第三百八十六章 艱難的沙琪瑪
這句話,陳見海其實沒有騙謝主隆胸。
雖然他有時候有點傻,但是更多的時候還是很精明的。
當老闆,除了要擁有把控前進方向的發展眼光和強大穩定的領導力以外,對於員工工作態度和八小時外的心情掌握也是一項基本功。
自從有了朱亭亭的辭職事件,現在的陳見海在日常的管理上,更多還是會將注意力放在員工身上,透過交談,有意或無意地去反推和感受員工心情,並根據員工的反應做出相應的調整。
畢竟,做生意也要以人為本嘛,上次雖然與熊安平只一起飛了幾十分鐘,可陳見海明顯感覺對方的工作並不是很快樂,如果再耐心等一等的話,熊安平也許真的會主動聯絡酒店,來小島工作也不一定。
這樣的話,酒店這邊也會更好做一些。
畢竟,“我考慮考慮”和“我想要來工作”是兩個概念。
退一萬步講,就算陳見海理解錯了,熊安平沒有這個心思,等到兩三個月後,酒店資金多了,再重金將熊安平挖過來也不遲。
頂多就是自己的跑車晚點再買。
一想到跑車,溫紫凡那雙孫悟空的大雙眼皮再次鑽進他的腦海。
“嘿嘿……”想到溫紫凡,陳見海“蹭”一下起床,快速的洗臉刷牙,仔仔細細颳了鬍子,換上了一身比較正式的衣服。
精神抖擻的走出房門,準備去見自己的小助理。
可是找了一圈,陳見海也沒有在酒店裡看見溫紫凡。
辦公室沒有、大堂沒有、餐廳沒有……哪去了?“你小凡姐呢?”
陳見海走到大堂,疑惑的向著接待的瑞軻雅問道。
瑞軻雅:“小凡姐說有事要去協會,一早就出門了.”
“哦.”
陳見海有些失落。
他還真挺見溫紫凡的。
但是不得不說,溫紫凡對於工作的認真態度和敬業態度絕對是夠格的。
遺憾了一小會兒,陳見海眼中露出一絲壞笑,扭身向著酒店的甜品屋裡走去。
剛一走到門口,陳見海就被眼前的裝潢給鎮住了。
只見原有的簡單大氣的甜品屋不知何時被重新裝飾了一番,巴洛克風格裝潢完美地與酒店大廳融為一體,裝飾著金色浮雕的白色牆面上映著水晶燈璀璨的光,在甜品屋的食品展示櫃裡,粉色的洋蔥頭慕斯佩戴著巧克力名牌,整齊的擺列在其中,柔軟甜膩的馬卡龍精緻的裝在漂亮的彩虹禮盒裡,各種奶油、慕斯、芝士、布丁和冰淇淋組成的甜品琳琅滿目地組合其中,看得人眼花繚亂。
從餐具到桌椅,每個細節無一不展現著甜蜜幸福地濃郁甜品風情。
而這其中最令人矚目的,還是要數屋中銀色鳥籠中的系列新品巧克力了。
“花漾朵朵柔情巧克力~”陳見海彎腰,將鳥籠門上掛著的金色小標牌名字念出了聲。
“這是酒店新推出的新品嗎?”
陳見海指著鳥籠裡的巧克力開口問道。
“是的老闆,這是巧克力新研發出的巧克力,賣的很好呢!”
甜品屋銷售員工熱情的回應道。
“那這些是誰弄的?”
陳見海指了指甜品屋裡的裝修,還有屋裡的叉子、燈具以及小碟子開口問道。
“這些都是林哥幫忙弄得.”
甜品屋銷售員工開口回答。
“林哥知道我們推出了系列新的巧克力甜品之後,就跟小凡姐打了申請,從年底剩下的一部分宣傳經費裡撥出了一些,將甜品屋重新弄了弄.”
“林哥……林蘇揚?”
陳見海問道。
甜品屋銷售員工點點頭,“嗯呢,就是林哥.”
陳見海眉毛微微一挑,重新看了看甜品屋的裝修。
你還真別說!這改造之後的甜品屋可比系統給的好看多了。
愛情的力量,還是很了不起的!“不錯,挺好.”
陳見海滿意的看了看這個甜品屋的裝修,順手從鳥籠裡掏出一顆桃心型的巧克力放進嘴裡。
巧克力有點點苦,可是卻絲滑而柔和,上面還撒著烘焙獨有的研製糖霜,完美地中和了巧克力本身的苦澀,甚至吃完之後,舌尖上還微微的泛著一絲甜。
吃著吃著,陳見海目光落在門口散落的一個小甜品竹筐裡。
“這裡裝的是什麼?”
甜品屋銷售員工開口道:“這些是蛋糕邊邊、餅乾邊邊和巧克力邊邊,就是甜品屋裡出來的一些邊角料.”
陳見海好奇的捻起一塊,只見手中的蛋糕體細密緊實,有些扁,但是形狀怪了些。
像是花瓣外面的形狀。
吃在嘴裡,味道是濃濃的奶香,意外的還很好吃。
“這些是要賣嗎?”
陳見海開口問道。
甜品屋銷售員工點頭:“是的老闆,這些一般都會按斤售賣,買的人還很多.”
“這些雖然是邊邊,可也是每天新鮮做的,食品質量與味道都有保證.”
陳見海滿意的點點頭,目光落在旁邊的一個甜品小推車上。
跟蛋糕邊邊相比,這個小推車裡的東西看上去就不是很美觀了。
黃不溜丟的,看上去還有些黏膩,有些上面還撒著紅色的東西,不知道是什麼。
見陳見海的目光落在小推車上,甜品屋銷售員工主動開口道:“這些是贈送的,不賣.”
“為什麼?”
陳見海好奇的開口,捻起了一塊黃色的東西放進嘴裡。
剛吃兩口,他就眉頭一皺。
這個東西,甜不甜鹹不鹹,說不出是軟囊囊還是酥脆,味道說不出是好是壞,就是彆扭。
“這也是咱們酒店做的?啥玩意兒啊這是?”
陳見海驚了。
他實在不敢相信,在自己酒店的甜品屋裡,竟然能做出味道這麼艱難的東西。
甜品屋銷售員工頓時面露尷尬之色:“老闆,這是沙琪瑪.”
“烘焙嘗試的新甜品,你吃的已經是改良的第十七版了.”
“這……沙琪瑪?!還已經是改良的第十七版?”
“那之前的十六版得多難吃!”
陳見海這些話沒好意思說出口,可是他著實是震驚了。
而此時的甜品房後廚裡,烘焙望著新出爐的一鍋沙琪瑪,臉上露出了近乎絕望的心灰意冷。
又失敗了……