再則，宅子不大，住十幾個人還成，商隊過來幾十個，只能擠一塊兒，晚上睡覺全是汗臭味，連休息都休息不好。
陳寧雅進了宅子一瞧，發現這宅子果真不大，只有兩進，除了正院就是後院，算上廚房大概有五個小院落，每個院落只有四個屋子，長貴兩口子住在廚房那邊，溫有山過來還得挪出一個院落放置貨物，住人肯定緊張。
長貴將陳寧雅她們帶到最大的院子，恭敬地說道：“夫人，這個院子是老爺住的，他們才走沒多久，院子的房間全是剛剛打掃過的，被褥有新的，換上就能住了。”
陳寧雅微微頷首，“就這樣吧，你先去安排些吃食，再把賬本帶過來，我看看。”
長貴依言退下，去了廚房馬上喊自家婆娘下廚。
長貴家的緊張地問道：“當家的，真的是夫人和小姐過來了？怎麼沒提前說一聲。”
長貴搖頭，“不知道，主子的事你少打聽，趕緊去做些吃的，還有把夫人她們住的房間再打掃一遍，不管主子要不要留在莊子上過夜，咱們都不能馬虎。”
“我知道我知道。”長貴家的趕緊去辦。
很快四菜一湯就上桌了，陳寧雅一瞧，一盤紅燒肉，一盤煎蛋，兩盤炒青菜，一鍋魚湯，隨口問道：“這些都是莊子上的出產？”
長貴家的侷促地點點頭，“回夫人，咱們莊子上有田有山有河，田裡種了糧食，還開墾了一些菜地；山上種果樹和養雞鴨；河裡的魚不少，不過老爺說了河裡的魚不好捉，就讓人挖了個池塘，放了些魚苗蝦苗。
收上來的東西留下足夠吃的，其餘全都賣到府城去，若是賣不完就做成魚乾，商隊回來的時候再一起拉走。”
陳寧雅臉上漸漸綻放笑意，道：“還真是物盡其用。”
長貴家的見陳寧雅平易近人話也多了一些，“可不是，老爺可有本事了，咱們田裡雖然種糧食，但種的全是精貴的細糧，一斤都要好一百多文呢！菜地裡也有好些奴婢沒見過的菜，菜成熟了收上來奴婢都不知道怎麼吃，有一回一種紅彤彤的菜成熟了，看著漂亮喜慶。
奴婢試著炒了一小盤，結果被辣得眼淚鼻涕糊了一臉，奴婢是真的怕了，再也不敢試了。”
溫元靜被腦補的畫面逗得哈哈大笑，好奇地問道：“什麼菜這般神奇？我姐最喜歡下廚了，說不定她能做成吃的呢！”
“喲！這感情好！二小姐若是感興趣奴婢一會兒就去取，不過都是乾的，收上來的多，新鮮的又不禁放，府城那邊也沒人買，奴婢就想著曬乾了儲存。”長貴家的笑著說道。
陳寧雅讚許地點頭，“你去拿來看一下吧。”
長貴家的去了回來，竟是帶了一大麻袋，麻袋口子一開，只見長貴家的使勁兒把裡面的東西往外扒拉，稀奇古怪的好些都是溫元貞她們沒見過的。
長貴家的指著一個不大的麻袋說道：“小姐，這個就是奴婢說的紅果子，真不是一般的辣。”
陳寧雅蹲下來，仔細瞧了瞧，放在鼻子下面一聞，頓時噴嚏連連，打噴嚏好像會傳染似的，溫元貞三人也跟著打個不停。
姐妹倆嚇得把東西放回去，愁眉苦臉地吐著舌頭，“什麼東西啊！辣眼睛還辣鼻子！”
“還有辣嘴巴。”長貴家的補充道。
陳寧雅喝了一口茶才緩過來，不確定地說道：“我看著挺像蕃椒的，漠北西南那邊盛產番邦引進的一種蔬菜，入口極辣，食一口身子就能熱起來，窮苦的百姓冬日裡全靠蕃椒禦寒，不過我見過的蕃椒都是做成了辣醬的樣子，真正的模樣倒是不清楚。”
長貴家的聞言，眼睛頓時亮了，熱切地看著陳寧雅，“夫人可知道這個辣醬怎麼做？”
“這......”這個陳寧雅還真不知道，她吃不來蕃椒，是以上輩子都沒研究過。
溫元貞見陳寧雅答不上來便道：“娘不會做也沒事，等爹回來我們問問就是了，若是爹也不知道我再嘗試，就不信做不出來！”
溫元貞握著拳頭躍躍欲試，陳寧雅乾脆隨她折騰去了。
看過這些奇奇怪怪的東西后長貴也把賬本帶過來了。
陳寧雅翻看的時候，長貴在一旁認真地稟報道：“莊子是去年買的，今年開春才開始規劃，如今只有投出，尚未有收益。”
“無妨，莊子的投入不算多，收益可觀就行，咱們買莊子也不是想要一夜暴富，圖的不過是細水長流。”
從賬冊上可以看出溫有山還是很有想法的，他購買了許多稀奇古怪的種子放在開墾出來的試驗田裡，也難怪長貴家的看不懂，還亂吃，那些東西若是真的能種出來又有銷路的話，後面可以大肆種植，搶佔先機，絕對能賺個鍋滿盆滿。
除了菜，就是糧食，田裡種的全是香米，棣州這邊主要的糧食是麥子和小米以及一些粗糧，水田較少，這種香米尋常人家自然是吃不起的，只有大戶人家才食用，這些香米收上來可以賣給酒樓食肆。
除了香米陳寧雅還發現溫有山採買了不少碧粳米種子，估計是打算種第二季，若是成了，這還真是一大筆進項，要知道碧粳米的價格是香米的五六倍，這種東西已經貴到不能稱之為糧食了。
山上種的是果子，好些是他們這邊沒有的，裡頭除了蘋果、梨、桃子、香蕉這些常見的水果還有荔枝，也不知道溫有山是從哪兒弄回來的果苗，再有就是竹子，估摸著是打算收竹筍的。
種果樹的地方養了不少雞鴨，這裡的雞鴨品種也比較稀罕，尤其是雞，看著跟野雞似的，又兇又猛，還會飛，他們剛進莊子的時候就被嚇了一跳，晚點讓長貴家的宰一隻嚐嚐味道。
那些悠閒覓食的雞壓根不知道自己已經被陳寧雅惦記上了。
這些是山上的出產，水裡的就是長貴說的池塘，池塘不大，挖的也是荒地，所以佃農沒意見，裡頭養的大部分是魚，蝦就是湊數的，那些魚按照溫有山的處理辦法已是極好，陳寧雅也沒什麼可說的，同長貴合計了一些細節就讓他下去忙了。