【1283】陪葬女種田記11（5000）

等衛贏端著鍋離開，白荷才覺得剛剛的場景有多詭異，就好像他們原本就是一家人一樣。

不等衛贏再下來，她就將冷盤、饅頭裝入大的籮筐裡，捧著出了門，抬頭就看到衛贏走了下來。

“我來就行，你趕緊回家吃吧，下晌我再給你送過去.”

撂下這句話，衛贏轉身離開，白荷回家看地上的一大灘野菜藥材，滿意的點了點頭。

“又可以吃一些日子了！”

隨手一揮就進了空間，想等著有空的時候再進行挑揀。

然後她高興的跑到雞窩前觀察那一家子鵪鶉，心裡想的是，這個衛贏，究竟用什麼辦法，將它們抓到的？

野雞來了兩天，也沒繁蛋，估計是到新環境，不大適應。

她找來菜葉子剁碎，混合著米糠攪拌後，分別餵給了兩家人，然後才洗手去吃飯。

不得不說，這空間產的小麥就是好吃，蒸出來的饅頭又大又有彈.性，關鍵還帶著濃濃的麥香，仔細品一口，還能吃出玉米的香甜味兒，這不是純粹的粗糧，雖然帶著些許的麥皮，可這不影響口感，反而使得這口糧的粗感，降低了山上對她的疑惑。

山裡人家自然也種麥子，好地段兒都種了稻穀，開荒出來的旱地，都種的小麥，不過收成很不好。

所以她能拿的出面粉，也並不奇怪。

白荷不知道的是，父子倆吃著蘿蔔絲鹹菜，啃著饅頭，喝著味道相當不錯的蓮藕排骨湯的時候，除了中肯的評價白小娘子手藝不錯外，還很好奇。

“她哪兒來的那麼多蘿蔔？最困難的那時候，可是不少孩子得過她的蘿蔔，私底下都稱她白蘿蔔小娘子呢！”

衛贏抬頭看了自家老爹一眼，“買的唄，還能從哪兒弄的？前幾天人家不是去鎮子上了？還揹回來不少東西，你就喜歡瞎操心，有的吃還堵不住你的嘴！”

“你這個二愣子，一看看她家那些東西，是她一次效能背的回來的？”

“可她的確背了大鐵鍋啊，至於這土鍋……？”

衛贏遲疑了一下，也說不上來了，大鐵鍋她的確是揹回來的，但是柳筐裡到底裝了啥，誰也沒看到啊！

而且他一個大男人，也不好在人家家裡亂瞄亂看，但印象中好像她的日常生活用品，都已經添置的差不多了。

白荷不知道，自己已經被人懷疑了，但是，她非但沒有意識到這些，還去山下出膠泥的地方，用鐵鍁剜了不少黃土回家，然後將黃土放在門口的大石頭反覆揉搓。

揉搓好了後，轉移到院子裡較為平坦的地方開始用木錘打泥，這木錘是她自己找了個木頭打磨後又找木棍嵌進去，很結實，也不會掉。

所以衛贏下來的時候，正好看到她在打泥，就很好奇啊，“你這是做什麼？”

“我覺得鍋不太夠用，想自己再做幾個.”

衛贏詫異：“你還會做鍋？”

白荷點點頭，“會呀，這有啥不會的，無非是樣子不好看罷了，就你手裡端著的那個，還是我從鎮子上買的，那麼遠的山路，累死我了，所以我寧願耗時耗工自己做，再也不背來背去，扛來扛去的搬家了，太辛苦了，家裡還缺不少東西，改明兒有空了我還得去一趟.”

衛贏覺得稀奇，“那你還會什麼？這木錘子也是你做的？”

白荷笑著用袖頭擦了擦汗水，朝他指了指自己的家：“我上次買了木工用的工具，所以那小木盆，我做的，那柳條筐我編的，是不是覺得我家好多東西都不是我一次效能扛回來的？我跟你說，我可是僱了牛車把我送到最陡山路那邊，挖了個坑，把我買的東西都藏進去，然後我再慢慢像螞蟻搬家一樣，挪回家，要不然我置辦好這個家，得花多少天啊，我還怕村子裡的人眼紅，所以我都晚上偷偷去的.”

