第0113章辣椒豐收了
菜園的老王頭整個九月都是忙碌的。
他們要為冬儲菜做準備。
經過盧昌華的同意，他們也找了幾個婦女幫著收菜。
大蔥再不收就要開花結籽了。
把大蔥拔出來，去掉根部的泥土，用刀切掉上半部的蔥葉，留下根部的蔥白和一小部分葉子。
待所有大蔥都處理好，這才轉移到冬儲菜的暖窖裡。
這個暖窖就挖在土坯房的邊上。
地面鋪了一層的細沙。
大蔥就埋在細沙中，僅露出蔥葉部分。
大蒜則變成了麻花辮子，掛在了土坯房簷下，像是一熘的門簾子。
大白菜去根洗泥，醃製了二十多缸酸菜，這也是冬季的主打菜。
大白菜也給韓家、李家、張家送去一些，剩下的就窖藏了。
土豆去泥晾乾，裝進編織袋堆在架子上。
茄子要進行加工。
切成長條絲，曬乾後備用。
黃瓜西紅柿就是能吃多少是多少了。
除了給連隊關係戶送些之外，都儲藏在紙箱裡。
至於水蘿蔔和胡蘿蔔都去泥去纓，埋在沙子裡。
最麻煩的事兒就是盧昌華要求種植的辣椒了。
想想九畝地的辣椒得多少？
辣椒儲存必須要晾曬成幹辣椒。
為了保證辣椒的辣度，只能過了國慶節之後再收。
辣椒需要人工採摘。
水庫除了兩個留守人員，都來幫著收了。
一筐筐的辣椒採摘下來，集中倒在苦布上。
趁著午間的太陽還很毒辣，要給辣椒去去水分。
盧昌華為了曬辣椒，從曬場借來了十幾塊大苦布，直接鋪在路北的黃豆地裡。
也只有這兒才能鋪得開。
苦布上紅彤彤的一片，把大半個地塊都染紅了。
聽說盧昌華收了很多辣椒，韓建華和李振國都來看新鮮。
“小盧啊，你這辣椒豐收啊！”
“我就是做個試驗，看能不能種出來，誰知道還行！”
盧昌華自己都沒想到，湖南的辣椒竟然能在東北開花結果。
“這辣椒種植業是個好專案啊。”
李振國說了一句。
他是知道的，南方人酷愛辣椒，東北人吃的少，所以種植的也不多。
“小盧啊，要是有人種辣椒，你收不收？”
韓建華望著他問道。
“這個我還沒想過。”
盧昌華就想著自己種了，沒想著別人種自己收這事，韓主任的話提醒了他。
對啊。
我能種出來，別人也能。
他們要是種出來，我直接收了，跟我自己種區別也不大。
“主任，要是真有人願意種辣椒，我就收，不過標準得達到我這樣才行。”
“那當然。”
韓建華見小盧答應收購，就樂了。
看著滿地紅彤彤的辣椒，韓建華覺得只要把種植辣椒搞出規模，一樣能幹出成績。
“主任，這會不會和農場的奶牛養殖政策衝突啊？”
盧昌華是擔心農場不支援。
“這衝突啥？該養牛的還是養牛，不想養牛的也得有條出路啊！”
韓建華知道今年雖然糧食豐收了，可是收購價格太低。
糧食豐收，並不等於職工就能盈利。
從糧庫反饋回來的價格資訊看，今年職工們能不虧就算好的。
就是這樣的豐收年，很多職工依然是虧損倒掛。
你說，如果再連續幾年糧食價格不調整，誰還會種地？
職工們吃啥喝啥啊？
韓建華愁的頭髮徹底的白了。
望著為農場和職工操心了一輩子的韓主任，盧昌華鼻子一酸。
“主任，只要農場不反對，我就收！”
“畝產有多少？”
韓建華還是關心產量和價格問題。
“我們過了秤，有一千九百斤。”
“啊？這麼多？！”
這產量讓韓建華眼睛放光。
“能曬出多少幹辣椒啊？”
“大概五斤曬一斤。”
“嘶~”
韓建華和李振國都吸了口涼氣。
一畝地能曬出三百八十斤幹辣椒來。
一垧地五千七百斤。
“價格呢？”
“湖南的收購價不超過一毛，加上運費人工，成本在兩毛，在咱們這兒不會超過三毛。”
這毛收入不高啊，一千七百一！
韓建華和李振國都皺起了眉頭。
盧昌華見狀，就細說了起來。
“主任，隊長，你們別看這毛收入不高，還不如種地，可現在種地去除成本弄不好還得虧錢。”
“種辣椒，不需要機械，一家人伺候一垧兩垧還是沒問題的。”
“只是，種多了我也消化不了。”
“是啊，也不能逼著你，這事先放放吧。”
兩人都搖著頭走了，覺得還是不靠譜。
看樣子，種辣椒這事，主要是銷路問題。
自己也不是老乾媽，也不會做什麼辣椒醬啊！再說了，在東北種辣椒做辣椒醬，好像有點開玩笑的意思。
