家。
後腳,就被沈文傑堵在門口,硬帶著去了舒家,幫忙操辦喪儀大小事情。
累得他和幾個專家都夠嗆。
這回來還不到一個小時。
他哪裡是沒睡好,簡直是沒睡啊。
只是,沈文傑對他千叮嚀萬囑咐,說是這件事,要由他親自告訴舒欣,他也只能三緘其口,裝作啥都不知道。
“對……昨晚和他們喝太晚了,沒睡好。”
舒欣壓根沒有懷疑,她笑著建議“那以後你們別喝那麼晚了。”
“誒,好呢,我去叫他們,吃嫂子親自下廚做的面。”
“好。”
李毅剛走,同樣一晚上沒睡的沈文傑就來到了廚房。
看著舒欣在廚房做早餐。
驀然頓住了腳步。
舒欣那清爽利落的髮型,搭配著簡單的高高挽起的女士襯衣搭配的西褲,顯得人幹練了不少。
她這衣架子一般都身材,出塵的氣質,好似穿什麼,都顯得並不廉價。
她心情好似很好,現在臉上都還掛著淡淡的微笑。
看著現在的灶臺上已經擺滿了麵碗。
男人好像看見了和她一起生活的模樣。
是平淡的,是簡單的,也是純粹的。
更是會讓人覺得平靜的,溫暖的,令人嚮往的。
這世上,之前只有他媽會為他洗手作羹湯,而後,因為家裡請了保姆阿姨,她就再也沒有下過廚了。
而現在,這女人,在煮早餐。
舒欣回頭,見沈文傑站在不遠處,沒有絲毫的生疏感,朝著他明媚一笑“起來了?把這些端出去吧,今早吃麵,馬上就好了。”
舒欣一邊說著,一邊又掀開鍋蓋,抓起麵條往滾開的水裡下著。
隨即又用筷子將麵條盡數攪進鍋裡。
她動作熟稔,看上去很是輕鬆。
男人看得有些失神。
自已小媳婦兒在給自已做早餐,讓他很是竊喜。
他唇角一揚“嗯”了一聲,答“好。”
男人朝舒欣走來,將煎雞蛋端在手裡,另一隻手剛碰到油辣子碗,就被燙得“嘶”了一聲,立馬鬆開了手。
舒欣見男人被油潑辣子碗燙到,立馬放下手裡的筷子,一把抓起男人的手,仔細的瞧著。
“哎呀,忘了說了,這油潑辣子才好,還很燙。”
女人小小的手掌突然握著男人的手,看著男人手指發紅,她也下意識的去吹了兩下。
舒欣清秀的面龐搭配精緻的五官,那睫毛像把小扇子似的輕輕煽動。
微涼的呼氣攪動著空氣的流動,給燙得辣乎乎的手指,帶去了一絲絲舒爽的清涼。
現在略顯焦急的舒欣在男人眼裡,是既清純,又可愛。
她自然的反應,讓男人微微勾唇,看著她那認真著急的模樣,他竟覺得被燙這一下,很值……
這突如其來的關心,他很享受。
舒欣接過男人手裡的盤子,鬆開了握男人的手,一本正經的告知“不行,你還是用冷水衝一下吧,這些,等會兒我來端吧。”
舒欣有些自責於自已沒有提醒,才導致男人燙到了手。
在男人這種身嬌肉貴的家庭裡,這些事情,他們怕是從來不經手,所以完全也沒有經驗。
也怪自已,怎麼當時就覺得,他可以來做這些雜事呢?
他會懂什麼?
沈文傑淺淺一笑,收回手,將雞蛋端了起來“我一個大男人,皮糙肉厚的,燙一下哪有那麼嬌氣,交給我吧,你挑面吧。”
男人說的話很有底氣,好似真的一點事都沒有。
就連表情也沒有一絲不悅,甚至看上去還有些喜滋滋的。
這就把舒欣給看懵了。
見他把雞蛋已經端走,舒欣才回神,立馬挑起了面。
飯桌上
沈文傑給舒欣夾了個雞蛋放到碗裡“趕緊吃,面等會兒就坨了。”
舒欣微微一笑,答“好。”
李毅舀了一勺辣椒油到碗裡拌麵,剛吃了一口就稱讚“哇,嫂子,你這個辣椒油好香啊。”
李毅算得上是個吃過不少好吃東西的人。
常年跟著沈文傑走南闖北,各地的特色,他都有嘗過。
但這碗油辣椒,和市面上的真的都不一樣,有滋有味,吃起來更是香氣四溢。
舒欣看了一眼辣椒油,驕傲的說“這辣椒油,拌麵絕對一絕,大家試試。”
幾個專家一聽,立馬爭先恐後的試,隨即就給出了和李毅如出一轍的評價“嗯,沒錯,是挺好吃的,好香。”
“是啊,真的好香。”
李毅一副惋惜之色對沈文傑開口“可惜了,傑哥,你平時不吃辣椒的。”