衛贏將手裡的東西放到門口靠右手邊的灶臺上後，很是讚賞的看了她一眼。

“你做的對，的確應該這樣，咱們這山距離鎮子遠，光靠腳去走，你一個小娘子有太多的不方便，僱一輛牛車將所有東西都拉回來，再埋起來，慢慢往家搬，可不是一般人能想得到的，以後有什麼需要幫忙的地方，儘管說.”

衛贏走了之後，白荷鬆了口氣，不知怎麼的，她就是覺得不這樣說一下，就好像要被人看穿一樣。

而衛贏回到家就把這事兒跟老爹說了，老爹聽了之後，也覺得很不簡單。

“這小娘子越瞧我越覺得不簡單，年紀輕輕醫術能讓溫老頭認可，自己會做木工，還會做土鍋，又能用最省勁也最冒險的方法把購買的東西搬回家，還知道防著人，這心思，可真夠深的，想來她必不是普通人家的孩子，如果真是山裡面土生土長的孩子不夠聰明，而是覺得她太優秀了，兒子，這媳婦不能要，你鬥不過人家！”

衛贏滿臉黑線，“你想多了，就算是我看得上人家，人家也未必瞧得上我.”

衛贏肯定的回答，讓衛城忍不住多看了他一眼：“你該不會是對她……有想法了吧？”

“還不確定，再看看，優秀的人走到哪兒都會吸引人，窈窕淑女君子好逑，男未婚女未嫁，又近水樓臺，我不覺得有什麼不好，還是爹覺得這十里八村有適合我的？如果有合適的，早就娶了，還至於等到二十五？”

衛城抿了抿唇，倒也沒有再說啥，雖然他是覺得這小娘子心眼多了，人不真實，但她的優秀，卻不是這幾個村子的小娘子能比得上的，有這麼好條件的小娘子放在眼皮子底下，他們父子倆還天天吃人家做的飯，習慣這個東西吧，有時候真的很可怕！

白荷在衛贏離開後繼續掄錘子打泥，打好的泥呈水泥色，將它摺疊起來，用腳踩，之後再用小木錘將泥耙耙團敲到合適大小的鍋底，隨後將柳條編織的鍋底圈拿出來，鑲嵌到泥耙耙做的鍋底上去，之後一圈一圈的掂起來轉圈擴大成鍋底狀，用手靈活的轉動，抹勻，等鍋底看起來像是裝菜的肚子了，才算有了雛形。

這是個手藝活，不能急，不能燥，想要什麼鍋底，就打磨什麼鍋底，比如平底鍋，或者橢圓形的鍋底都可以。

白荷做到天黑，才將鍋底抹的平滑圓潤，然後將鍋底倒扣過來，放到院子裡的鍋臺上進行風乾，明天早上還需要拿到太陽下進行晾曬。

做個鍋就把她累的一身汗，就在她想晚上吃啥的時候，衛贏擔著兩桶水來到她家，問：“有水缸嗎？”

她家的水缸她都放在了空間，外面沒敢放，平時都是用木桶裝著的，所以當衛贏這麼問的時候，她下意識的搖了頭。

“太沉了，沒買，不過回頭我想自己用膠泥烤制一個，這是給我的水？你是從山下提的嗎？”

衛贏把扁擔放下，拿汗巾擦了下額頭的汗水，這才對她說。

“咱們住在山上，沒必要往山下找水，就在山裡頭，就有水泉，我一般半個時辰上去一次，這水桶就滴滿了，你看這水，比山下的清澈多了.”

黝黑的面板，屬於山裡人特有的發達胸肌，外加這看起來稍顯冷硬的臉部線條，雖不苟言笑，也沒有後世那些靠臉吃飯的男明星們長得帥，但身姿挺拔如蒼松，氣勢剛健似驕陽，卻是一位難得的將才，這樣的人屈居山林，有些可惜了。

“你說的那個地方，旁邊是不是長了一棵構樹？”

衛贏搖了下頭：“沒有構樹，就是從岩石縫裡流下來的山泉水，我還在下面挖了個坑，用竹子引流，做了個泉眼，改天我帶你去，”

因為自家不怎麼做飯了，用水就不太多，現在白荷做飯，用水多，所以衛贏打算以後給她挑水，至於她說要用膠泥做水缸，他還真有些好奇：“那你做水缸的時候，記得叫上我，我可以幫你，順便學習一下.”