這事他也覺得不靠譜。
自己還是好好的養魚吧。
哎？怎麼沒人來跟自己一起養魚呢？
盧昌華一琢磨，也就明白了。
養魚這玩意也不是誰都能養的。
養魚首先要有合適的場地，現在農場的荒灘倒是不少，可誰會投入去自己挖魚塘啊？
在東北，河汊子到處都是，野生魚也不少。
很多人都有農閒時打魚摸蝦的習慣。
都說打魚摸蝦，養活全家！
這話不假。
在沒有肉食的八十年代，農場職工全靠打野生魚打牙祭了。
盧昌華記得前世，一家人有近一年沒吃過肉了。
老爸就帶著兄弟兩去好朋友家蹭肉吃。
誰知道走到一條河汊子，飛起一隻野鴨子來。
老爸把手裡探路的木棒隨手甩了出去。
好巧不巧的，正好打在野鴨子身上。
三人興高采烈的抱著野鴨子回家了。
全家這才美美的吃了一頓肉，算是打了次牙祭。
職工不是不想養魚，可是哪裡還有現成的水庫呢？
像三分場，就這麼一個水庫，盧昌華承包了，其他人想養也得有地方啊！
對於這個困擾，盧昌華也沒招。
他不可能給人家挖好了魚塘讓人來養魚吧？
韓建華和李振國失望的走了，他也覺得無能為力。
現在辣椒的收購價就是這麼低，沒辦法的事。
經過十幾天的晾曬，苦布上的紅辣椒已經曬得幹翹翹了，拿在手裡輕搖，嘩啦啦直響。
這些幹辣椒裝進編織袋裡，在房頭堆的像座小山。
這天，盧昌華找來了老陸，帶著雙掛，過來運辣椒。
他留下了幾袋辣椒自己吃。
其他的都裝上了車。
幹辣椒佔地方，車輛早就超高了。
“上繩子。”
大洪二洪把麻繩攏上，在車廂上插上槓子一絞。
辣椒袋子就被勒出了幾道深痕。
如法炮製，兩掛車都勒緊繩索。
老陸在前邊跑，盧昌華開著吉普在後面跟著，他就怕辣椒掉下來。
今天他送大鯉子的時間提前了。
趕到沸騰魚莊，盧媽媽嚇了一跳。
見是兒子帶著老陸送辣椒來了，就招呼幾個服務員跟著卸車。
這幾個月，沸騰魚莊除了費魚，就是費辣椒。
當初老盧買來的一千多斤湖南辣椒早就沒了。
後面吳強又運來了四千多斤，現在還剩幾百斤了。
老盧急得直冒汗。
這要是沒了辣椒，他的沸騰大鯉子還咋做？！
吳強現在也沒貨。
他得入了冬再去收。
當初讓兒子在家裡種點辣椒也是存著僥倖的心理，就是想著萬一能行，也好在緊急的時候救救急。
果然，還是自己種的辣椒及時啊。
這一下子就送來三千多斤，解決了他的燃眉之急啊。
“快，快，運進庫房去。”
眾人七手八腳的把辣椒袋子都扛進了庫房。
要空的庫房，一下子又滿了。
“爸，你們把辣椒籽都留下來，明年咱還得自己種，這辣椒質量應該能行，你試試。”
“行，正好老陸也來了，讓他嚐嚐咱家的沸騰大鯉子。”
“行，早就聽說你們家在城裡開了飯店，還沒來過，今天就嚐嚐老盧的手藝！”
盧昌華陪著老陸進了包房。
三十六個平方的豪華大包房，就盧昌華和老陸兩人。
“昌華啊，這，這也太豪華了，咱倆不用這麼大的地方。”
再看看這桌子，十六人的大圓桌。
有沙發茶几彩電。
酒櫃裡擺滿了茅臺五糧液這些白酒。
包房裡專門有服務員伺候著。
一會兒，門口就有一個小夥子端著銅盆進來了。
“你好，先生，這是咱們魚莊的名菜，沸騰大鯉子，一會兒由我們的掌勺大師傅親自給您下油。”
說完，小夥子出去了。
女服務員走到近前。
“兩位先生，請問喝什麼酒？”
她用手往酒櫃的方向一指。
“陸師傅，你想喝啥？”
“我啥都行。”
“呵呵，今天您是第一次到魚莊吃飯，咱們就喝茅臺吧。”
服務員說了聲“好的”，就拿出一瓶茅臺來，雙手舉著酒瓶在盧昌華和老陸面前進行了一番展示。
“兩位先生，茅臺瓶口完好，商標完好。”
“請問可以開啟了嗎？”
老陸被漂亮服務員的動作搞懵了。
他看看盧昌華，一時不知怎麼好了。
“陸師傅，這瓶可以嗎？”
“可，可以。”
“開啟吧。”
盧昌華示意道。
服務員開瓶倒滿酒盅，放到盧昌華和老陸面前。
這時房門一開，老盧笑呵呵的端著勺子進來。
“老陸啊，你就開開眼！”
他把馬勺裡的滾油往銅盆裡一倒。
滋啦啦~~
一股誘人的香氣直衝鼻子。
老陸的口水立馬流了出來。