“這有何難？水缸做起來可比土鍋簡單多了，你看我的土鍋，已經有了雛形了，等我做好了，你們家要是需要，也給你們做一個.”

衛贏點了下頭，把水桶裡面的水倒到白荷的兩個木桶，剩下半桶則直接倒入了大鐵鍋，之後就拎著水桶走了。

剛剛衛贏說晚上不吃飯了，許是晌午吃的飽，所以晚上不吃了，正好白荷也覺得撐得慌，就啃了一根黃瓜，算是解決了晚飯。

之後就在半山腰處砍來粗細差不多木頭，拿匕首削尖一頭，將家裡的大門下面挖了一條溝，把這些木條插.進去，預留出兩個人走的位置，剩下的整整饒了三圈，結結實實的紮了個柵欄。

隨後又用合適的木條做了個簡單的柵欄門，這些樹枝木條都比較長，有近兩米高，所以她用藤條纏.繞後，還挺像那回事兒，而且她預留出了裝門的位置，將來不拆這些柵欄把門裝上，會顯得更安全。

為了做這個柵欄門，她折騰到天黑還在弄，就是擔心今天晚上再出變故，好在晚上有月亮，她在旁邊生了火，也不至於一點也看不清，折騰到半夜才堪堪將大門口的柵欄圍好，把門固定好的那一刻，她已累得腰痠背痛直不起腰，但看著眼前的柵欄門，卻又覺得安全感十足，所有的付出也是值得的。

當初她就是為了安全，才用土磚頭砌牆，麻煩是麻煩了點兒，可對於她來說，安全。

畢竟這山裡面蛇蟲鼠蟻啥的有很多，她得防著點兒，她已經在房子圍牆的外圍紮了荊棘樹枝，澆了空間的靈泉水，不管能不能活，這是個必須要走的流程，荊棘可以防範一些心懷不軌的人，等荊棘長大了，還能防野獸，非常安全，如果今年沒活，那就等開春再去移一些幼苗過來。

因為勞累了一天，所以在空間洗漱之後，她直接倒頭就睡下了，睡得很沉。

大抵是覺得有了門，所以這一晚中間竟然沒醒，再次醒來的時候，外面已經微微亮了。

她伸了個懶腰，先將地裡成熟的作物收了，然後洗漱乾淨出了空間。

沒有牙膏牙刷的年代，她都是用柳條沾鹽清潔牙齒的，雖然味道怪怪的，但總比不刷的好。

世界上第一把牙刷是由中國皇帝明孝宗朱佑樘於1498年發明的，方法是把短硬的豬鬃插.進一支骨制手把上。

而如今她所處的這個時代是宣宗，宣宗下面是英宗、代宗、憲宗、之後才是孝宗，所以牙膏牙刷肯定是沒有的，等她把家拾掇好了，再研究怎麼做牙刷。

出了空間檢查了一下院子，還有雞窩，看它們都很好就放心了，趕緊給它們剁了點菜，摻了一些玉米皮，還去後院颳了點蟲子，分別餵給雞窩裡一上一下的兩家人。

就在她轉身要走的時候，居然在角落裡發現一枚青皮雞蛋，哎呀，當時把她給高興的，一邊提防野雞媽媽叨她，一遍拿樹枝趕，總算將那一枚雞蛋給偷了出來，正準備拿著走，看到正在孵鵪鶉的抱窩鵪鶉時，她眼珠子一轉，把雞蛋放到了鵪鶉下面，能不能孵出來不重要，重要的是，不能浪費這種機率。

萬一能孵出來一隻雞呢，是不是就能壯大他們家的雞家族了？

昨天晚上睡覺前她泡了豆子，豆子發開之後，她端著進空間研磨成豆漿，再濾去豆渣，煮開。

這時候，黃豆裡的蛋白質團粒被水簇擁著不停地運動，聚不到一塊兒，形成了‘膠體’。

只有藉助滷水才能使豆蛋白質團粒聚集在一起形成豆腐腦。

將豆腐腦放到透水紗布擠壓出水分，然後將包袱放到木質磨具裡擠壓一段時間這就形成了豆腐。

滷水有鹽水滷、石膏滷等。

她上次進鎮子買了這兩種滷，做豆腐她很有心得，比例能夠把控的很好，她一共泡了五斤豆子。

做了十斤左右的嫩豆腐，六斤左右的老豆腐，外加二十來碗的豆腐腦，豆腐腦她盛出半土鍋給山上留著，剩下的裝盆裡放空間，她自己只喝一碗。

隨後用芹菜泡發的黃豆、辣椒、小蔥醃製了一大碗的滷汁兒，倒入土鍋大半碗，餘下的則自己留著。

末了拍了幾根黃瓜，加入蒜、醋、鹽、辣椒進行醃製，昨天蒸的饅頭之前衛贏說還有剩餘，所以不需要再給他們拿。

沒等多久，人就過來了，看到她做好的豆腐腦和豆腐，向來沒什麼表情的臉，再次崩裂。

“豆腐你也會做？”

白荷笑道：“對於吃這門藝術，你可以相信我的能力，只有我想做，沒有我做不出來的.”

“豆腐腦，酸辣開胃，現在端上去，不燙不涼剛剛好，昨天剩的饅頭今早上夠吃不？不夠的話你再拿幾個走.”

衛贏搖頭，“夠了夠了，”

“你每天怎麼這麼恰到好處？卡著點兒來的？”

衛贏哭笑不得，“我們在你上面，你做沒做飯，光看院子裡的煙就行了，倒是你，這柵欄門做的可真不錯。

怎麼也不說一聲，好下來幫忙.”

“臨時做的，也不費啥事兒，哪兒還用麻煩你們，快上去吃吧，中午咱們吃豆腐.”

“那敢情好，已經好久沒吃過豆腐了.”

從地龍翻身到現在，已經過去了兩個多月，這眼瞅著夏天也要過去了，豆腐什麼味兒，他們都快忘了。

衛贏端著鍋在前面走，她端著冷盤在後面跟，把食物送上去後，她也趕緊把飯吃了，然後將已經成型的豆腐放入空間，免得因天氣太熱發生質變。

吃了幾天麵食，晌午她打算吃大米飯，又不能是單純的大米飯，所以她將豌豆、黃豆、板栗整理好，清洗乾淨，因為黃豆還沒有曬乾，所以不需要再用清水泡。

古時候都是用石磨盤、石磨棒對乾燥後的穀物進行碾壓脫殼的。

她買回來的磨盤用來脫殼雖不是很利索乾淨，甚至會在碾壓的過程中將米碾碎，但至少這種手工脫殼的方式很乾淨，也不會造成過多的浪費，二十斤的稻穀脫殼之後，再進行分類，碾碎的米篩出來將來熬粥喝非常香糯，完整的米則用來蒸。

二十斤稻穀脫殼後剩下十三四斤的大米，再進行分類，完整的米大概有十斤，碾碎的就有三四斤的量。

剩下的就都是米糠了，米糠留著將來餵雞，不會造成任何浪費。

因為中午是要炒菜，所以豆腐要選擇老豆腐，她還打算做一個豆腐青菜湯，這得選用嫩豆腐。

等將灶房收拾好後，她將昨天做的鍋放到太陽下去曬，然後自己將院子裡的地平好，藉著昨天晚上下過的雨，地有溼潤度，更容易萌芽，她將從鎮子上買來的白菜、蘿蔔、青菜、蔥、香菜、菠菜等種子一併撒到了前院的地裡，之後將土覆蓋上，靜等萌芽。

後院的地還沒翻，草木灰倒是撒過了，趁著昨天下過雨，她趕緊將後院兒的地給翻好，平好，因為草木灰的關係，所以不能當即撒種子，得等肥料分解之後再下種子，而後院她打算種點芝麻。